Bamboo Slats Menma Ramenille

Mene valmistetaan yleensä viipaleista fermentoidusta bambu-versoja.
MENA: lle käytetyt bambu-versot käyvät yleensä fermentoidaan laktaatissa ja kuivataan ennen pakkaamista ja myydään.

Menan valmistus kuivatuista ja fermentoiduista bambu-versoista alkaa vedessä tai joskus liemessä, kunnes kuivatut versot ovat tarjous.

Menma meidän lisäksi maku soijakastike, on a Maku sekä makea että maanläheinen, ja lisää Pörröinen ja rapeampi ramen.

Mikä tekee MENMA: n niin ainutlaatuisen, se on se, että jopa keitettyjä, bambu onnistuu pitämään rapeita.

Terveyspuoli, MENMA: lla on hyvä määrä kuitua, kuparia, B6-vitamiinia, E-vitamiinia ja K-vitamiinia.