Professionell skärbräda Hasegawa FPE

Träkärnan gör det 30 till 50% lättare än de andra fasta plastskivorna. Hanteringen av skärbrädor blir mycket lättare, vilket förbättrar hygien och underhåll. Dessutom är risken för skada mindre om du släpper den.

Det deformeras inte och visas inte lätt när du använder långvarig användning eller tvättning av hög temperatur. Det är alltid stabilt och passerar diskmaskinen (90 ° C max.).

Denna skärbräda har en fasthållningspolyetenyta än den för FSR-flexibla modellen (förutsatt att känsliga skär, såsom sushi och sashimi). FSB-modellen är mer lämplig för grönsaker, kött, fisk (utan stark hash).

Träkärnan är steriliserad och täckt med tjocka plastskikt helt och fullständigt. Därför kommer träet inte att exponeras om det hanteras korrekt.