Skull mousserande

Den skull Mousserande Junmai Pizzica är gjord av Yamada-Nishiki-ris, ris med alla egenskaper hos ett ris anpassat till Sakéens bryggning, som ett stort "vitt hjärta" (mitten av riskornet), ett svagt fett och proteininnehåll och enkelt vatten absorption. Det kännetecknas också av sin höga kraft, vilket gör det enkelt...

Den glittrande skullen Miwatari Junmai Ginjo ska betraktas som en brytande saké, med en känsla av naturgas som produceras under jäsning. Det är en Junmai Ginjo med rik smak. Det producerades i samarbete med Louis Robuchon Abe, Son of Joel Robuchon. Miwatari Peregling Sake Junmai Ginjo kännetecknas av sin uppfriskande Umami-smak. Detta är en saké som går bra med japanska och franska...

Denna skull , av en mycket vacker konsistens, krämig, uttrycker peppery anteckningar, mycket fräsch, ibland kryddig, citrus (citroner) av kokosnöt, äpple, vita blommor, melon, stärkelse av Kuzu, av ljuga de skull.