Miso Doubanjiang Lyophilized

Nosso artesão criou seu miso no caminho de Doubanjiang, a fim de obter sabores ricos e concentrados em umami. Este miso é alojado em casa sem qualquer aditivo e combina as três palavras-chave que atraem a atenção: "saudável, seguro e natural".

Suas características:

● contém uma quantidade equilibrada de nutrientes essenciais para a saúde sem usar aditivos.

● Como é naturalmente preparado, tem um aroma rico e um sabor rico e profundo.

● Este miso, para mais praticidade é oferecido aqui liofilizado.

Este Miso Doubanjiangi liofilizado é um concentrado de sabores ricos: poderosas notas fermentadas, pimenta e sal equilibrado, toques frutados. Este pó vai se encaixar perfeitamente para o recheio de gyoza, as marinadas, as maioneses, a manteiga, ganaches, uma manteiga montada picante ... como vai, vai melhorar as conchas, tártaros de carne ou peixe, peixe grelhado, polvo grelhado, Calamar para Plancha, Asas de Frango ...