Condens Yuzu Sansho

Name: Condens Yuzu Sansho
Brand: HINODE HOLDINGS
SKU: NISHT5
Price: 6.90 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (9 reviews)

Ref : NISHT5

6,90 €

Tax Included

76,67 € / Kg

Den sansho Asakura er forskjellig fra Wakayama Budo Sansho. Det er mer subtilt, kjøligere.

* DDM: Minimum holdbarhetsdato
DDM en indikasjonsdato som svarer til den optimale kvalitetsperioden, det gir ingen fare for helse etter å ha overskredet.

Litt vet det, men Sansho tilhører familien av stabler, så sitrusfrukter. Sansho Asakura er forskjellig fra Wakayama Budo Sansho. Det er mer subtilt, kjøligere. Notene til verbena og sitrongras er til stede, og foreningen med Yuzu gir en fin balanse.

Våre perfekte avtaler : Yuzu Sansho er et krydder som øker krydder, marinader, sauser ... det kan smakes med glumandy i akkompagnement av fisk (grillet eller poached), grilling av hvitt eller rødt kjøtt, krepsdyr, røkt Laks, salater sammensatt, grønnsaker, fisk tartarer, biff eller kalvekjøtt ...

Dataark

Opprinnelse: Hyogo, Japan
Vekt: 80 g nett
Condition: Doy-pakke
Ingredienser: Yuzu Bark (40%), Sansho Asakura (20%), Salt, Vann, Eddik
Bevaring: i kjøleskapet, ved mottak
Næringsverdier: For 100 g: energi 39 kcal (165 kJ); 0,4 g fett, inkludert 0,16 g mettet fettsyrer; 7,8 g karbohydrater, inkludert 2,5 g sukker; 0,9 g proteiner; salt 18,5g.

HINODE HOLDINGS

Hinode Holdings Workshops prøver å opprettholde gode relasjoner med lokalbefolkningen ved å gi retter ved hjelp av sine produkter. Deres mest spesielle eddik er den røde eddik Akasu, rik eddik basert på alderen, binder. Når de gjør Akasu, beholder de eddik i naturlig lagring og gjæring den. Denne prosessen er veldig tradisjonell og i lang tid brukt i Japan. Aldingen varer 3 år og deretter er eddik filtrert. En gjæring på 3 måneder følger. Dette gir eddik en søt surhet, en rik smak og en dyp rikdom.

Show attestation

Reviews subject to control

1★

2★

3★

4★

5★

10/10

Based on 9 reviews

Kamille G.
Published Jul 07, 2026 at 06:15 pm (Order date: Jun 19, 2026)

5

Top-notch (Translated review)
Véronique J.
Published Jul 03, 2026 at 07:37 pm (Order date: Jun 14, 2026)

5

top (Translated review)
François O.
Published Dec 24, 2025 at 09:55 am (Order date: Dec 06, 2025)

5

Really fresh, you can really taste the Yuzu and shansho pepper. Powerful, I diluted it in oil to enhance a fish. (Translated review)
Marie-ange D.
Published Dec 11, 2025 at 07:19 pm (Order date: Nov 26, 2025)

5

I haven't tried it yet (Translated review)
Carole M.
Published Sep 22, 2025 at 02:04 pm (Order date: Aug 29, 2025)

5

Superb (Translated review)
Martine S.
Published Aug 22, 2025 at 02:00 pm (Order date: Aug 06, 2025)

5

Super flavor, very addictive (Translated review)
Moshe R.
Published Aug 02, 2025 at 02:47 pm (Order date: Jul 17, 2025)

5

- (Translated review)
Helene O.
Published Jul 22, 2025 at 01:08 pm (Order date: Jul 01, 2025)

5

Super (Translated review)
Jacques S.
Published Jan 02, 2025 at 12:04 pm (Order date: Dec 20, 2024)

5

top (Translated review)