Profesjonell skjærebrett Hasegawa FPE

Dens trekjerne gjør det 30 til 50% lettere enn de andre faste plastskjærene. Håndteringen av skjærebrett blir mye enklere, noe som forbedrer hygiene og vedlikehold. I tillegg er risikoen for skade mindre hvis du slipper den.

Det deformeres ikke og bretter seg ikke lett når de bruker langsiktig bruk eller en vasking med høy temperatur. Det er alltid stabilt og passerer oppvaskmaskinen (90 ° C max.).

Dette skjærebrettet har en festepolyetylenoverflate enn for FSR-fleksibel modellen (forutsatt for delikate kutt som sushi og sashimi). FSB-modellen er mer egnet for arbeidet med grønnsaker, kjøtt, fisk (uten sterk hash).

Tre kjernen er sterilisert og dekket med tykke plastlag fullt og helt. Derfor vil treet ikke bli utsatt hvis det håndteres riktig.