Esta caixa contém todas as 4 misturas vendidas em nosso site.
Hsop1 Preparação Ochazuke no Barley Miso 2 Bags
Ingredientes: 55,30% Miso cevadamolho soja (soja, trigo, sal), pó de amendoim, Sesame chão, sardinha, Kombu, chips de Katsuobushi bônus seco, chive gengibre shiso
Hsop2 Preparação Ochazuke Katsuobishi e Shiso 1 Bag
Ingredientes: 51,70% Miso cevadamolho soja (soja, trigo, sal), pó de amendoim, 6,0% de chips de Bônus seco Katsuobushi, Sesame chão, sardinha, 2,30% Shiso, Kombu, Criboule, gengibre
Hsop3 Preparação Ochazuke Kombu e Katsuobushi 1 Sachet
Ingredientes: 53,70% Miso cevadamolho soja (soja, trigo, sal), pó de amendoim, Sesame chão, sardinha, 3,50% Kombu, 1,50% de chips de Bônus seco Katsuobushi, cebolinha, shiso, gengibre
Hsop4 Orges Preparação de Ochazuke no Sansho 1 Bag
Ingredientes: 55.50% Miso cevadamolho soja (soja, trigo, sal), pó de amendoim, Sesame chão, sardinhachips de Bônus seco Katsuobush , Kombu, briboule, shiso, gengibre, 0,30% sânsho
De acordo com os puristas, parece que as origens do Ochazuke datam de volta ao período de Heans (794-1185), durante as quais os habitantes costumavam beber chá e comer arroz.
No meio do período EDO (1603-1687), os japoneses começam a adicionar recheios, como ameixas de Umeboshi, salmão cozido, ovos de salmão Ikura, Tsukemonos. O caldo original é água; Isso rapidamente evoluiu para o chá e no século XX, com o Dashi com o objetivo de melhorar os sabores.
Hoje em dia, japonês geralmente come arroz ochazuke com chá verde ou Dashi, acompanhado por Tsukemonos (vegetais marinados) ou salmão cozido, depois nori algas.
Os principais líquidos usados para o Ochazuke são chá verde ou Ryokucha, chá Genmaicha, chá Hojicha, chá, Sencha e Bouillon Dashi. Os japoneses geralmente comem a entrada Ochazuke ou para concluir uma refeição saudável.
Quantidades para um bom ocazuke:
100-150g de arroz quente 1 sacola de preparação OCHAZUKE 150-200 ml de chá quente ou quente Dashi ou água quente
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