King King Jyozo Junmai Cooking

Name: King King Jyozo Junmai Cooking
Brand: KING JYOZO
SKU: NISKING1
Price: 9.60 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.75 (12 reviews)

Ref : NISKING1

9,60 €

Tax Included

9,60 € / L

Den kinnbenet Kong Jyozo har blitt produsert i henhold til forfedre metoder i et århundre.

Det er kjent for sin kompleksitet og naturlig suksess.
Denne Saké er veldig verdsatt for sin umami og for sin evne til å avsløre de skjulte smaker av mat.
Det brukes vanligvis i tillegg til soyasaus og mirin.
Det perfekte forholdet er en dose Saké, 2 doser av soyasaus og 3 doser Mirin.

Våre perfekte avtaler : Japansk eller vestlig mat, matlaging Mariières blåskjell (det gir et veldig deilig og aromatisk resultat). Du kan også lukke østers veldig raskt for en varm eller kald smaksprøver ledsaget av Ponzu.

Dataark

Opprinnelse: Hyogo, Japan
Vekt: 1 l Net
1,8 L NET
Mest: Tilgjengelig i 20 l på forespørsel
Condition: Kan
Pet Bottle
Ingredienser: ris, kôji ris, salt, enzym
Bevaring: i kjøleskapet mellom + 2 ° C og + 10 ° C
Volum av ren alkohol: 12%
Kjole: blek gul
Anbefaling: Alkoholmisbruk er farlig for helse. Å konsumere med moderasjon. Forbruket av alkoholholdige drikker under graviditet, selv i lave mengder, kan få alvorlige konsekvenser for barnets helse. Salget av alkohol er forbudt til mindreårige under 18 år
Avgiftskategori: W200

KING JYOZO

Produksjonen av søt ris med glutinous ris ble introdusert i Kina og spredt fra slutten av Muromchi-perioden på EDO-perioden. På Meijis tid var Mirin en "søt saké", krydder høy kvalitet. Deretter, på 1960-tallet King Jyozomet på markedet et nytt produkt, Hinode Shimiryo, en mindre stilkondisjon, søt krydder med et alkoholinnhold på mindre enn 1%, hovedsakelig sammensatt av Mizuame (sirup d stivelse).
Selskapet, siden da, er ikke lenger begrenset til klassifiseringen av produkter som alkoholholdige drikkevarer og matvarer, men som spesialist i bryggesesongen basert på Mirin og Sake Brewing Technology.
For tiden er "japansk mat" blomstrende. King Jyozo-produkter kan kalles krydder med skjult smak. Deres oppførsel: T En essensiell krydder støtter den dype smaken av japansk mat ved hjelp av kvalitetsråvarer.
King Jyozo vil aldri være en stor bedrift. Det viktigste er at hver ansatt føles "godt selskap" i et miljø av "godt produkt", slik at han kan jobbe med tillit og glede. Gjennom produktene og arbeidet fra denne filosofien hevder King Jyozo sitt gode rykte og det i sine produkter i nærheten av sine kunder og samarbeidspartnere og lokale partnere.

Show attestation

Reviews subject to control

1★

2★

3★

4★

5★

9.6/10

Based on 12 reviews

Didier B.
Published Jun 02, 2026 at 06:42 pm (Order date: May 10, 2026)

5

Good product, careful packaging and delivery. (Translated review)
Benoit R.
Published Mar 18, 2026 at 02:09 pm (Order date: Mar 01, 2026)

5

Very good (Translated review)
HUCHETTE S.
Published Mar 11, 2026 at 09:45 pm (Order date: Feb 23, 2026)

5

a (Translated review)
Jean-Philippe M.
Published Jan 23, 2026 at 10:03 am (Order date: Nov 24, 2025)

3

I didn't like his unpleasant bitterness (Translated review)
Àlex M.
Published Jan 23, 2026 at 08:28 am (Order date: Jan 02, 2026)

5

Good (Translated review)
Laurence S.
Published Dec 16, 2025 at 06:49 pm (Order date: Nov 29, 2025)

5

A serious base for my dishes (Translated review)
Isabelle B.
Published Aug 06, 2025 at 08:28 pm (Order date: Jul 21, 2025)

5

Good (Translated review)
Michèle D.
Published Feb 10, 2025 at 06:56 pm (Order date: Jan 28, 2025)

5

Not used yet (Translated review)
Alexandra p.
Published Feb 10, 2025 at 09:09 am (Order date: Jan 28, 2025)

5

Great for everyday cooking. (Translated review)
PUTOT R.
Published Feb 08, 2025 at 08:22 pm (Order date: Jan 24, 2025)

5

A must for all preparations! (Translated review)

Show more reviews