Kombu Dashi

Name: Kombu Dashi
Brand: NANIWA KOMBU
SKU: NISNAK5
Price: 7.80 EUR
Availability: OutOfStock

Ref: NISNAK5

7,80 €

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26,00 € / Kg

Esgotado

Isto dashi Kombu, ligeiramente concentrado, foi desenvolvido a partir do melhor Kombu, para uma clientela exigente profissional ou especial.

O sabor de Kombu está muito presente, O rico e elegante umami.

Nossos acordos perfeitos : É muito fácil de usar e vai se encaixar perfeitamente para a base de seus caldos para sopa de missô, Tsuyu (para Udon, Somen, Soba, Ramen), bem como para todos os pratos para os quais um caldo de Dashi será necessário.

Diluído (1 volume de caldo para 4 a 5 volumes de água), você também pode infundir sua liberdade seca Katsuobushi.

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