Saké Sparkling Happôu Junmai Seishu "Hanabi"

Name: Saké Sparkling Happôu Junmai Seishu "Hanabi"
Brand: HAKURO SHUZO
SKU: NISDIO3
Price: 31.00 EUR
Availability: InStock

Ref : NISDIO3

31,00 €

Tax Included

43,97 € / L

Denna skull av Ris ren gnistrande Håller koldioxidgasen erhållen genom sekundär jäsning i flaskan och skapar fina och känsliga konsistensbubblor. Det är en ny typ av lätt att dricka Saké, med elegant sötma, som kommer från smaken av ris och måttlig surhet.

* Nihonshudo eller SMV på engelska (skullmätare värde)
Nihonsshu = skull do = grad
Detta är en ganska komplex omfattning av sakens densitet med avseende på densiteten av vatten, vilket gör det möjligt att fastställa om en saké är torr eller mild, desto högre Nihonshudo eller SMV.

Den har söta och sura aromer som grapefrukt, fiske och jordgubbar med mjölk härledd från ris och söt och bitter smak.
Det går bra med melonen med rå skinka, havsborgen, carpaccio av fisk med vitt kött, vit köttfisk och fisk sushi med blå hud.
Den är idealisk för att trinking eller för aperitif.

Datablad

Ursprung: Niigata, Japan
Brewer: HAKURO SHUZO
Vikt: 720 ml netto
Luftkonditionering: mörk färgglasflaska
Ingredienser: ris gohyakumangoku odlade i prefekturen Niigata, Riz-Kôji
Bevarande: i kylskåpet mellan + 2 ° C och + 10 ° C
Volymen av ren alkohol: 8%
Grad av polering av riset "Seimaï-Drink": 65%
Kobo / Jäst / Kyokai: K-1801, Institution-901
Surhet: 5.6
Filtrering: naturliga
Klänning: blek
Munnen: syra
söt
Idealisk provsmakningstemperatur: + 6 ° C till + 8 ° C
Service: champagneflöjt
Kategori: Junmaï
Rekommendation: Alkoholmissbruk är farligt för hälsan. Att konsumera med måttlighet. Konsumtionen av alkoholhaltiga drycker under graviditeten, även i låga mängder, kan ha allvarliga konsekvenser för barnets hälsa. Försäljningen av alkohol är förbjuden till minderåriga under 18 år
Punktskatt: W300

HAKURO SHUZO

Det är engagerat i att producera en utsökt saké, försiktigt gjord av utvalt sakéris, som odlas i Niigata Prefecture, som Gohyakumangoku, och syftar till att skapa Saké som kan älskas av alla.