Kulho Rāmen, Minoyaki Posliini, Yöhenkon motiivi

Youhen on keittomenetelmä, joka käyttää lasitusta keinotekoisesti ilmaisemaan yksittäisiä eroja tuleen, lämpötilan ja lasiteekoostumuksen mukaan uunin sisällä.

Kon Syvä sininen. SHEHEN viittaa uunin sisällä olevaan värimuutokseen, kun säiliöt kypsennetään erittäin korkeassa lämpötila-uunissa (800 ° C - 1000 ° C).

Uunin sisäpuolella lasite reagoi keskenään ja tuottaa erilaisia värejä. Tämä aiheuttaa joskus odottamattomia värejä ja paistettujen säiliöiden viehätys on, että kullakin säiliöllä on erilainen sävy, kuvio ja ilmentyminen.

Siksi lopputuotteella on hieman erilainen kuvio, ja yksi sen hurmaa on sen yksilöllisyys, kuten tummansininen, harvinaiset epäsäännöllisyyden sävyt jne.