Utensílios de cozinha japonês

Sushi Kiri Faca Especial Maki Blade 240 mm - Dele

355,00 €

Sushi Kiri Faca Especial Maki Blade 240 mm - Dele

355,00 €

Sushi Kiri Faca Especial Maki Blade 240 mm - Dele

Sushi & Maki Faca

Japonês Sushi Kiri especial Maki para o diretor.

355,00 €

Sushi Kiri Faca Especial Maki Blade 240 mm - Dele

Sushi & Maki Faca

Japonês Sushi Kiri especial Maki para o diretor.

355,00 €

Kengata Yanagiba faca em Sashimi, lâmina damatada 33 camadas marteladas 270 mm

423,00 €

Kengata Yanagiba faca em Sashimi, lâmina damatada 33 camadas marteladas 270 mm

423,00 €

Kengata Yanagiba faca em Sashimi, lâmina damatada 33 camadas marteladas 270 mm

Faca profissional japonesa de alto padrão

Faca japonesa Kengata Yanagiba para sashimi.

423,00 €

Kengata Yanagiba faca em Sashimi, lâmina damatada 33 camadas marteladas 270 mm

Faca profissional japonesa de alto padrão

Faca japonesa Kengata Yanagiba para sashimi.

423,00 €

Kit Tsumoto para peixe e soco para abate de peixes

338,00 €

Kit Tsumoto para peixe e soco para abate de peixes

338,00 €

Kit Tsumoto para peixe e soco para abate de peixes

Utensílios de cozinha japonês

Este conjunto de partida é recomendado para aqueles que querem iniciar o método Tsumoto. Esta ferramenta é excepcional para a matança instantânea do peixe. Não se destina ao público em geral, mas para fishmongers e mercados que manipulam os peixes vivendo nos navios ou no mercado, é uma ferramenta de...

338,00 €

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Utensílios de cozinha japonês

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Charcoal Lau Binchotan Jomaru

À partir de 120,00 €

Charcoal Lau Binchotan Jomaru

120,00 €

Charcoal Lau Binchotan Jomaru

Charcoal Lau Binchotan du Laos

Carvão de binchotã Lau Jomaru du Laos no log O binchotão é comumente chamado de carvão branco, devido à cor esbranquiçada de sua superfície. Isto é devido a refrigeração rápida assim que sai do forno, pois é coberto com uma mistura clara acinzentada de terra e areia e cinzas. Este método pára sua...

120,00 €

Charcoal Lau Binchotan Jomaru

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Carvão de binchotã Lau Jomaru du Laos no log O binchotão é comumente chamado de carvão branco, devido à cor esbranquiçada de sua superfície. Isto é devido a refrigeração rápida assim que sai do forno, pois é coberto com uma mistura clara acinzentada de terra e areia e cinzas. Este método pára sua...

120,00 €

Edo Saky Straetless Straight Faca para Disar EELS, Blade 240 mm e Case

1 032,00 €

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1 032,00 €

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Faca de enguia

Esta faca é um dos elementos essenciais em qualquer peixe-fishmonger ou restaurateur trabalhando o peixe. Esta é uma faca japonesa especial para cortar a enguia chamada "Unagi". A enguia é usada para o Kabayaki (prato icônico do Japão: as enguias, limpas de sua espinha são desenhadas em espetos e torradas em fogo de...

1 032,00 €

Edo Saky Straetless Straight Faca para Disar EELS, Blade 240 mm e Case

Faca de enguia

Esta faca é um dos elementos essenciais em qualquer peixe-fishmonger ou restaurateur trabalhando o peixe. Esta é uma faca japonesa especial para cortar a enguia chamada "Unagi". A enguia é usada para o Kabayaki (prato icônico do Japão: as enguias, limpas de sua espinha são desenhadas em espetos e torradas em fogo de...

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Máquina Cabbed para Mince Material Finely Repolho

Máquina Cabbed para Mince Repolho Fino

278,00 €

Máquina Cabbed para Mince Repolho Fino

278,00 €

Máquina Cabbed para Mince Repolho Fino

Utensílios de cozinha japonês

Cozinheiros japoneses e asiáticos em geral fazem muitos pratos com base em brotos brancos picados.

278,00 €

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Ralador em Utensílios de Cozinha de Cobre de Wasabi Oroshigane

Ralador em wasabi oroshigane cobre l

145,00 €

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145,00 €

Ralador em wasabi oroshigane cobre l

Ordigane gratores no metal wasabi

Ralador wasabi metal Oroshigane tamanho l

145,00 €

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Ordigane gratores no metal wasabi

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Faca de Tessa na lâmina Sashimi 270 mm - destro

586,00 €

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586,00 €

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Facas japonesas

Japonês Tessa para sashimi para o diretor

586,00 €

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Facas japonesas

Japonês Tessa para sashimi para o diretor

586,00 €

Água com fachada frente e verso, para facas japonesas caídas

Pedra de água de apartamentos de dupla face, por desbaste

57,00 €

Pedra de água de apartamentos de dupla face, por desbaste

57,00 €

Pedra de água de apartamentos de dupla face, por desbaste

Pedra de afiar

Pedra de água para afiar Facas japonesas Dupla face por desbaste, 220/800 grãos.

57,00 €

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Pedra de afiar

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Churrasco especial Yakitori Sumibiyaki

À partir de 325,00 €

Churrasco especial Yakitori Sumibiyaki

325,00 €

Churrasco especial Yakitori Sumibiyaki

Churrasco japonês

Estes churrascos Yakitori Sumibiyaki, qualidade profissional, são feitos de tijolos especiais resistentes a temperaturas muito altas de 1000 ° C ou muito mais.

325,00 €

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Churrasco japonês

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Mioroshi-Deba faca para lâmina de peixe 240 mm - destro

Faca Mioroshi-Deba para lâmina de peixe 240 mm - destro

572,00 €

Faca Mioroshi-Deba para lâmina de peixe 240 mm - destro

572,00 €

Faca Mioroshi-Deba para lâmina de peixe 240 mm - destro

Facas japonesas

Japonês Mioroshi-Deba para peixe skiped.

572,00 €

Faca Mioroshi-Deba para lâmina de peixe 240 mm - destro

Facas japonesas

Japonês Mioroshi-Deba para peixe skiped.

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Faca de Tessa na lâmina Sashimi 300 mm - faixa de tetogi-hungadake direita direita

Faca de Tessa na lâmina Sashimi 300 mm - destro

499,00 €

Faca de Tessa na lâmina Sashimi 300 mm - destro

499,00 €

Faca de Tessa na lâmina Sashimi 300 mm - destro

Borda

Japonês Tessa para sashimi para o diretor

499,00 €

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Japonês Tessa para sashimi para o diretor

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Yoshimi Shinkejime Kit

À partir de 29,00 €

Yoshimi Shinkejime Kit

29,00 €

Yoshimi Shinkejime Kit

Ikejime

Yoshimi Shinkejime Kit robusto e eficiente, para a prática de Ikejime

29,00 €

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Ikejime

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Mioroshi-Deba faca para a chama de peixe 210 mm - destro

Faca de Mioroshi-Deba para lâmina de peixe 210 mm - destro

449,00 €

Faca de Mioroshi-Deba para lâmina de peixe 210 mm - destro

449,00 €

Faca de Mioroshi-Deba para lâmina de peixe 210 mm - destro

Facas japonesas

Japonês Mioroshi-Deba para peixe skiped.

449,00 €

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Facas japonesas

Japonês Mioroshi-Deba para peixe skiped.

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Sashimi faca lâmina 270 mm - reta

326,00 €

Sashimi faca lâmina 270 mm - reta

326,00 €

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Facas japonesas

Japonês em sashimi para o diretor.

326,00 €

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Japonês em sashimi para o diretor.

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KasumitoGi Deba 300 mm faca, "Maiko e Blossom de cerejeira" padrão de Michiko Kubota Kasumi Togi Series (Tom Method T ...

KasumitoGi Deba 300 mm faca, "maiko e flor de cerejeira" padrão por Michiko Kubota

1 610,00 €

KasumitoGi Deba 300 mm faca, "maiko e flor de cerejeira" padrão por Michiko Kubota

1 610,00 €

KasumitoGi Deba 300 mm faca, "maiko e flor de cerejeira" padrão por Michiko Kubota

Série Kasumi Togi (método tradicional de afiação)

Michiko Kubota é um artista e mestre gravador no coração da famosa forja de facas japonesas Sakai Takayuki. Ela sério sepultura facilmente facas graças à sua técnica de gravação de mão. Se você se conhece em facas personalizadas, percebe como é raro encontrar um artista desse nível. <p...

1 610,00 €

KasumitoGi Deba 300 mm faca, "maiko e flor de cerejeira" padrão por Michiko Kubota

Série Kasumi Togi (método tradicional de afiação)

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Tesoura de Kanesune

31,00 €

Tesoura de Kanesune

31,00 €

Tesoura de Kanesune

Utensílios de cozinha japonês

Tesoura "Plush" precisão

31,00 €

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31,00 €

Tapete Makisu para Maki

45,00 €

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45,00 €

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Utensílios de cozinha japonês

Nós escolhemos a gama de makisu De Hasegawa House por sua higiene, força, garantias de praticidade.

45,00 €

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45,00 €

Edo Saki Premium Gaucher Faca para determinar as enguias, lâmina de 120 mm e seu caso

521,00 €

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521,00 €

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Faca de enguia

Esta faca é um dos elementos essenciais em qualquer peixe-fishmonger ou restaurateur trabalhando o peixe. Esta é uma faca japonesa especial para cortar a enguia chamada "Unagi". A enguia é usada para o Kabayaki (prato icônico do Japão: as enguias, limpas de sua espinha são desenhadas em...

521,00 €

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Esta faca é um dos elementos essenciais em qualquer peixe-fishmonger ou restaurateur trabalhando o peixe. Esta é uma faca japonesa especial para cortar a enguia chamada "Unagi". A enguia é usada para o Kabayaki (prato icônico do Japão: as enguias, limpas de sua espinha são desenhadas em...

521,00 €

Damasco da cabeça da faca 45 camadas marteladas 240 mm

252,00 €

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252,00 €

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Faca profissional japonesa de alto padrão

Japonês Chefe para qualquer tipo de uso.

252,00 €

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Faca profissional japonesa de alto padrão

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Deba faca para peixes e aves de aves 210 mm - destro

468,00 €

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Facas japonesas

Japonês Deba para peixe e aves para destros.

468,00 €

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Facas japonesas

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Sushi Sushi Kiri Faca Maka Lâmina 210 mm - destro

271,00 €

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Sushi & Maki Faca

Japonês Sushi Kiri especial Maki para o diretor.

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Faca Syubu com Sashimi Lâmina 330 mm - destro

764,00 €

Faca Syubu com Sashimi Lâmina 330 mm - destro

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Facas japonesas

Japonês Syubu para sashimi para o diretor

764,00 €

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Faca Syubu com Sashimi Blade 300 mm - destro

470,00 €

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470,00 €

Faca Syubu com Sashimi Blade 300 mm - destro

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Japonês Syubu para sashimi para o diretor

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Borda

Japonês Syubu para sashimi para o diretor

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Lâmina de lâmina de faca de chef 33 camadas marteladas 240 mm

Lâmina de cabeça de faca Montada 33 camadas martelada 240 mm

344,00 €

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344,00 €

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Faca profissional japonesa de alto padrão

Faca japonesa Cabeça para qualquer tipo de uso

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Moinho de Kakigori e Material de Cisne de Gelo Preto de Gelo

Moinho de cisne preto e gelo de gelo

699,80 €

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699,80 €

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Utensílios de cozinha japonês

Kakigori é muito popular em todo o Japão e é inseparável de muitos lugares turísticos especialmente no verão. Em geral, é um pedaço de gelo que é finamente ralado em batatas fritas, regado com xarope de frutas ou chá verde, derramado como é ou diluído no leite concentrado. Kit completo composto por: 1 Moinho de Blackswan, 3...

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Argamassa de Suribachi e Pilon Surikogi Pils e argamassas

Argamassa de Suribachi e seu pilão Surikogi

(1 review)

16,80 €

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16,80 €

(1 review)

Argamassa de Suribachi e seu pilão Surikogi

Almofariz

Juntos Pilon e argamassa Composto por uma pequena argamassa Surquia e seu pilão de madeira surikogi

16,80 €

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Almofariz

Juntos Pilon e argamassa Composto por uma pequena argamassa Surquia e seu pilão de madeira surikogi

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Ralador no wasabi oroshigane cobre xl

280,00 €

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Ordigane gratores no metal wasabi

Ralador wasabi metal Oroshigane Tamanho XL

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Ralador em wasabi oroshigane grão fino oroshigane gratores em metal wasabi

Ralador no wasabi oroshigane grão bem

160,00 €

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160,00 €

Ralador no wasabi oroshigane grão bem

Ordigane gratores no metal wasabi

Ralador wasabi metal Oroshigane grãos

160,00 €

Ralador no wasabi oroshigane grão bem

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Ralador wasabi metal Oroshigane grãos

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Faca Syubu com Sashimi Blade 360 mm - destro

985,00 €

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985,00 €

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Japonês Syubu para sashimi para o diretor.

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Konro Fogão Tabela BBQ BQ22

878,00 €

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Churrasco japonês

A churrascos A partir da gama Konro é muito popular no Japão. Você pode grelhar um peixe longo sem cortar ou movê-lo. Devido ao peso e volume estimado do seu pacote, não podemos oferecer que você selecione sua operadora on-line. Por favor, entre em contato com nosso...

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Deba faca para peixes e aves de aves 180 mm - destro

415,00 €

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Facas japonesas

Japonês Deba para peixes e aves para destros

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Pico de espeto japonês

À partir de 2,15 €

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Escolhas

Picha de espeto profissional profissional

2,15 €

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Sukiyaki molho sem tara

À partir de 11,75 €-50%

23,50 €

5,10 € / Kg

Sukiyaki molho sem tara

11,75 €-50%5,10 € / Kg23,50 €

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Molhos de Yakitori

O Prato Japonês Sukiyaki, tradicional, a família "nabemono" (prato único) apareceu no final do século XIX na cidade de Kobe. No entanto, versões diferentes, mais rudimentar, datando desde o início do século XIX, usam processos semelhantes para pesca, penas, frutos do mar. Consiste em fatias finas de carne bovina,...

11,75 €-50%5,10 € / Kg23,50 €

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Carvão japonês especial kono e yakitori igp iwate 6 cm

98,00 €

Carvão japonês especial kono e yakitori igp iwate 6 cm

98,00 €

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Carvão de churrasco

Kurosumi é aclamado em todos os lugares no Japão para Yakitoris e qualidade grelhando por indivíduos e restauradores. O papelão de 6kg.

98,00 €

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Utensílios de cozinha japoneses autênticos e tradicionais.

Precisão e excelência de nossas facas japonesas.

Mestre a arte da grade com nossos churrascos japoneses.

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A técnica de Ikejime com nossos produtos 100% japoneses.

Nossos mexilhões onigiri, sushi e mofo de Maki, a fim de facilmente suceder suas criações japonesas.

Fogão japonês: o indispensável para replicar suas saborosas omeletes japonesas.

Chame seu próprio tofu com nossas prensas no tofu.

Hangiri: Preparação de arroz de sushi.