To pole zawiera wszystkie 4 mieszaniny sprzedawane na naszej stronie internetowej.
Hsop1 Przygotowanie Ochazuke na torby z dwoma miso
Składniki: 55,30% Miso jęczmieńsos soy (soy, pszenicy, sól), proszek peanut, Sesame ziemi, sardynki, Kombu, żetony Katsuobusushi suszona bonus, szary imbirowy shiso
Hsop2 Przygotowanie Ochazuke Katsuobishi i Shiso 1 Torba
Składniki: 51,70% Miso jęczmieńsos soy (soy, pszenicy, sól), proszek peanut, 6,0% żetonów Katsuobusushi suszone bonus, Sesame ziemi, sardynki, 2,30% Shiso, Kombu, Criboułka, Imbir
Hsop3 Przygotowanie Ochazuke Kombu i Katsuobushi 1 Saszetka
Składniki: 53,70% Miso jęczmieńsos soy (soy, pszenicy, sól), proszek peanut, Sesame ziemi, sardynki, 3,50% Kombu, 1,50% żetonów Katsuobusushi suszone bonus, szczypiorek, shiso, imbir
Hsop4 Ochges Ochazuke Przygotowanie w Sansho 1 Torba
Składniki: 55,50% Miso jęczmieńsos soy (soy, pszenicy, sól), proszek peanut, Sesame ziemi, sardynkifrytki Katsuobusz suszony bonus , Kombu, Criboułka, Shiso, Imbir, 0,30% Sansho
Według purystów wydaje się, że początki Ochazuke pochodzą z powrotem do okresu Hean (794-1185), podczas których mieszkańcy wykorzystywali do picia herbaty i jedzenia ryżu.
W środku okresu EDO (1603-1687) Japończycy zaczynają dodawać wypełnienia, takie jak śliwki Umeboshi, ugotowany łosoś, jaja Ikura Łososia, Tsukemonos. Oryginalny bulion jest wodą; Szybko wyewoluowało w kierunku herbaty i XX wieku z Dashi w celu poprawy smaków.
W dzisiejszych czasach japoński zwykle jedzą ryżowe Ochazuke z zieloną herbatą lub dashi, któremu towarzyszy Tsukemonos (marynowane warzywa) lub gotowane łososia, a następnie nori glonów.
Główne ciecze używane do Ochazuke są zielona herbata lub Ryokucha, herbata Genmaicha, herbata Hojicha, herbata Sencha i Dashi Bouillon. Japończycy zwykle jedzą wejście Ochazuke lub zawrzeć obfitego posiłku.
Ilości dla dobrego Ochazuke:
100-150 g gorącego ryżu 1 Przygotowanie torby Ochazuke 150-200 ml herbaty gorącej szyi lub gorącego dashi lub gorącej wody
.png)