BAMBOO SLATE MENMA PENTRU RAMEN

Menma sunt în general făcute din felii de lăstari de bambus fermentat.
Lăsările de bambus utilizate pentru MENA sunt, de obicei, fermentate în lactat și uscate înainte de a fi ambalate și vândute.

Pregătirea menei din lăstarii de bambus uscată și fermentată începe cu o înmuiere în apă, sau uneori într-un bulion, până când lăstarii uscați sunt delicate.

Menma noastră, pe lângă ei aroma sos de soia, au o Aroma atât dulce cât și pământeascăși adăugați Pufos și crocant la ramenul tău.

Ceea ce face ca mermina să fie atât de unică, este că, chiar și după ce a fost gătită, bambusul reușește să-și păstreze crocante.

Partea de sănătate, Menma au o cantitate bună de fibre, cupru, vitamina B6, vitamina E și vitamina K.