Kondenz Yuzu Sansho

Name: Kondenz Yuzu Sansho
Brand: HINODE HOLDINGS
SKU: NISHT5
Price: 8.30 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (4 reviews)

REF: NISHT5

8,30 €

Steuer

92,22 € / Kg

Die sansho Asakura unterscheidet sich vom Wakayama Budo Sansho. Es ist subtiler, kühler.

Little WISS IT, aber der Sansho gehört zur Familie der Stapel, also Zitrusfrüchte. Der Sansho Asakura unterscheidet sich vom Wakayama Budo Sansho. Es ist subtiler, kühler. Die Anmerkungen von Verben und Zitronengras sind anwesend und der Verein mit dem Yuzu bringt ein schönes Gleichgewicht.

Unsere perfekten Vereinbarungen : Der Yuzu Sansho ist ein Gewürz, das die Gewürze, Marinaden, Saucen aufwirft ... Es kann mit Glumandy in Begleitung von Fisch (gegrillt oder pochiert) geschmeckt werden, das weißes oder rotes Fleisch, Krebstiere, Krebstiere, Geräucherter Lachs, Salate bestehend, Gemüse, Fisch-Tataren, Rindfleisch oder Kalbfleisch ...

Datenblatt

Herkunft: Hyogo, Japan
Gewicht: 90 g net
Klimaanlage: Doy-Pack-Tasche
Zutaten: Yuzu Rinde (40%), Sansho Asakura (20%), Salz, Wasser, Essig
Erhaltung: im Kühlschrank nach Erhalt
Ernährungswerte: Für 100 g: Energie 39 kcal (165 kJ); 0,4g Fett, einschließlich 016 g gesättigter Fettsäuren; 7,8g Kohlenhydrate, einschließlich 2,5g-Zucker; 0,9g Proteine; Salz 18,5g.

HINODE HOLDINGS

HINODE HOLDINGS Workshops versuchen, gute Beziehungen zu lokalen Menschen aufrechtzuerhalten, indem sie mit ihren Produkten Gerichte anbieten. Ihr ganz besonderer Essig ist der rote Essig-Akasu, der reichhaltige Essig, der auf Altersgruppen basiert, bindet Binds. Wenn sie den Akasu herstellen, behalten sie den Essig in natürlichem Lager und gären sie. Dieser Prozess ist sehr traditionell und für eine lange Zeit in Japan. Das Altern dauert 3 Jahre und dann wird der Essig gefiltert. Eine Fermentation von 3 Monaten folgt. Dies gibt dem Essig eine süße Säure, einen reichen Aroma und einen tiefen Reichtum.