Саке Юнабудай Юнмай Дайвинжьо

Name: Саке Юнабудай Юнмай Дайвинжьо
Brand: SASAKI SHUZO
SKU: NISSS1
Price: 38.00 EUR
Availability: InStock

Ref : NISSS1

38,00 €

Tax Included

52,78 € / L

Основана през 1893 г., Сасаки Шузо предава своите сакес в "Ракучу", в сърцето на историческия център на Киото. Около 300 оригинални пивоварни, това е единственият, който ще бъде загубен в този квартал.

Изключителната топография на Киото и изобилието на водата са основните причини, поради които сакета е била свалена в Киото и оправдава, че Киото е назначен за капитал за 1000 години.

Това великолепно с кристално ясна прозрачност с жълтеникави отражения, предлага красиви и елегантни аромати, типични за Саке Дайвиньо. Той е мек, свеж, пролет, издишване на бели цветя, круша, бял риболов и пъпеш, със сладък и елегантен вкус на свежи зелени листа и червед.

На небцето вкусът е мек при атаката, което води до рафинирана сладост, която, съчетана с умами, води до вкус на прясно крем. След това идват от богати вкусове, много богат, красив успех и елегантна киселинност. Това Саке си спомня добра бяла Бургундия.

Нашите придружаващи предложения: • квази на телешко, телешко главата, печено птиче месо, ниска свинско състояние, гигаж, риби на скара • сини сирена, бараненадуи, терминьон син • рибен пай, mirabelle pie, Мирабелс пай, карапачо от ягоди, десерти ванилия

Данни за продукта

Произход: Киото, Япония
Пивовар: SASAKI SHUZO
Капацитет: 720 ml мрежа
Тегло: 72 гр
Климатик: Зелена бронзова цветова бутилка
Съставки: Ямаданскики ориз, глътски ориз (Tsukihaze)
Запазване: Температура по-малка от + 20 ° C
Обем на чист алкохол: 16%
Степен на полиране на ориза "Семай-питие": 40%
Kobo / Yeaom / Kyokai: Киото, Кионокото
Киселинност: 1.4
Филтриране: Yabuta. Филтърът Yabuta Press е сгъстен въздух, оборудван с хоризонтален стил, първоначално разработен от Yabuta. Филтърът за натискане на Yabuta е оборудван с функцията за по-добра филтрация и дехидратация. Тази система не създава повреда на филтрираната течност.
Рокля: Кристална прозрачност с жълтеникави отражения.
Устата: Саке плодов и флорален
Идеална температура на дегустация: + 10 ° C или 19 ° C-20 ° C или HOT + 30 ° C
Обслужване: Бяло вино стъкло или саказуки толкова свежо и охоколо толкова горещо
Стойност на сакрана брояч (SMV): +2,5
Препоръка: Злоупотребата с алкохол е опасна за здравето. Да се консумират с умереност. Потреблението на алкохолни напитки по време на бременност, дори и в ниски количества, може да има сериозни последици за здравето на детето. Продажбата на алкохол е забранена за непълнолетни под 18 години

SASAKI SHUZO