Kombu Algen Enveloped Vintage Sungwined Sustho Kombu

Kombu Algen Enveloped Vintage Sungwined Sustho Kombu

Name: Kombu Algen Enveloped Vintage Sungwined Sustho Kombu
SKU: NISIZK15
Price: 3.25 EUR
Availability: InStock

Ref: NISIZK15

€ 3,25

Belasting inbegrepen

€ 116,07 / Kg

Dit is het hart van de algen kombu, verkregen na het schuiven, gemacereerd in Azijn alcohol voor een volledige dag.

Beschrijving
Productdetails

De chips worden vervolgens geassembleerd, ingedrukt en vervolgens gedroogd en in lamellen gesneden. Umami is krachtige, mariene smaken, tedere textuur.

Onze perfecte overeenkomsten : Marine salades, vis papillotes, schelpen, bouillon, tartaren, carpaccios.

Gegevensblad

Oorsprong: Kôchi, Japan
Verscheidenheid: Kombu
Gewicht: 28 g netto
Conditioning: Zak
Gesprek: beschut tegen hitte, vocht en direct licht
Voedingswaarden: Voor 100 g: energie 169 kcal (720 KJ); Vetmateriaal <0,6 g, waarvan verzadigde vetzuren <0,01 g; 39.6G koolhydraten, waaronder suikers <0,2 g; 2,8 g eiwitten; SEL 4,12G.