Miso doubanjiang lyofilisoitu

Name: Miso doubanjiang lyofilisoitu
SKU: NISYMJ004-S
Price: 11.40 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Ref: NISYMJ004-S

11,40 €

Vero sisältyy

57,00 € / Kg

Doubanjiang tai Tobanjiang on mausteinen mauste, joka on valmistettu fermentoidusta papuista ja chilli sellusta ja chili. Se muodostaa monien kiinalaisten ruokien selkärangan. Sitä käytetään laajalti Sichuan-keittiössä.

Doubanjiangin katsotaan olevan täynnä Umami-makuja (maukasta). Fermentaatio luo monimutkaisen maun, sekä suolaisen että maanläheisen, joka antaa syvyyden kaikille resepteille, jotka sisältävät sen.

Käsityöläisemme loi Mison Doubanjiangin tiellä, jotta pääset rikkaat ja keskittyneet makuja Umamiin. Tämä Miso sijaitsee kotiin ilman lisäainetta ja yhdistää kolme avainsanaa, jotka houkuttelevat huomiota: "Terveellinen, turvallinen ja luonnollinen".

Sen ominaisuudet:

● Sisältää terveyden kannalta olennaisen ravintoaineiden tasapainoisen määrän ilman lisäaineita.

● Koska se on luonnollisesti valmistettu, sillä on runsaasti aromia ja rikas ja syvä maku.

● Tämä MISO, tarvitaan enemmän käytännöllisyyttä pakastekuivattuna.

Tämä Miso Doubanjiang lyofilisoitu on rikas makuja: voimakas fermentoidut muistiinpanot, chilius ja täysin tasapainoinen suola, hedelmäinen kosketus. Tämä jauhe sopii täydellisesti Gyoza-täytteeseen, marinaatteihin, majoneiksi, voita, Ganaches, mausteinen asennettu voita ... kuten se parantaa kuoret, lihat tai kalat, grillattua kalaa, grillattua mustekalaa, Calamar Plancha, Chicken Wings ...

Tietolomake

Alkuperä: Nagano, Japani
Ilmastointi: 10 kg metallilaatikko, Kraft laukku 1 kg: n ja 200g
Ainesosat: punainen pippuri, soija tahna (soija, riisi, suola), suola, aspergillus oryzae
Säilyttäminen: Suojattu valo, lämpö ja kosteus

Show attestation

Reviews subject to control

1★

2★

3★

4★

5★

10/10

Based on 1 review

Adrien K.
Published Jun 14, 2026 at 02:42 pm (Order date: May 29, 2026)

5

Quality at the rendezvous. Satisfied with my purchase. (Translated review)