favorite_border
      Rose Bay dehydrert og skallet
      Rose Bay dehydrert og skallet

      Rose Bay dehydrert og skallet

      Ref : CDPMAD09S

      8,90 €
      Tax Included
      127,14 € / Kg

      Dette er tradisjonelle rosa bær som har blitt kvitt deres perikarp. Interessen til denne operasjonen er at vi kan bruke dem i en pepperfabrikk, uten å risikere mekanismen. På det olfaktoriske planet økes aromaene, med sterke blomster og fruktige notater veldig grådige og en veldig elegant myke side.

      Condition :
      Quantity :
      In Stock

      Rose Bay dehydrert og skallet

      Disse bærene, feilaktig kalt "pepper", fordi de tilhører den botaniske familien av Anacardiaceae og ikke til Pipeceae, kalles også: rosa pepper, falsk rosa pepper, pepper av Amerika, pepper av Peru, Pepper Pepper Bourbon, Pepper av Brasil ... etc.
      Opprinnelig fra Brasil, deres nære slektninger, Schinus Soft, er opprinnelig fra Peru.
      De viktigste produserende landene er møtet, Madagaskar, Mayotte og Guyana. De har blitt introdusert i Florida hvor de vokser i dag i naturen.
      Det er et elegant og dekorativt tre, foreldre til lentisk og plantet langs gatene rundt Middelhavet. Utseendet til dette krydderet i vårt kjøkken er veldig nylig. Hun gjorde en styrkeoppføring med bølgen av det "nye kjøkkenet". Det må være kjent at det er litt ufordøyelig og som forbruker i en betydelig mengde, er det litt giftig.

       

      Våre perfekte avtaler : Hele dehydrert bukt er svært skjøre og støtter ikke varme. Disse skallede frøene kan brukes på varme retter og for myk matlaging. Det er tilrådelig å bruke en veldig fin grind.

      CDPMAD09S

      Dataark

      Opprinnelse
      Madagaskar
      Vekt
      1 kg netto
      220 g nett
      Condition
      Bag
      Ingredienser

      100% dehydrert og skallet roser bukter
      Botanisk
      Schinus Terebinthifolius
      Bevaring
      skjermet fra lys, varme og fuktighet
      Skala av pepper counter (krydder intensitet fra 1 til 10)
      1
      LE COMPTOIR DES POIVRESLE COMPTOIR DES POIVRES

      I flere år har vi samlet våre ferdigheter, og har søkt produkter av uoppdaget kvalitet med samme filosofi: Søk etter produkter direkte på produksjonsstedene, og nekter en kjemisk behandling både på anlegget og på produktet og en fortiori all bestråling (hyklerisk kalt ionisering), Sørg for at folk som arbeider i disse plantasjene arbeider under optimale forhold, krever mange slags å holde korn eller eksepsjonelle bær, nekte langvarig lagrings- og ruteprodukter uten mellommann, det er med maksimal sporbarhet. Et team av epicureans og lidenskapelig, som har sporet i mange år med paprika og krydder av en irreproachbar kvalitet, på jakt etter nye og overraskende følelser ved å surfe på India, Iran, Madagaskar, Nepal eller Mexico. Pepper counter i dag tilbyr et eksepsjonelt utvalg av svart, hvite, røde, lange eller hale-tailed paprika, samt krydder som koriander, kakao, kanel eller ypperlig Targh Negroe Safran. Pepper-telleren presenterer sitt utvalg av tørkede hele paprika fra Mexico, dens blandede saltkomposisjoner, den ville svarte Sansho av Bhutan, karrien av Madagaskar, en eksepsjonell og eksklusiv blanding av paprika. Arcoiris, Isfahan Rose Petals og en utrolig haug med økologisk grønn pepper fra Bolovens platå i Laos og mange flere nyheter å oppdage gjennom hele året. Peppers og krydder er betinget i vakre metallkasser unna lys uten behandling, for å holde alle smaker. For elskere av den mest krevende smaken.

      Vous aimerez aussi
          À partir de 17,20 €
          286,67 € / Kg
              À partir de 12,00 €
              240,00 € / Kg
                  À partir de 48,00 €
                  96,00 € / Kg
                      À partir de 9,60 €
                      160,00 € / Kg
                      Rose Bay dehydrert og skallet
                      Rose Bay dehydrert og skallet
                      8,90 €
                      Tax Included
                      127,14 € / Kg
                      • Sporbarhet og opprinnelse Autentisitet og perfekt sporbarhet

                        Sporbarhet og opprinnelse

                        Autentisitet og perfekt sporbarhet

                      • Sporbar levering

                        Sporbar levering

                      • Betaling 100% sikker

                        Betaling

                        100% sikker

                      • Kundeservice Til din disposisjon

                        Kundeservice

                        Til din disposisjon

                      Newsletter

                      Motta nyheter, oppdateringer og tilbud fra Nishikidôri via e-post