Umeko Umeko Delight

Name: Umeko Umeko Delight
Brand: HIROOKA FARM
SKU: NISHF1
Price: 18.80 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Ref: NISHF1

€ 18,80

Belasting inbegrepen

€ 24,74 / L

De regio's van Okayama en Tottori zijn erg beroemd om de kwaliteit van hun pruimen Ume (Vruchten van de Japanse abrikotier).

Hun rauwe sap is extreem zuur. Hier is het met suiker verfraaid om zijn consumptie en gebruik gemakkelijker te maken.

Onze perfecte overeenkomsten : Het gehemelte is erg vers, bloemen, fruitig, zonder dat de suiker nooit het overneemt. De eerste indruk doet denken aan onze traditionele "verjus", de bitterheid minder.
Dit product vindt zijn plaats in koken en gebak.

Gegevensblad

Oorsprong: Okayama, Japan
Gewicht: 720 ml netto
Conditioning: Fles
Ingrediënten: water, 20% umes pruimensap, suikerstroop
Gesprek: in de koelkast na het openen
Voedingswaarden: Per 100 ml: energie 76 KCAL (324 KJ); vet

HIROOKA FARM

Dankzij innovatieve landbouwtechnieken heeft het bedrijf zeer weinig vruchtbare rode klei-bodem uit deze regio getransformeerd tot productieve grond voor fruit, zoals Fig., De Citrus Shishi-yuzu, de Khaki en de Ume Plum.
De geest van de Hiroka-boerderij is gebaseerd op het boeddhistische concept "Ikka-Zammai". Dit betekent dat iedereen zijn passie in de productie van producten plaatst.