Akitakomachi Rice - Kyodori Brand -

Vedeti vse o kuhanju riža : Kliknite »Dokumenti, ki jih želite prenesti« (PDF datoteka)

Riž Akitakomachi, gojen v srcu prefekture Akite, je vrhunski riž, dovolj blizu Koshihikari.
Zelo je cenjen na Japonskem za svoje nogavice, njegov mehka, njegov okus.
To je popoln riž za izdelavo suši, Onigiri ali preprosto za porabo, kot so priložene vaše jedi.

Akitakomachi Rice je manjši in lažji od drugih riževih sort. Zrna so mesnate in imajo boljše žvečenje kot Koshihikari, riž pa ima po kuhanju lep sijaj. Kot vsi japonski riž je okusen tako sveže kuhan in hladen. On ima ime Ono Komachi, ki je nastal v Akiti in predstavnik prefekture.