KAKERIU Saules of Umeboshi Bio 200g slyvų

Name: KAKERIU Saules of Umeboshi Bio 200g slyvų
SKU: NISTFY3
Price: 10.75 EUR
Availability: InStock

Ref : NISTFY3

10,75 €

Tax Included

53,75 € / Kg

Versija, kurią siūlome jums, yra pagamintas išimtinai iš ekologiškų vaisių, auginamų Gunma ir druskos prefektūroje.
Gunmos prefektūra yra antras pagal dydį Ume gamybos regioną Japonijoje, su antra pagal dydį ume derlius.
Mūsų amatininkas, Yuasa ūkis, gamina umes į Haruna kalno, Takasakio mieste, Gunmos prefektūroje, nuo 1900 metų.
Mažiau nei 1% Japonijos Umeboshi yra sertifikuoti iš ekologinio ūkininkavimo ir virsta ekologiškai.
Šis "Kakeru ume padažas yra pagamintas, leidžiant slyvoms fermentuoti druska ir retinant juos su gautu skysčiu. Jis tinka kvapiųjų vinigrets, daržovių marinadų ir jūros gėrybių ar prieskonių Natto (fermentuotos sojos pupelės), tofu, bulvytės, mėsos ir keptos žuvys, Gyzas, mėsos ir žuvies kūriniai.

Aprašymas
Prekė detaliau

Umeboshi yra Japonijos abrikosų vaisiai, gydomi druskos sūrymu, tada actu, kad būtų galima suvartoti, nes savo šviežioje būsenoje jis nėra vartojamas. Ume reiškia "slyvų" ir Boshi, "džiovintas".
Druska sulėtina senėjimo procesą ir natūraliai išsaugo vaisius, o actas subalansuoja rūgštus skonį Umeboshi. Japonijos atributas jam medicininės dorybės, įskaitant imunitetą stiprinimo.
Jo aukštas citrinų rūgšties kiekis palengvina virškinimą ir stimuliuoja kepenis, kad būtų sukurtas detoksikacijos poveikis organizmui.
Kai kurie prašome pasakyti, kad Samurai nuolat saugojo ant jų per kovos su gydymo ligomis ... Umeboshi iškvepia labai vaisių aromatą.
Be burnos, dėl savo aukšto citrinos rūgšties kiekis, jis turi labai rūgštus skonį, beveik aštrus ir, tradiciškai, labai sūrus.

Charakteristikos

Kilmės: Haruna area, Takasaki miestas Gunmos prefektūroje, Japonijoje
Kondicionierius: Dėklas
Pagalbinės medžiagos: 87% umeboshi krūtys, druska
Apsaugos: kambario temperatūroje