Ramen, Soba, Udon und andere japanische Nudeln

Ramen, Soba, Udon und andere japanische Nudeln

Name: Ramen, Soba, Udon und andere japanische Nudeln
SKU: NISLIV23
Price: 16.95 EUR
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Petling Teller der japanischen Küche, Nudeln haben den Wind auf den Aufstieg! Sie können tausend und Wege aufnehmen: in Salat, salatiert mit Wok, Mijote, Brühe, knusprig, Suppe usw.

Entdecken Sie von allen Nudelnsvarianten leckere schnelle Rezepte und einfach vorbereiten.
Eine einzigartige Mischung aus Fotos, Illustrationen, Rezepten, Anekdoten und kulturellen Seiten.

Mehr als ein Kochbuch, ein echtes Eintauchen in eine faszinierende Kultur. Um zu reisen, zu lernen und zu staunen, während Sie kochen!

Beschreibung
Artikeldetails

Laure Kie (Autor)

Laure Kie, Laker von japanischen und vegetarischen Kochbüchern, wurde in Tokio einer japanischen Mutter und einem französischen Vater geboren. Sie verbrachte einen großen Teil ihrer Kindheit in Japan, aber auch in Afrika und dem Nahen Osten.

Diese Lebenserfahrungen gaben ihm den Geschmack der Reise und der Entdeckung kulinarischer Kulturen. Später kreuzte sie Asien auf der Suche nach neuen Aromen und bereichert ihr kulinarisches Wissen, das sie heute in ihren Kochkursen und durch ihre zahlreichen Bücher überträgt.

Technische Daten

Dimensions: 240 x 180 mm
Auteur: Laure Kié
Date de parution: 15/04/2022
Nombre de pages: 144
Illustrateur: Karuna Kishi