Okasumiso till Cubou de Toyama

Okasumiso är utarbetad baserat på Miso-ris och sojabönor och fräsch firande.

Munnen är girig, fräsch, söt, en liten surhet, en ganska framgång, en mycket balanserad salthalt, av alla små handen av bullerpunktering.

Den allestädese chiboule, förstärkt genom att laga jup och beroendeframkallande honungade accenter, även chutney. Okasumiso gifter sig mycket bra med yaki onigiri, ris, pasta, potatis, tofu, getost, råa sallader, kött tartars (nötkött, kalvkött) eller fisk, grillad fisk, fläskgrillning ... Japanska restauranger lägger till det till Vit rädisa sallad eller vid Oden brandkruka. Hemma är Okasumiso också tantalös på bröd och läggs till pizzorna, se till majonnäs för en provsmakning med råa grönsaker (morot, gurka, blomkål blomma ...).

Denna miso är garanterad utan konserveringsmedel, varken färgämnen eller syntes sötningsmedel. Dess oljefria tillverkningsmetod används för att produkten är dålig i kalorier.