Utensílios de cozinha japonês

Mergulhe no mundo refinado da culinária japonesa com nossa coleção exclusiva de utensílios de cozinha. Utensílios japoneses são diferentes daqueles encontrados em nossas cozinhas. Assim como o lavar, a escolha de cada utensílio de cozinha É codificado e participa da arte de viver Nippon e a apreciação total de uma refeição japonesa tradicional.

Se você é um chef apaixonado ou um amante gastronômico japonês, nossos utensílios permitirão que você faça pratos tradicionais com precisão incomparável e autenticidade. Compre nossos utensílios de cozinha japoneses Especializada que combine tradição e desempenho para elevar suas criações culinárias.

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140 produtos

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Deba faca para peixes e aves de aves 90 mm - destro

195,00 €

Deba faca para peixes e aves de aves 90 mm - destro

195,00 €

Deba faca para peixes e aves de aves 90 mm - destro

Utensílios de cozinha japonês

Japonês Deba para peixe e aves para destros.

195,00 €

Deba faca para peixes e aves de aves 90 mm - destro

Utensílios de cozinha japonês

Japonês Deba para peixe e aves para destros.

195,00 €

Deba faca para peixes e aves de aves 180 mm - destro

262,00 €

Deba faca para peixes e aves de aves 180 mm - destro

262,00 €

Deba faca para peixes e aves de aves 180 mm - destro

Facas japonesas

Japonês Deba para peixes e aves para destros

262,00 €

Deba faca para peixes e aves de aves 180 mm - destro

Facas japonesas

Japonês Deba para peixes e aves para destros

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Tapetes de makis

(2 reviews)

À partir de 40,45 €

Tapetes de makis

40,45 €

(2 reviews)

Tapetes de makis

Mexilhões em Onigiri, Sushi Nattes

Este makisu é feito de fio de nylon de qualidade de polipropileno e qualidade alimentar. Mais higiênico e mais fácil de limpar os fios de algodão tradicionais. Com esses "tapetes" makisu, você evita moldes negros, a cola de arroz menos na superfície de trabalho e você desfruta de uma lavagem e secagem mais rápida. Na...

40,45 €

(2 reviews)

Tapetes de makis

Mexilhões em Onigiri, Sushi Nattes

40,45 €

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Máquina Katsuramuki para tiras de vegetais finas

385,00 €

Máquina Katsuramuki para tiras de vegetais finas

385,00 €

Máquina Katsuramuki para tiras de vegetais finas

Utensílios de cozinha japonês

Esta ferramenta é muito famosa com cozinheiros japoneses. Nota : Para peças de reposição, entre em contato com 33 (0) 2 40 83 33 99

385,00 €

Máquina Katsuramuki para tiras de vegetais finas

Utensílios de cozinha japonês

Esta ferramenta é muito famosa com cozinheiros japoneses. Nota : Para peças de reposição, entre em contato com 33 (0) 2 40 83 33 99

385,00 €

Gengibre ralador e gratores cítricos em wasabi - citrino - rabanete - gengibre

Ralador de gengibre e citrino

(11 reviews)

7,50 €

Ralador de gengibre e citrino

7,50 €

(11 reviews)

Ralador de gengibre e citrino

Graters em Wasabi - Citrus - Radish - Gengibre

Isto grater É ideal para o wasabi, mas também gengibre, rabanete branco daikon, rabanete negro, cenoura, citrino (laranja, limão, limão, toranja, yuzu) ...

7,50 €

(11 reviews)

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Graters em Wasabi - Citrus - Radish - Gengibre

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Yoshimi Shinkejime Kit

À partir de 29,00 €

Yoshimi Shinkejime Kit

29,00 €

Yoshimi Shinkejime Kit

Ikejime

Yoshimi Shinkejime Kit robusto e eficiente, para a prática de Ikejime

29,00 €

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Ikejime

Yoshimi Shinkejime Kit robusto e eficiente, para a prática de Ikejime

29,00 €

Moulin com pequenos materiais de gergelim

Moedor de gergelim

(7 reviews)

6,60 €

Moedor de gergelim

6,60 €

(7 reviews)

Moedor de gergelim

Pequenos materiais

O moinho de mesa especial para sementes sésames é essencial para revelar os sabores de gergelim branco ou sésamo preto.

6,60 €

(7 reviews)

Moedor de gergelim

Pequenos materiais

O moinho de mesa especial para sementes sésames é essencial para revelar os sabores de gergelim branco ou sésamo preto.

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Carvão japonês especial kono e yakitori igp iwate 6 cm

98,00 €

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98,00 €

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Carvão de churrasco

Kurosumi é aclamado em todos os lugares no Japão para Yakitoris e qualidade grelhando por indivíduos e restauradores. O papelão de 6kg.

98,00 €

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Carvão de churrasco

Kurosumi é aclamado em todos os lugares no Japão para Yakitoris e qualidade grelhando por indivíduos e restauradores. O papelão de 6kg.

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Lâmina de faca de Sashimi 210 mm - destro

363,00 €

Lâmina de faca de Sashimi 210 mm - destro

363,00 €

Lâmina de faca de Sashimi 210 mm - destro

Facas japonesas

Japonês em sashimi para o diretor.

363,00 €

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Facas japonesas

Japonês em sashimi para o diretor.

363,00 €

Corte de vegetais ou frutas

À partir de 320,00 €

Corte de vegetais ou frutas

320,00 €

Corte de vegetais ou frutas

Utensílios de cozinha japonês

Aqui está um corte de frutas e vegetais em todos os aspectos excepcionais

320,00 €

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Utensílios de cozinha japonês

Aqui está um corte de frutas e vegetais em todos os aspectos excepcionais

320,00 €

Borda Clipe, Aço Inoxidável, Equipamento pequeno curvo

Clipe de pinso, aço inoxidável, ponta curvada

(1 review)

6,50 €

Clipe de pinso, aço inoxidável, ponta curvada

6,50 €

(1 review)

Clipe de pinso, aço inoxidável, ponta curvada

Utensílios de cozinha japonês

Clipe de borda, ponta curva

6,50 €

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Clipe de borda, ponta curva

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Grade de ferro churrasco Konro Square B-4 Grades para churrasco japonês

Churrasco Grade de ferro Konro Square B-4

24,65 €

Churrasco Grade de ferro Konro Square B-4

24,65 €

Churrasco Grade de ferro Konro Square B-4

Churrascos e acessórios japoneses

Grade de substituição de ferro por Barbecue Konro Square B-4 , Ref: NiseBe7

24,65 €

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Churrascos e acessórios japoneses

Grade de substituição de ferro por Barbecue Konro Square B-4 , Ref: NiseBe7

24,65 €

Material multipicular e impermeável do tapete anti-deslizamento

Tapete não-deslizante versátil e multi-uso

À partir de 55,00 €

Tapete não-deslizante versátil e multi-uso

55,00 €

Tapete não-deslizante versátil e multi-uso

Utensílios de cozinha japonês

O melhor esteira antiderrapante que não perde sua adesão, mesmo quando está molhada! Este tapete pode ser colocado em objetos deslizantes em vez de usar panos molhados. Não é apenas higiênico, mas também flexível o suficiente para ser usado ao abrir frascos e outros objetos que exijam uma aderência firme e sólida. Também pode ser usado como suporte durante o fracasso ou o fio de peixe...

55,00 €

Tapete não-deslizante versátil e multi-uso

Utensílios de cozinha japonês

55,00 €

Faca de Sashimi Rinka Takihiki 390 mm com caso

1 990,00 €

Faca de Sashimi Rinka Takihiki 390 mm com caso

1 990,00 €

Faca de Sashimi Rinka Takihiki 390 mm com caso

Facas japonesas

Esta faca em Sashimi é uma verdadeira obra de arte criada para chefes teesthéticos e exigentes. A confecção é manual e assegurada por mestres famosos do ferreiro e da cutelaria. A lâmina, com um acabamento espelho, é gravada com a mão com um poema waka e impressões da magnífica cereja cereja no Japão. As pétalas de flores de cerejeira voam lentamente e elegante Hiragana atraem...

1 990,00 €

Faca de Sashimi Rinka Takihiki 390 mm com caso

Facas japonesas

1 990,00 €

Edo Saky Keyman Premium destro para determinar as enguias, lâmina de 120 mm e seu caso

401,00 €

Edo Saky Keyman Premium destro para determinar as enguias, lâmina de 120 mm e seu caso

401,00 €

Edo Saky Keyman Premium destro para determinar as enguias, lâmina de 120 mm e seu caso

Facas japonesas

Esta faca é um dos elementos essenciais em qualquer peixe-fishmonger ou restaurateur trabalhando o peixe. Esta é uma faca japonesa especial para cortar a enguia chamada "Unagi". A enguia é usada para o Kabayaki (prato icônico do Japão: as enguias, limpas de sua espinha são desenhadas em espetos e torradas em fogo de...

401,00 €

Edo Saky Keyman Premium destro para determinar as enguias, lâmina de 120 mm e seu caso

Facas japonesas

401,00 €

Honesuki Kaku Bone Knife, lâmina 150 mm

183,00 €

Honesuki Kaku Bone Knife, lâmina 150 mm

183,00 €

Honesuki Kaku Bone Knife, lâmina 150 mm

Facas japonesas

Honesuki Kaku Bone Knife, lâmina 150 mm Isto japonês para o barulho é parte de uma série robusto e confiável Feito de aço com molibdênio resistente à ferrugem com bordas afiadas.

183,00 €

Honesuki Kaku Bone Knife, lâmina 150 mm

Facas japonesas

Honesuki Kaku Bone Knife, lâmina 150 mm Isto japonês para o barulho é parte de uma série robusto e confiável Feito de aço com molibdênio resistente à ferrugem com bordas afiadas.

183,00 €

Damasco de faca de chef 33 camadas marteladas 180 mm

265,00 €

Damasco de faca de chef 33 camadas marteladas 180 mm

265,00 €

Damasco de faca de chef 33 camadas marteladas 180 mm

Utensílios de cozinha japonês

Japonês Chef para qualquer tipo de uso

265,00 €

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Japonês Chef para qualquer tipo de uso

265,00 €

Kengata Yanagiba faca em Sashimi, lâmina damatada 33 camadas marteladas 270 mm

435,00 €

Kengata Yanagiba faca em Sashimi, lâmina damatada 33 camadas marteladas 270 mm

435,00 €

Kengata Yanagiba faca em Sashimi, lâmina damatada 33 camadas marteladas 270 mm

Faca profissional japonesa de alto padrão

Japonês Kengata Yanagiba em Sashimi.

435,00 €

Kengata Yanagiba faca em Sashimi, lâmina damatada 33 camadas marteladas 270 mm

Faca profissional japonesa de alto padrão

Japonês Kengata Yanagiba em Sashimi.

435,00 €

Faca de Nakiri com legumes, lâmina damada 33 camadas marteladas 160 mm

277,00 €

Faca de Nakiri com legumes, lâmina damada 33 camadas marteladas 160 mm

277,00 €

Faca de Nakiri com legumes, lâmina damada 33 camadas marteladas 160 mm

Utensílios de cozinha japonês

Japonês Nakiri com legumes.

277,00 €

Faca de Nakiri com legumes, lâmina damada 33 camadas marteladas 160 mm

Utensílios de cozinha japonês

Japonês Nakiri com legumes.

277,00 €

Damasco da cabeça da faca 45 camadas marteladas 240 mm

334,00 €

Damasco da cabeça da faca 45 camadas marteladas 240 mm

334,00 €

Damasco da cabeça da faca 45 camadas marteladas 240 mm

Faca profissional japonesa de alto padrão

Japonês Chefe para qualquer tipo de uso.

334,00 €

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Faca profissional japonesa de alto padrão

Japonês Chefe para qualquer tipo de uso.

334,00 €

Rodada oblato

4,55 €

Rodada oblato

4,55 €

Rodada oblato

Utensílios de cozinha japonês

Durante anos, seja em hospitais, farmácias ou simplesmente em casa, os japoneses usam uma folha de alimentos para conter suas preparações de drogas e facilitar a absorção.

4,55 €

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Utensílios de cozinha japonês

Durante anos, seja em hospitais, farmácias ou simplesmente em casa, os japoneses usam uma folha de alimentos para conter suas preparações de drogas e facilitar a absorção.

4,55 €

Sugi Ita Cedar Wafers Wafers para cozinhar

À partir de 18,50 €

Sugi Ita Cedar Wafers Wafers para cozinhar

18,50 €

Sugi Ita Cedar Wafers Wafers para cozinhar

Utensílios de cozinha japonês

As folhas de madeira de cedro japonês são amplamente utilizadas na culinária japonesa, especialmente para cozinhar, em pequenos churrascos, cavala, roteado ou bar, até mesmo carne de pato.

18,50 €

Sugi Ita Cedar Wafers Wafers para cozinhar

Utensílios de cozinha japonês

As folhas de madeira de cedro japonês são amplamente utilizadas na culinária japonesa, especialmente para cozinhar, em pequenos churrascos, cavala, roteado ou bar, até mesmo carne de pato.

18,50 €

3 mini caixas de ingredientes retangulares na bandeja e capa plana - Grades - Gastro Bins

3 Mini caixas retangulares com ingredientes em sua lixeira e tampa

52,00 €

3 Mini caixas retangulares com ingredientes em sua lixeira e tampa

52,00 €

3 Mini caixas retangulares com ingredientes em sua lixeira e tampa

Pratos - Caixas de Quickies - Sistema de IVA

3 mini gastro caixas Profissionais de aço inoxidável

52,00 €

3 Mini caixas retangulares com ingredientes em sua lixeira e tampa

Pratos - Caixas de Quickies - Sistema de IVA

3 mini gastro caixas Profissionais de aço inoxidável

52,00 €

6 Mini Ingredientes Caixas quadradas em sua bandeja e capa plana - Grades - Gastro Bins

6 Mini caixas de ingredientes quadrados em sua lixeira e tampa

131,00 €

6 Mini caixas de ingredientes quadrados em sua lixeira e tampa

131,00 €

6 Mini caixas de ingredientes quadrados em sua lixeira e tampa

Pratos - Caixas de Quickies - Sistema de IVA

6 mini gastro caixas Profissionais de aço inoxidável

131,00 €

6 Mini caixas de ingredientes quadrados em sua lixeira e tampa

Pratos - Caixas de Quickies - Sistema de IVA

6 mini gastro caixas Profissionais de aço inoxidável

131,00 €

Carvãoal Lau Binchotan Jowaridai 3 kg

(1 review)

28,00 €

Carvãoal Lau Binchotan Jowaridai 3 kg

28,00 €

(1 review)

Carvãoal Lau Binchotan Jowaridai 3 kg

Carvão de binchotã

Carvão de binchotã Laos lau jowaridai ao meio ou quarto da lua O binchotão é comumente chamado de carvão branco, devido à cor esbranquiçada de sua superfície. Isto é devido a refrigeração rápida assim que sai do forno, pois é coberto com uma mistura clara...

28,00 €

(1 review)

Carvãoal Lau Binchotan Jowaridai 3 kg

Carvão de binchotã

28,00 €

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Pauzinhos

(4 reviews)

2,00 €

Pauzinhos

2,00 €

(4 reviews)

Pauzinhos

Varas

Varas cozinhar

2,00 €

(4 reviews)

Pauzinhos

Varas

Varas cozinhar

2,00 €

(4 reviews)

Rodas finas em madeira de bétula

À partir de 21,30 €

Rodas finas em madeira de bétula

21,30 €

Rodas finas em madeira de bétula

Varas

Varas Madeira de vidoeiro fino

21,30 €

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Varas

Varas Madeira de vidoeiro fino

21,30 €

Shamoji - spatula para hangiri

(4 reviews)

À partir de 12,50 €

Shamoji - spatula para hangiri

12,50 €

(4 reviews)

Shamoji - spatula para hangiri

Hangiri e Shamoji

A shamoji é a espátula japonesa usada especialmente para preparar e servir o Arroz ou para preparar o vinagre de sushi com...

12,50 €

(4 reviews)

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12,50 €

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Konro Japonês Carvão e Yakitori IGP Iwate 18 cm

98,00 €

Konro Japonês Carvão e Yakitori IGP Iwate 18 cm

98,00 €

Konro Japonês Carvão e Yakitori IGP Iwate 18 cm

Carvão de churrasco

Kurosumi é aclamado em todos os lugares no Japão para Yakitoris e qualidade grelhando por indivíduos e restauradores. O papelão de 6kg.

98,00 €

Konro Japonês Carvão e Yakitori IGP Iwate 18 cm

Carvão de churrasco

Kurosumi é aclamado em todos os lugares no Japão para Yakitoris e qualidade grelhando por indivíduos e restauradores. O papelão de 6kg.

98,00 €

Toribat Caixa Japonesa Cozinhar Bat Ingredientes, 5 Mini Bins S + 2 Mini Bins Xs

126,00 €

Toribat Caixa Japonesa Cozinhar Bat Ingredientes, 5 Mini Bins S + 2 Mini Bins Xs

126,00 €

Toribat Caixa Japonesa Cozinhar Bat Ingredientes, 5 Mini Bins S + 2 Mini Bins Xs

Pratos - Caixas de Quickies - Sistema de IVA

Estas mini caixas gastro profissionais, feitas de aço inoxidável de alta qualidade, alojadas em sua lixeira com tampa são constantemente aclamadas pelos chefs. Na cozinha, este fácil conjunto de organização, limpeza, praticante de espaço de trabalho. O conjunto é compatível para lavar louça.

126,00 €

Toribat Caixa Japonesa Cozinhar Bat Ingredientes, 5 Mini Bins S + 2 Mini Bins Xs

Pratos - Caixas de Quickies - Sistema de IVA

126,00 €

Churrasco Konro Square B-4 Churrasco Japonês

Barbecue Konro Square B-4

309,00 €

Barbecue Konro Square B-4

309,00 €

Barbecue Konro Square B-4

Churrasco japonês

As churrasqueiras da gama Konro são muito populares no Japão. Você pode grelhar um peixe longo sem cortar ou movê-lo. Eles também são perfeitos para yakitoris ou grandes pedaços de carne ... Os churrascos terrestres diatomáceos são as melhores ferramentas conhecidas por cozinhar fogo de madeira.

309,00 €

Barbecue Konro Square B-4

Churrasco japonês

309,00 €

Sacola

À partir de 4,00 €

Sacola

4,00 €

Sacola

Logo de volta em estoque

Sacola nas cores de sua mercearia favorita Nishikidôri ou O contador de pimenta

4,00 €

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Logo de volta em estoque

Sacola nas cores de sua mercearia favorita Nishikidôri ou O contador de pimenta

4,00 €

Utensílios de cozinha japoneses autênticos e tradicionais.

Precisão e excelência de nossas facas japonesas.

Nossas facas japonesas são projetadas para oferecer um corte preciso e excepcional qualidade. Facas japonesas são renomadas em todo o mundo. Fabricado de acordo com técnicas ancestrais, essas facas são a ferramenta essencial para preparar seus pratos japoneses com finesse. Se você está procurando uma faca versátil do chef ou uma faca de sushi para recortes perfeitos, cada quarto é selecionado por sua robustez excepcional e borda afiada. Facas japonesas são recusadas de acordo com o uso. A Santoku é uma faca versátil para cortar carne, legumes e peixe. A Yanagiba, Mais e terminam, é perfeito para lançar sashimis. A Deba é uma faca robusta usada para cortar peixe ou carnes com ossos.

Mestre a arte da grade com nossos churrascos japoneses.

O churrasco japonês é ideal para preparar carnes grelhadas à perfeição. Usando o binchotan, carvão tradicional japonês, você terá um cozimento uniforme e sabores incomparáveis. Esta churrasqueira é projetada para trazer um toque autêntico para suas refeições, respeitando as tradições culinárias japonesas.

O excepcional carvão de binchotã.

O binchotão é o carvão japonês conhecido por sua capacidade de manter calor constante e criar grades com um sabor único. Tradicionalmente usado em churrascos japoneses, o binchotan é o elemento-chave para cozinhar perfeito e aroma incomparável.

A técnica de Ikejime com nossos produtos 100% japoneses.

O ikejime é uma técnica de abate japonesa para manter a qualidade e frescura do veneno. A tecnologia Ikejime melhora a textura e o gosto dos produtos marinhos. Nosso kit de Ikejime japonês permitirá que você atinja este método; Enquanto garantia de frescor ideal e qualidade excepcional para seus pratos de peixe.

Nossos mexilhões onigiri, sushi e mofo de Maki, a fim de facilmente suceder suas criações japonesas.

O molde em OnIIIII é um utensílio prático para moldar este famoso conhecido japonês. Com sua forma ergonômica, facilita a criação de onigiris perfeitamente treinados, ideal para suas refeições ou piqueniques.

Fogão japonês: o indispensável para replicar suas saborosas omeletes japonesas.

Facilmente tornar o famoso tamagyaki, omelete japonesa formada em rolo graças a nossos fogões de indução ou gás japonês.

Chame seu próprio tofu com nossas prensas no tofu.

Este utensílio é essencial para preparar tofu de qualidade superior, perfeito para seus pratos vegetarianos e vegans.

Hangiri: Preparação de arroz de sushi.

Hangiri é um recipiente de madeira tradicional usado para esfriar e temperar o arroz de sushi. Sua construção de madeira permite absorção perfeita de umidade, essencial para obter o arroz de sushi ideal.