Miso com vinagre de ume verde

Name: Miso com vinagre de ume verde
SKU: NISEBI7
Price: 7.25 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

Ref: NISEBI7

7,25 €

- 50%

14,50 €

Imposto incluído

24,17 € / Kg

Esgotado

O artesão Yebisu Produz seis tipos de missô de arroz, dois tipos de miso de cevada e dois tipos de miso de despertar (misto).

Todas as suas perdas são feitas usando o dobro de grãos fermentados por Koji (arroz ou cevada) como soja, e tendem a ser sal pobre (cerca de 10%).

Os misos são geralmente envelhecidos por dois a três meses para os mais simples e 6 a 12 meses para vinhos refinados.

Yebisu, a fim de ainda mais interessar o público com as iguarias do Miso, considerado um alimento japonês tradicional, fabrica produtos aromatizados originais que podem ser usados como molho comum ou molho embebido.

Este Mise em molho é um consumo de vinagrete com a acidez apetitosa e o aroma de um verde verde.

Descrição
Detalhes do produto

Você apreciará a bela acidez, textura cremosa, sucesso, frescor, salinidade equilibrada.

Silky, Napper, ganancioso, frutado, com acentos leves quase desaparecidos, flexibilidade e suavidade para o nariz, longo na boca, chamam bolos, sorvete, chocolate, mascarpone, foie gras, crustáceos, queijo fresco, pato, veado, cervos, cordeiro ou peixe, atum, parbe.

Folha de dados

Origem: Fukuoka, Japão
Peso: 300 g de rede
Condicionado: Saco soldado
Ingredientes: miso de arroz (arroz, soja, sal, exaustor E621, stevia, vitamina B2), 35,71% verde ume ameixa vinagre, açúcar
Conservação: fresco (≤ 10 ° C), abrigado da luz do dia
Substância Alergênica (s): soja
Valores nutricionais: Por 100 g: energia 182 kcal (771 kJ); Gordura 0,4 g, incluindo ácidos graxos saturados 0,08g; 39,8g carboidratos, incluindo 31,1G açúcares; Fibra de alimentos 1,0 g; Proteínas de 4 e 4G; SEL 3,335G.