Sake Jurakudai Junmai Daiginjyo

Name: Sake Jurakudai Junmai Daiginjyo
Brand: SASAKI SHUZO
SKU: NISSS1
Price: 38.00 EUR
Availability: InStock

Ref: NISSS1

38,00 €

Vključen davek

52,78 € / L

Ustanovljen leta 1893, Sasaki Shuzo pripravlja svoje sakés na "Rakuchu", v središču zgodovinskega središča mesta Kjot. V tej soseski je nekaj 300 izvirnih pivovarn, edina, ki jo je treba izgubiti.

Izjemna topotografija Kjotskega in številčnosti vode so bili glavni razlogi, zakaj je bila v Kjotu pripravljena in utemeljila, da je bil Kjotsko imenovan kot kapital za 1000 let.

Ta veličasten sake s kristalno jasno prosojnostjo z rumenkasto razmišljanja, ponuja lepe in elegantne arome, značilne za Saké Daiginje. To je mehka, sveža, pomlad, izdihane note belih cvetov, hruške, belega ribolova in melona, s sladkim in elegantnim okusom svežih zelenih listov in Chervil.

Na ustih, je okus mehak na napadu, ki vodi do rafinirane sladkosti, ki, v kombinaciji z Umami, vodi do svežega kremnega okusa. Potem pridite iz razkošnih okusov, zelo bogate, lep uspeh in elegantno kislost. Ta Saké opozarja na dobro belo burgundy.

Naši spremljevalni predlogi: • kvazi teletina, telečjega glave, pražene perutnine, nizko svinjsko temperaturo, gigot, ribe na žaru • modri siri, baragnadade, Termignon Blue • Ribištvo Pie, Mirabelle Pie, Mirabelles Pie, Carpaccio iz jagod, Vanilijeve sladice

Podatkovni list

Izvora: Kyoto, Japonska
Brewer: SASAKI SHUZO
Zmogljivosti: 720 ml net
Teža: 72 gr
Naprava: zelena bronasta barva steklenice
Sestavine: yamadanishiki Rice, Malted Rice (Tsukihaze)
Ohranjanje: temperatura, manjša od + 20 ° C
Volumen čistega alkohola: 16%
Stopnja poliranja riža "Seimaï-pijača": 40%
Kobo / kvas / kyokai: Kyoto, Kyonokoto
Kislost: 1.4
Filtriranje: Yabuta. Filter za Yabuta je sistem stisnjenega zraka, opremljen z vodoravnim slogom, ki ga je prvotno razvil Yabuta. Tiskovni filter Yabuta je opremljen z vrhunsko filtriranjem in funkcijo dehidracije. Ta sistem ne ustvarja poškodbe filtrirane tekočine.
Oblačenja: kristalna prosojnost z rumenkasto razmišljanjem.
Usta: sake sadno in cvetlično
Ideal tasting temperature: + 10 ° C ali 19 ° C-20 ° C ali vroče + 30 ° C
Storitve: Belo vino ali sakazuki tako sveže in ochoko tako vroče
Vrednost števec zaradi bolezni (SMV): +2,5
Priporočilo: Zloraba alkohola je nevarna za zdravje. Porabiti z zmernostjo. Poraba alkoholnih pijač med nosečnostjo, tudi v majhnih količinah, ima lahko resne posledice za zdravje otroka. Prodaja alkohola je prepovedana mladoletnikom, mlajšim od 18 let
Produit: Zaradi

SASAKI SHUZO