Fukkurinko ρύζι από το Hokkaido Hakodate Beikoku

Name: Fukkurinko ρύζι από το Hokkaido Hakodate Beikoku
SKU: NISHB9
Price: 16.00 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (4 reviews)

Ref: NISHB9

16,00 €

Περιλαμβάνεται φόρος

8,00 € / Kg

Το Fukkurinko είναι μια ποικιλία από ρύζι που αναπτύχθηκε στα νότια του νησιού Hokkaido, η οποία χαρακτηρίζεται από τη γλυκιά, νόστιμη γεύση του και τη μαλακή υφή του, μια διαρροή λάμψη και ένα καλό κολλώδες.

Αυτό το ρύζι, νόστιμο με ένα περιεχόμενο χαμηλότερης αμυλόζης (πιο κολλώδες) είναι ιδανικό για το σούσι, το onigiri, τα πιάτα ψαριών ... για να εξασφαλίσουν τη γεύση και την ποιότητά του, οι περιοχές παραγωγής του περιορίζονται σε ένα μέρος του Sorachi και νότια του Hokkaido, οι περιοχές που ταιριάζουν καλύτερα στην καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας.

Καλλιεργείται σε πεδία ρύζι, απολαμβάνει μια αιτιολογημένη γεωργία. Η χρήση λιπασμάτων αζώτου μειώνεται, η οποία μειώνει την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες του ρυζιού και παρέχει ένα ακόμη πιο προσφορά ρύζι και πιο γευστικό.

Περιγραφή
Στοιχεία προϊόντος

Το Hokkaido είναι μια διάσημη περιοχή παραγωγής ρυζιού στην Ιαπωνία, όπου κατατάσσεται μεταξύ των πρώτων σε εθνικό επίπεδο όσον αφορά την φυτευμένη περιοχή και τον όγκο παραγωγής.

Σύμφωνα με τους Ιάπωνες, είναι απαραίτητο το νόστιμο ρύζι να είναι γεμάτο, μαλακό, μαλακό και αρωματικό. Η ποιότητα του ρυζιού Fukkurinko έχει αναγνωριστεί από επαγγελματίες οργανώσεις, λαμβάνοντας το μέγιστο σημείωμα του "ειδικού Α" εδώ και αρκετά χρόνια στην ετήσια κατάταξη ρυζιού που έχει συσταθεί από την ιαπωνική ένωση επιθεώρησης σιτηρών.

Οι εμπειρογνώμονες αξιολογούν το ρύζι σύμφωνα με έξι πτυχές: εμφάνιση, άρωμα / άρωμα, γεύση, προσφυγή, η σκληρότητα και η συνολική βαθμολογία και μόνο οι τύποι ρυζιού που υπερέχουν σε όλες αυτές τις πτυχές λαμβάνουν την "ειδική" βαθμολογία ".

Φύλλο δεδομένων

Προέλευσης: Hokkaido, Ιαπωνία
Κλιματισμός: Τσάντα
Τα συστατικά: 100% fukkurinko ρύζι
Διατήρηση: προστατευμένο από τη θερμότητα και την υγρασία

Fukkurinko ρύζι από το Hokkaido Hakodate Beikoku

16,00 €

Περιλαμβάνεται φόρος

8,00 € / Kg