favorite_border
      Oțetul roșu al liniilor de tip Akasu
      Oțetul roșu al liniilor de tip Akasu

      Oțetul roșu al liniilor de tip Akasu

      Ref : NISHT1

      13,75 €
      Tax Included
      66,75 € / L

      0 oțet roșu Orez Akasu dezvăluie aciditate plăcută, note aromatice foarte bogate și o mulțime de rotunjire.

      Condiționat :
      Quantity :
      In Stock

      Pentru fabricarea de oțet roșu Akasu, cel mai bun Minciuni ale saké Selectate și apoi lăsate în fermentație naturală timp de cel puțin trei ani. După această perioadă lungă de coacere, legile sunt presate în mod natural și lăsate în decantare timp de încă trei luni.

      Artisanul Hinode Tusyo a produs oțe de excepție de aproximativ zece ani. Tradiții respectuale, aceste procese de fabricație sunt complet artizanale. Calitatea materiilor prime, controlul know-how-ului ancestral, timpul, sunt punctele forte ale acestei companii.

      Acordurile noastre perfecte : Această oțet își va găsi locul în gătit la cele mai exigente: sosuri reci sau fierbinți, înșelătoare ...

      NISHT1

      Fisa tehnica

      Origine
      Hyogo, Japonia
      Greutate
      1,8 l net
      200 ml plasă
      Condiționat
      Flacon
      Sticla de sticla
      Ingrediente
      100% minciuni de dragul fermentat (orez, Kôji de Riz, malț, prezența cartofului și amidonul de cartofi)
      Conservare
      În frigider după deschidere
      Valori nutriționale
      Pentru 100 g: energia 29 kcal (123 kJ); grăsime <0,5 g, dintre care acizi grași saturați <0,5 g; 4,1 g carbohidrați, inclusiv zaharuri de 1,6 g; 3,2G proteine; sare <0,5 g.
      HINODE HOLDINGSHINODE HOLDINGS

      Hinode Holdings Atelierele încearcă să mențină relații bune cu oamenii locali, oferind mâncăruri folosind produsele lor. Oțetul lor cel mai special este oțetul roșu Akasu, oțetul bogat pe baza legării de dragul în vârstă. Când fac Akasu, ei păstrează oțet în depozitare naturală și fermend-o. Acest proces este foarte tradițional și pentru o perioadă lungă de timp folosită în Japonia. Îmbătrânirea durează 3 ani și apoi oțetul este filtrat. O fermentație de 3 luni urmează. Aceasta dă oțetului o aciditate dulce, o aromă bogată și o bogăție profundă.

      Vous aimerez aussi
          31,50 €
          63,00 € / L
              13,00 €
              108,33 € / Kg
                  À partir de 33,30 €
                  33,30 € / Kg
                      11,95 €
                      39,83 € / Kg
                      Oțetul roșu al liniilor de tip Akasu
                      Oțetul roșu al liniilor de tip Akasu
                      13,75 €
                      Tax Included
                      66,75 € / L
                      • Trasabilitate și origine Autenticitate și trasabilitate perfectă

                        Trasabilitate și origine

                        Autenticitate și trasabilitate perfectă

                      • livrare urmărită

                        livrare urmărită

                      • Plata 100% sigure

                        Plata

                        100% sigure

                      • Customer service la dispozitia ta

                        Customer service

                        la dispozitia ta

                      Newsletter

                      Primiți noutățile, actualitățile și ofertele Nishikidôri prin e-mail