Bol à rāmen, porcelaine Minoyaki, motif YOUHENKON

YOUHEN est une méthode de cuisson qui utilise la glaçure pour exprimer artificiellement des différences individuelles en fonction du feu, de la température et de la composition de la glaçure à l'intérieur du four.

KON signifie bleu foncé. YOUHEN fait référence au changement de couleur qui se produit à l'intérieur du four lorsque les récipients sont cuits dans un four à très haute température (800°C à 1000°C).

À l'intérieur du four, les produits chimiques de la glaçure réagissent les uns avec les autres, produisant une variété de couleurs. Cela produit parfois des couleurs inattendues, et le charme des récipients formés au four est que chaque récipient a une teinte, un motif et une expression différents.

Par conséquent, le produit fini aura un motif légèrement différent, et l'un de ses charmes est son individualité, comme le bleu foncé, les rares nuances d'irrégularité, etc.