Jabasco Pepper Contrein

Name: Jabasco Pepper Contrein
Brand: KUMANO KODO
SKU: NISKUM4
Price: 8.80 EUR
Availability: InStock

Ref : NISKUM4

€ 8,80

Tax Included

€ 80,00 / Kg

De specerij Pedent Jabasco is geïnspireerd door de beroemde American Peppetee-saus die wordt gebruikt in brouwerijen en bars

Hier is Citrus Jabara het dominante parfum. Deze kleine citrus is zeer krachtig, zuur, met zeer fruitige groene tonen zoals het bestand met een extreem pepery finale.

Onze perfecte overeenkomsten : De jabasco peper kijkt duidelijk uit naar gegrild rood vlees, carpaccios van rundvlees of kalfsvlees of vis, gerookte zalm, steaks tartares, gegrilde vis ... cocktailzijde, barman wordt niet weggelaten.

Datasheet

Oorsprong: Wakayama, Japan
Gewicht: 110 g netto
Conditioning: Glazen fles
Ingrediënten: water, Jabara Juice (Citrus Jabara Hort. Ex y.tanaka), suiker, rijstazijn, zout, kombu, 1,20% rode peper
Gesprek: in de koelkast na het openen
Voedingswaarden: Per 100 g: 96 KCAL-energie (410 KJ); vet

KUMANO KODO

Quelques 25 années plus tard, en 2005, cette association donne le jour à une entreprise désormais réputée nationalement pour la qualité de ses produits : Kumano Kodo.
Kumano Kodo est un ensemble de routes de pèlerinage qui partent de l’ensemble du Japon à destination du temple Sanzan de Kumanon.
Les Sites Sacrés et Routes de Pèlerinage traversant la chaîne de montagnes de Kii ont été enregistrées au Patrimoine Mondial de l’UNESCO le 07 juillet 2004. Interaction entre la nature et les Hommes et sujet de toutes les attentions depuis sa nomination au Patrimoine Mondial de l’UNESCO, il s’agit du premier paysage culturel protégé au Japon.
Kumano Kodo est également l’une des trois seules routes enregistrées au Patrimoine Mondial de l’UNESCO.
Le fer de lance de l’activité de Kumano Kodo, entreprise artisanale demeure le jus de shiso.
Les ingrédients utilisés pour sa confection sont le shiso rouge et la prune ume issus de l’agriculture biologique locale. Le jus confectionné est 100% naturel, sans additif ni conservateur ni colorant. Il est très frais, légèrement acidulé et très bien dosé en sucre.