Top de Vendas (16)

Condimento Vinigré no DASHI de condimentos de Shiitke

Condimento Vinitre para Shiitake Dashi

18,15 €

46,54 € / L

Condimento Vinitre para Shiitake Dashi

18,15 €46,54 € / L

Condimento Vinitre para Shiitake Dashi

Logo de volta em estoque

O Dashi, caldo emblemático da culinária japonesa, renomada por suas saborosas notas, é um verdadeiro concentrado de umami. Este condimento foi feito de um dashi de cogumelos shiitaked, Kombu Algae infundiu, Mirin e Citrus Yuzu.

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Condimento Vinitre para Shiitake Dashi

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O Dashi, caldo emblemático da culinária japonesa, renomada por suas saborosas notas, é um verdadeiro concentrado de umami. Este condimento foi feito de um dashi de cogumelos shiitaked, Kombu Algae infundiu, Mirin e Citrus Yuzu.

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Shochu arroz hakutake shiro 25%

7,30 €

36,50 € / L

Shochu arroz hakutake shiro 25%

7,30 €36,50 € / L

Shochu arroz hakutake shiro 25%

Shōchū

Este refrescante shochu, ao aroma seco e elegante, com um sabor leve, complete qualquer prato e permite que os sabores dos ingredientes se expressem. O nariz é elegante, mineral, expressando suavidade e leve sucesso, com acentos de frutas brancas, pesca, pêra, jovem marmelo, banana. O paladar é fresco, elegante, novamente com notas de frutas brancas, pêra e pesca branca.

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In Stock

Shochu arroz hakutake shiro 25%

Shōchū

Este refrescante shochu, ao aroma seco e elegante, com um sabor leve, complete qualquer prato e permite que os sabores dos ingredientes se expressem. O nariz é elegante, mineral, expressando suavidade e leve sucesso, com acentos de frutas brancas, pesca, pêra, jovem marmelo, banana. O paladar é fresco, elegante, novamente com notas de frutas brancas, pêra e pesca branca.

In Stock

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Kampot Long Pepper

À partir de 10,40 €

208,00 € / Kg

Kampot Long Pepper

10,40 €208,00 € / Kg

Kampot Long Pepper

Pimenta vermelha

O exame olfativo é surpreendente por suas notas quentes, evocando espontaneamente pão de gengibre. Um processamento aromático excepcional é então encontrado com tomate seco, tabaco loiro e açafrão, alcaçuz, um antigo lado rosa, notas picantes com cravo e canela, uma frescura vegetal evocando pimenta. É, portanto, uma pimenta muito rica na olfativa, sedutora, mas cuidado: por trás desse nariz...

10,40 €208,00 € / Kg

Mixed items

Kampot Long Pepper

Pimenta vermelha

O exame olfativo é surpreendente por suas notas quentes, evocando espontaneamente pão de gengibre. Um processamento aromático excepcional é então encontrado com tomate seco, tabaco loiro e açafrão, alcaçuz, um antigo lado rosa, notas picantes com cravo e canela, uma frescura vegetal evocando pimenta. É, portanto, uma pimenta muito rica na olfativa, sedutora, mas cuidado: por trás desse nariz...

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Mistura de 7 especiarias e sal yakumi shio

7,30 €

365,00 € / Kg

Mistura de 7 especiarias e sal yakumi shio

7,30 €365,00 € / Kg

Mistura de 7 especiarias e sal yakumi shio

Especiarias japonesas

A casa de Ikkyu é inegavelmente um dos principais trituradores de especiarias do Japão.

7,30 €365,00 € / Kg

In Stock

Mistura de 7 especiarias e sal yakumi shio

Especiarias japonesas

A casa de Ikkyu é inegavelmente um dos principais trituradores de especiarias do Japão.

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Banha bio fermentou 3 anos, pó *

10,40 €

260,00 € / Kg

Banha bio fermentou 3 anos, pó *

10,40 €260,00 € / Kg

Banha bio fermentou 3 anos, pó *

Chá verde

A Chá Bancha é colhida tarde, no verão e no outono e montou a amadurecimento por 3 anos, sob a forma de "aracha": o chá é tratado vapor e depois rolado e seco, mas não assado ou classificado. É assado após 3 anos. É composto de 70% de folhas e 30% de hastes. <img alt="Produit issu de l'agriculture biologique"...

10,40 €260,00 € / Kg

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Banha bio fermentou 3 anos, pó *

Chá verde

A Chá Bancha é colhida tarde, no verão e no outono e montou a amadurecimento por 3 anos, sob a forma de "aracha": o chá é tratado vapor e depois rolado e seco, mas não assado ou classificado. É assado após 3 anos. É composto de 70% de folhas e 30% de hastes. <img alt="Produit issu de l'agriculture biologique"...

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Tigela para poke tigela, donburi ou udon - coleção Rokuro

À partir de 11,00 €

Tigela para poke tigela, donburi ou udon - coleção Rokuro

11,00 €

Tigela para poke tigela, donburi ou udon - coleção Rokuro

Tigela em donburi

Explore nosso Tigelas para bacias de cutuco , Udon, Donburi e uma variedade de pratos japoneses ou ocidentais. Donburi é um prato emblemático da culinária japonesa. A palavra Donburi, às vezes abreviada na doação, significa literalmente "Big Bowl" em japonês. Esta tigela grande é preenchida com arroz branco comum...

11,00 €

Mixed items

Tigela para poke tigela, donburi ou udon - coleção Rokuro

Tigela em donburi

Explore nosso Tigelas para bacias de cutuco , Udon, Donburi e uma variedade de pratos japoneses ou ocidentais. Donburi é um prato emblemático da culinária japonesa. A palavra Donburi, às vezes abreviada na doação, significa literalmente "Big Bowl" em japonês. Esta tigela grande é preenchida com arroz branco comum...

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11,00 €

Purê de alho preto aomori

15,00 €

125,00 € / Kg

Purê de alho preto aomori

15,00 €125,00 € / Kg

Purê de alho preto aomori

Logo de volta em estoque

Doce e poderoso ao mesmo tempo, o alho negro perde seu cheiro forte de alho, mas avisando o perfume sutil, desenvolvendo aromas muito bálsamos. O alho branco é envelhecido e fermentado por três a quatro semanas em condições adequadas de temperatura e umidade para se transformar em alho preto. A mudança de cor é devido à reação...

15,00 €125,00 € / Kg

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Purê de alho preto aomori

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Doce e poderoso ao mesmo tempo, o alho negro perde seu cheiro forte de alho, mas avisando o perfume sutil, desenvolvendo aromas muito bálsamos. O alho branco é envelhecido e fermentado por três a quatro semanas em condições adequadas de temperatura e umidade para se transformar em alho preto. A mudança de cor é devido à reação...

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Copa formada, Nashiji Vortex Design

4,90 €

Copa formada, Nashiji Vortex Design

4,90 €

Copa formada, Nashiji Vortex Design

Copos

Este copo é essencial para apresentar seu Tsukemono, especiarias e outras faz ou doces.

4,90 €

In Stock

Copa formada, Nashiji Vortex Design

Copos

Este copo é essencial para apresentar seu Tsukemono, especiarias e outras faz ou doces.

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Tigela em Donburi (Unagi, Katsu-Don), Design Japonês Ume

15,50 €

Tigela em Donburi (Unagi, Katsu-Don), Design Japonês Ume

15,50 €

Tigela em Donburi (Unagi, Katsu-Don), Design Japonês Ume

Tigela em donburi

Esta tigela muito particular é reservada para a apresentação e degustação de Donburi preciso: Unagi-Don (enguia lacada com molho de soja e mirin) e katsu-don (carne de porco (porco porco). Também fará um excelente recipiente para a degustação de Conchas, peixes a vapor ou caldo ...

15,50 €

In Stock

Tigela em Donburi (Unagi, Katsu-Don), Design Japonês Ume

Tigela em donburi

Esta tigela muito particular é reservada para a apresentação e degustação de Donburi preciso: Unagi-Don (enguia lacada com molho de soja e mirin) e katsu-don (carne de porco (porco porco). Também fará um excelente recipiente para a degustação de Conchas, peixes a vapor ou caldo ...

In Stock

15,50 €

Pepper Mill Peugeot Bali Ferro fundido

À partir de 65,90 €

Pepper Mill Peugeot Bali Ferro fundido

65,90 €

Pepper Mill Peugeot Bali Ferro fundido

Peugeot moulines

Moinho de pimenta manual em formas tradicionais e cores, inspirado pela cerimônia de chá.

65,90 €

Mixed items

Pepper Mill Peugeot Bali Ferro fundido

Peugeot moulines

Moinho de pimenta manual em formas tradicionais e cores, inspirado pela cerimônia de chá.

Mixed items

65,90 €

Sake Gozenshu "Bodaioto Nigori" Hi-IRE

30,00 €

41,67 € / L

Sake Gozenshu "Bodaioto Nigori" Hi-IRE

30,00 €41,67 € / L

Sake Gozenshu "Bodaioto Nigori" Hi-IRE

Saké Gozenshu

O saquê de Gozenshu "Bodaioto Nigori" Oi IRE oferece uma experiência única na boca: Acidez e reminiscência aveludada de iogurte, boca rica, sucesso bonito, suavidade, então para o nariz de notas herbáceas, maçã, ervas selvagens, coco.

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In Stock

Sake Gozenshu "Bodaioto Nigori" Hi-IRE

Saké Gozenshu

O saquê de Gozenshu "Bodaioto Nigori" Oi IRE oferece uma experiência única na boca: Acidez e reminiscência aveludada de iogurte, boca rica, sucesso bonito, suavidade, então para o nariz de notas herbáceas, maçã, ervas selvagens, coco.

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Usukuchi Roasted Sesame Óleo, aroma leve

41,20 €

24,97 € / Kg

Usukuchi Roasted Sesame Óleo, aroma leve

41,20 €24,97 € / Kg

Usukuchi Roasted Sesame Óleo, aroma leve

Óleo de gergelim assado

A fabricação deste oleo requer favorecer sementes de Sesame colhido em plena maturidade e ligeiramente assado.

41,20 €24,97 € / Kg

In Stock

Usukuchi Roasted Sesame Óleo, aroma leve

Óleo de gergelim assado

A fabricação deste oleo requer favorecer sementes de Sesame colhido em plena maturidade e ligeiramente assado.

In Stock

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Copa Condivicular para Soba

À partir de 6,00 €

Copa Condivicular para Soba

6,00 €

Copa Condivicular para Soba

Copos

A estética na culinária tradicional japonesa sempre desempenhou um papel vital, e a escolha de pratos é tão importante quanto os ingredientes. Enquanto muitas outras cozinhas preferem uma tela branca unida, os líderes japoneses usam placas, tigelas, óculos, utensílios de serviço e pauzinhos para melhorar e completar a...

6,00 €

Mixed items

Copa Condivicular para Soba

Copos

A estética na culinária tradicional japonesa sempre desempenhou um papel vital, e a escolha de pratos é tão importante quanto os ingredientes. Enquanto muitas outras cozinhas preferem uma tela branca unida, os líderes japoneses usam placas, tigelas, óculos, utensílios de serviço e pauzinhos para melhorar e completar a...

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6,00 €

Porta de felicidade engimono chat

5,50 €

Porta de felicidade engimono chat

5,50 €

Porta de felicidade engimono chat

Porta de sorte japonesa

No Japão, o gato, tingido com misticismo e afeto, está associado a sorte e prosperidade. O muito popular Maneki-Neko, representação do gato com a pata de levantamento certa ou esquerda, convida a felicidade e a prosperidade. O gato também está associado a um espírito puro e independente. O amuleto contém aqui um fragmento de...

5,50 €

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Porta de felicidade engimono chat

Porta de sorte japonesa

No Japão, o gato, tingido com misticismo e afeto, está associado a sorte e prosperidade. O muito popular Maneki-Neko, representação do gato com a pata de levantamento certa ou esquerda, convida a felicidade e a prosperidade. O gato também está associado a um espírito puro e independente. O amuleto contém aqui um fragmento de...

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5,50 €

Molho novo Takenoko Bamboo Shoots

À partir de 8,65 €

57,67 € / L

Molho novo Takenoko Bamboo Shoots

8,65 €57,67 € / L

Molho novo Takenoko Bamboo Shoots

Molhos de salada e crucios

No início da primavera, enquanto o frio persiste, brotos de bambu começam a sair do chão no belo bambookeey que se estende nas montanhas de Ouma, na região de Kokuraminami (ilha do norte de Kyushu), com sinais anunciando a primavera.

8,65 €57,67 € / L

Mixed items

Molho novo Takenoko Bamboo Shoots

Molhos de salada e crucios

No início da primavera, enquanto o frio persiste, brotos de bambu começam a sair do chão no belo bambookeey que se estende nas montanhas de Ouma, na região de Kokuraminami (ilha do norte de Kyushu), com sinais anunciando a primavera.

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Shiro branco mirin

48,90 €

27,17 € / L

Shiro branco mirin

48,90 €27,17 € / L

Shiro branco mirin

Mirin

A mirin ShirokOKOloe branco é feito de shochu obtido por destilação de Causa Kasu que lhe dá um aroma muito rico.

48,90 €27,17 € / L

Hurry Up Only

Shiro branco mirin

Mirin

A mirin ShirokOKOloe branco é feito de shochu obtido por destilação de Causa Kasu que lhe dá um aroma muito rico.

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Sal de sal marinho de Kagawa especial Dashi

À partir de 5,30 €

106,00 € / Kg

Sal de sal marinho de Kagawa especial Dashi

5,30 €106,00 € / Kg

Sal de sal marinho de Kagawa especial Dashi

Sal

Sal Sea Japonesa Moshio Especial Dashi

5,30 €106,00 € / Kg

Mixed items

Sal de sal marinho de Kagawa especial Dashi

Sal

Sal Sea Japonesa Moshio Especial Dashi

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Oyako Don Poilon e sua tampa de utensílios de cozinha

Oyako Don e sua tampa

27,00 €

Oyako Don e sua tampa

27,00 €

Oyako Don e sua tampa

Logo de volta em estoque

Pequena batata potencial para a realização do Oyako Don

27,00 €

No Product available

Oyako Don e sua tampa

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Pequena batata potencial para a realização do Oyako Don

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Tsuyu Concentre-se para Somen-Udon-Soba

8,50 €

24,29 € / L

Tsuyu Concentre-se para Somen-Udon-Soba

8,50 €24,29 € / L

Tsuyu Concentre-se para Somen-Udon-Soba

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A tsuyu Também chamado Mentsyu, é um versátil condimento japonês que pode ser usado como molho de imersão ou como uma base de sopa para sopas de macarrão japonês frio ou quente. O molho Tsuyu também é muito popular para acompanhar Soba e Udon Noodles ou Tempura. Dizem que a origem do Tsuyu voltaria para o 1300. O...

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Tsuyu Concentre-se para Somen-Udon-Soba

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A tsuyu Também chamado Mentsyu, é um versátil condimento japonês que pode ser usado como molho de imersão ou como uma base de sopa para sopas de macarrão japonês frio ou quente. O molho Tsuyu também é muito popular para acompanhar Soba e Udon Noodles ou Tempura. Dizem que a origem do Tsuyu voltaria para o 1300. O...

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Kinoko Dashi Bouillon

À partir de 5,40 €

10,80 € / Kg

Kinoko Dashi Bouillon

5,40 €10,80 € / Kg

Kinoko Dashi Bouillon

Caldo Dashi para infundir

O Dashi denota um grupo de caldos que podem ser preparados infundindo vários ingredientes em água fria ou morna. O Dashi mais conhecido consiste em infundido Kombu Algae. Afirmante lados de sabor, os mais famosos são aqueles feitos extraindo o sabor de flocos de bônus secos de Katsuobushi, sardinhas secas, cogumelos shiitake...

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Mixed items

Kinoko Dashi Bouillon

Caldo Dashi para infundir

O Dashi denota um grupo de caldos que podem ser preparados infundindo vários ingredientes em água fria ou morna. O Dashi mais conhecido consiste em infundido Kombu Algae. Afirmante lados de sabor, os mais famosos são aqueles feitos extraindo o sabor de flocos de bônus secos de Katsuobushi, sardinhas secas, cogumelos shiitake...

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Chá verde de Ichibancha de Kagoshima

9,75 €

97,50 € / Kg

Chá verde de Ichibancha de Kagoshima

9,75 €97,50 € / Kg

Chá verde de Ichibancha de Kagoshima

Chá verde

A Prefeitura de Kagoshima é famosa por sua terra vulcânica na qual a cultura de chás de alta qualidade se desenvolveu. As folhas de Tés Ichibancha são a primeira primeira colhida em Kagoshima, no final de março. Esses jovens brotos são considerados muito aromáticos e têm notas muito herbáceas. As folhas de chá estão sujeitas a...

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In Stock

Chá verde de Ichibancha de Kagoshima

Chá verde

A Prefeitura de Kagoshima é famosa por sua terra vulcânica na qual a cultura de chás de alta qualidade se desenvolveu. As folhas de Tés Ichibancha são a primeira primeira colhida em Kagoshima, no final de março. Esses jovens brotos são considerados muito aromáticos e têm notas muito herbáceas. As folhas de chá estão sujeitas a...

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Miso com vinagre de verde ume verde miso sabor

Miso com vinagre de ume verde

7,25 €-50%

14,50 €

24,17 € / Kg

Miso com vinagre de ume verde

7,25 €-50%24,17 € / Kg14,50 €

Miso com vinagre de ume verde

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O artesão Yebisu Produz seis tipos de missô de arroz, dois tipos de miso de cevada e dois tipos de miso de despertar (misto). Todas as suas perdas são feitas usando o dobro de grãos fermentados por Koji (arroz ou cevada) como soja, e tendem a ser sal pobre (cerca de 10%). <p...

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Miso com vinagre de ume verde

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O artesão Yebisu Produz seis tipos de missô de arroz, dois tipos de miso de cevada e dois tipos de miso de despertar (misto). Todas as suas perdas são feitas usando o dobro de grãos fermentados por Koji (arroz ou cevada) como soja, e tendem a ser sal pobre (cerca de 10%). <p...

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Yuzu kosho vermelho orgânico

19,90 €

99,50 € / Kg

Yuzu kosho vermelho orgânico

19,90 €99,50 € / Kg

Yuzu kosho vermelho orgânico

Yuzu kosho

O Yuzu é indiscutivelmente os citrinos emblemáticos do Japão, misturando os aromas e sabores de Tangerina Verde e The Cérrat. É rico em vitamina C, beta-caroteno e heritidina, que têm fortes propriedades antioxidantes, e tem vários benefícios para a saúde, como prevenção de doenças e envelhecimento, alívio de fadiga e...

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Yuzu kosho vermelho orgânico

Yuzu kosho

O Yuzu é indiscutivelmente os citrinos emblemáticos do Japão, misturando os aromas e sabores de Tangerina Verde e The Cérrat. É rico em vitamina C, beta-caroteno e heritidina, que têm fortes propriedades antioxidantes, e tem vários benefícios para a saúde, como prevenção de doenças e envelhecimento, alívio de fadiga e...

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Yohen marinho copo azul quadrado koduke molho de soja, tempero, falta

5,80 €

Yohen marinho copo azul quadrado koduke molho de soja, tempero, falta

5,80 €

Yohen marinho copo azul quadrado koduke molho de soja, tempero, falta

Copos

Esta copa de molho de soja é essencial para provar sushi, sashimis e outras delícias ou para apresentar seu Tsukemono, especiarias e outras miséria.

5,80 €

In Stock

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Copos

Esta copa de molho de soja é essencial para provar sushi, sashimis e outras delícias ou para apresentar seu Tsukemono, especiarias e outras miséria.

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Kampot preto pimenta comprida

À partir de 8,90 €

178,00 € / Kg

Kampot preto pimenta comprida

8,90 €178,00 € / Kg

Kampot preto pimenta comprida

Pimenta preta

Os gatinhos dessa pimenta longa têm uma procissão aromática excepcional. Há notas calorosas e levemente doces que evocam espontaneamente pão de gengibre. Em seguida, encontramos notas picantes com dicas de canela e uma frescura vegetal que lembra a pimenta, o tomate seco. No paladar, os sabores são um pouco doces, os aromas se difundem lentamente, a especiaria não é incisiva, é estimada em...

8,90 €178,00 € / Kg

Mixed items

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Pimenta preta

Os gatinhos dessa pimenta longa têm uma procissão aromática excepcional. Há notas calorosas e levemente doces que evocam espontaneamente pão de gengibre. Em seguida, encontramos notas picantes com dicas de canela e uma frescura vegetal que lembra a pimenta, o tomate seco. No paladar, os sabores são um pouco doces, os aromas se difundem lentamente, a especiaria não é incisiva, é estimada em...

Mixed items

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Maki Maki Grand Modelo Mexilhões e Makisu

MAKI MAKI Modelo

6,20 €

MAKI MAKI Modelo

6,20 €

MAKI MAKI Modelo

Mexilhões em Onigiri, Sushi Nattes

MAKI MAKI Modelo

6,20 €

In Stock

MAKI MAKI Modelo

Mexilhões em Onigiri, Sushi Nattes

MAKI MAKI Modelo

In Stock

6,20 €

Placas de Kushime Membachi

À partir de 22,50 €

Placas de Kushime Membachi

22,50 €

Placas de Kushime Membachi

Placa

As placas para uso misto A estética na culinária tradicional japonesa sempre desempenhou um papel vital, e a escolha de pratos é tão importante quanto os ingredientes. Enquanto muitas outras cozinhas preferem uma tela branca unida, os líderes japoneses usam placas, tigelas,...

22,50 €

Mixed items

Placas de Kushime Membachi

Placa

As placas para uso misto A estética na culinária tradicional japonesa sempre desempenhou um papel vital, e a escolha de pratos é tão importante quanto os ingredientes. Enquanto muitas outras cozinhas preferem uma tela branca unida, os líderes japoneses usam placas, tigelas,...

Mixed items

22,50 €

Mini Bebê Pesca no Condimento (45-50 unidades)

27,00 €

108,00 € / Kg

Mini Bebê Pesca no Condimento (45-50 unidades)

27,00 €108,00 € / Kg

Mini Bebê Pesca no Condimento (45-50 unidades)

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A casa Abukuma Foods está localizada no coração de uma das regiões mais famosas do Japão para a produção de pesca: Fukushima. Seguindo os eventos de Fukushima, durante o terremoto do Tohoku e o tsunami que se seguiram, embora se movendo das áreas em questão, a produção de pesca desta região é submetida mensalmente a um controle...

27,00 €108,00 € / Kg

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Tempero Umami-tão cevada e trufa

(1 review)

À partir de 113,00 €

113,00 € / Kg

Tempero Umami-tão cevada e trufa

113,00 €

(1 review)

113,00 € / Kg

Tempero Umami-tão cevada e trufa

Temperos de pó

Este tempero da miséria de cevada envelhecida e seca com qualidade intacta. O Miso Barley é de um condimento fermentado feito de cevada, uma singularidade que diferencia de outros produtos MISO e tem muito a ver com a cidade onde é baseado, Miyakonojyo, na prefeitura de Miyazaki, uma região fortemente influenciado pelas montanhas de Kirishima e as...

113,00 €

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113,00 € / Kg

Mixed items

Tempero Umami-tão cevada e trufa

Temperos de pó

Este tempero da miséria de cevada envelhecida e seca com qualidade intacta. O Miso Barley é de um condimento fermentado feito de cevada, uma singularidade que diferencia de outros produtos MISO e tem muito a ver com a cidade onde é baseado, Miyakonojyo, na prefeitura de Miyazaki, uma região fortemente influenciado pelas montanhas de Kirishima e as...

Mixed items

113,00 €

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113,00 € / Kg

Molho de soja espesso doce para mochi

8,00 €

32,39 € / L

Molho de soja espesso doce para mochi

8,00 €32,39 € / L

Molho de soja espesso doce para mochi

Molho de soja doce

Este molho de soja doce doce doce é especialmente projetado para Mitrashi Dango, espeto de arroz glutinoso molesta.

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In Stock

Molho de soja espesso doce para mochi

Molho de soja doce

Este molho de soja doce doce doce é especialmente projetado para Mitrashi Dango, espeto de arroz glutinoso molesta.

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Miso branco baunilha

À partir de 46,00 €

92,00 € / Kg

Miso branco baunilha

46,00 €92,00 € / Kg

Miso branco baunilha

Logo de volta em estoque

É uma mistura de baunilha e missô Branco.

46,00 €92,00 € / Kg

Mixed items

Miso branco baunilha

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É uma mistura de baunilha e missô Branco.

Mixed items

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Tigela para bacias de cutuco, udon, donburi - coleção Rokube

À partir de 14,50 €

Tigela para bacias de cutuco, udon, donburi - coleção Rokube

14,50 €

Tigela para bacias de cutuco, udon, donburi - coleção Rokube

Tigela em donburi

Descubra o nosso tigelas japonesas , ideais para bacias de cutuco, Udon, Donburi e muitos outros pratos japoneses ou ocidentais Donburi é um prato emblemático da culinária japonesa. A palavra Donburi, às vezes abreviada na doação, significa literalmente "Big Bowl" em...

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Tigela em donburi

Descubra o nosso tigelas japonesas , ideais para bacias de cutuco, Udon, Donburi e muitos outros pratos japoneses ou ocidentais Donburi é um prato emblemático da culinária japonesa. A palavra Donburi, às vezes abreviada na doação, significa literalmente "Big Bowl" em...

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14,50 €

Tonkatsu ume molho

7,35 €

33,41 € / Kg

Tonkatsu ume molho

7,35 €33,41 € / Kg

Tonkatsu ume molho

Tonkatsu molho

Este molho natural, sem aditivo ou corante ou surpresas conservadoras com suas doces, frescas e tart notas de Plum Ume. O tempero é perfeitamente equilibrado. Degustação de lado, é perfeito para o tonkatsu, galinhas e batatas fritas, tártaros de peixe, grelhar, legumes crus, peixe grelhado (sardinha, cavala).

7,35 €33,41 € / Kg

In Stock

Tonkatsu ume molho

Tonkatsu molho

Este molho natural, sem aditivo ou corante ou surpresas conservadoras com suas doces, frescas e tart notas de Plum Ume. O tempero é perfeitamente equilibrado. Degustação de lado, é perfeito para o tonkatsu, galinhas e batatas fritas, tártaros de peixe, grelhar, legumes crus, peixe grelhado (sardinha, cavala).

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7,35 €33,41 € / Kg

Pedra de água do piso de cara dupla para acabamento japonês

Pedra de água de piso de frente e verso para acabamento

58,00 €

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Pedra de água de piso de frente e verso para acabamento

Pedra de afiar

Pedra de água para afiar Facas japonesas Dupla face, para acabamento, grãos 800/6000.

58,00 €

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Pedra de água de piso de frente e verso para acabamento

Pedra de afiar

Pedra de água para afiar Facas japonesas Dupla face, para acabamento, grãos 800/6000.

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Copo de molho de molho de ochoko, temperos, faltando, preto bizen design Jantar japonês

Copo Ochoko com molho de soja, temperos, marco, preto bizen design

7,50 €

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Copos de molho de soja

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Kombu em pó das Ilhas Rishiri e Rebun japonês algas

Kombu em pó das Ilhas Rishiri e Rebon

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242,00 € / Kg

Kombu em pó das Ilhas Rishiri e Rebon

12,10 €

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242,00 € / Kg

Kombu em pó das Ilhas Rishiri e Rebon

Kombu

A kombu Oferecido aqui vem das Ilhas Rishiri e Rebon, localizado ao norte da Ilha de Hokkaido, famosa por seu kombu selvagem, raro e qualitativo no mundo. Apenas algumas pessoas privilegiadas têm acesso a Okui Kaisado, nosso artesão, é reconhecido no Japão, como A referência...

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Kombu

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