Nambu sembei Shiki’s com sésamo preto - 125 g

Novidade

Ref NISKOMSE1

Nambu sembei Shiki’s com sésamo preto - 125 g

Name: Nambu sembei Shiki’s com sésamo preto - 125 g
Brand: KOMATSU SEIKA
SKU: NISKOMSE1
Price: 7.50 EUR
Availability: InStock

7,50 €

60,00 € / kg

Impostos incluídos no pagamento

Política de envio

⚠️ Entrega fora da metrópole ou fora da UE
Para entregas fora de França metropolitana ou da União Europeia (DOM-TOM, Canárias, Reino Unido, Suíça, Noruega e outros territórios fora da UE), poderão ser cobrados na entrega direitos aduaneiros, impostos locais (octroi de mer, IGIC, AIEM…) ou taxas de desalfandegamento, além do preço pago no site.

Verificação da sua entrega

Deve obrigatoriamente verificar a entrega no momento da recolha da sua encomenda, ou seja, abrir a(s) embalagem(ns) na presença do entregador e verificar o conteúdo. Não assine qualquer guia de entrega antes de verificar a sua(s) embalagem(ns). Qualquer anomalia deve ser detalhada na guia de entrega ou, no caso de um terminal informático, num formulário que o entregador lhe deve entregar mediante simples pedido. Indique o número exato de artigos em falta, o nome do(s) produto(s) em falta, o número de produtos partidos, danificados ou sujos e os respetivos nomes (será obrigatório fornecer fotografias da embalagem que mostrem a etiqueta, bem como dos produtos partidos ou danificados). Se não tiver possibilidade de abrir a embalagem diante do entregador, emita uma reserva por defeito. Em caso de incumprimento destas instruções, nenhuma reclamação será aceite pela transportadora e não poderá dar origem ao reembolso dos produtos em causa, não podendo a Nishikidôri ser responsabilizada. Deverá guardar uma cópia da guia de entrega ou do formulário e enviá-la por e-mail para sav@nishikidori.com para que possamos tratar imediatamente do seu processo. Em caso de quebra no interior da embalagem e se tiver sido devidamente registada uma reserva junto do entregador, a Nishikidôri faturará os custos de reenvio do(s) produto(s) de substituição.

2. Click & Collect no armazém Nishikidôri Ancenis GRATUITO

Faça as suas compras online ou por telefone e venha levantar a sua encomenda em Click & Collect no seu ponto de recolha Nishikidôri Ancenis (44) 140 rue Georges Guynemer ZAC de l'Aéropôle 44150 Ancenis - França
Levante a sua encomenda a partir do dia seguinte às suas compras para qualquer encomenda validada até às 16h00. (a partir da terça-feira seguinte para encomendas efetuadas ao sábado ou domingo)

Horários para levantamentos:

De segunda a sexta-feira, das 9h às 12h30 e das 14h às 17h30. A sua encomenda fica disponível no ponto de recolha durante 5 dias úteis. Indique nos comentários da sua encomenda o dia de recolha pretendido.

3. Click & Collect na sua loja em Paris GRÁTIS

A entrega na loja é efetuada a partir do nosso armazém em Ancenis na segunda-feira à tarde e na quinta-feira à tarde. Comprometemo-nos a entregar a sua encomenda na loja no prazo de 2 a 4 dias úteis após a data da encomenda. Por exemplo, se fizer uma encomenda entre quinta-feira à tarde e segunda-feira de manhã, o seu produto estará disponível na loja a partir de terça-feira ao meio-dia. Do mesmo modo, se a sua encomenda for efetuada entre segunda-feira à tarde e quinta-feira de manhã, poderá levantá-la a partir de sexta-feira.

Assim que a sua encomenda estiver disponível na loja, terá um prazo de 10 dias para a levantar. Este serviço destina-se tanto a profissionais como a particulares. Quando vier à loja levantar a sua encomenda, será necessário apresentar um documento de identificação. Para garantir que está tudo em ordem, pedir-lhe-emos que verifique, na presença do nosso vendedor, a totalidade da sua encomenda, certificando-se nomeadamente de que não há danos e de que todos os produtos estão presentes.

Horário de abertura:
- de segunda-feira a sábado, das 11h às 19h
- Loja Nishikidori Paris: 6 rue Villedo 75001 Paris

4. Colissimo Ponto de Recolha

De 2 a 5 dias úteis (para França Metropolitana e Córsega), o prazo médio de entrega Standard pela Colissimo é de 48h. (Preveja um prazo adicional de 24h para a preparação da sua encomenda).

Portes grátis para particulares:

A partir de 80€ de compra com IVA incluído para França Metropolitana e Córsega: entrega GRÁTIS.
A partir de 120€ de compra com IVA incluído para a zona UE : entrega GRÁTIS.

Portes de envio válidos para um peso inferior ou igual a 20 kg. Acima deste peso, contacte o nosso serviço de apoio ao cliente através do +33 (0)2 40 83 33 99 ou por e-mail: contact@nishikidori.com

Rastreio da expedição:

Ser-lhe-á enviado um número de rastreamento. Poderá também verificar a hora prevista de entrega, visualizar a posição do motorista em tempo real e ainda ter a possibilidade de alterar a hora de entrega, diretamente a partir do seu telemóvel.

Caso não recolha a sua encomenda no ponto de recolha, esta ser-nos-á devolvida. Terá a possibilidade de solicitar o seu reenvio, mediante o pagamento dos custos de transporte. Sem resposta da sua parte ou após recusa do reenvio no prazo de 3 dias, o conteúdo da sua encomenda será automaticamente reposto em stock e procederemos ao reembolso dos artigos (excluindo os custos de entrega)

5. Colissimo Domicílio

Portes grátis para particulares:

A partir de 100€ de compra com IVA incluído para França Metropolitana e Córsega: entrega GRÁTIS.
A partir de 140€de compra com IVA incluído para a zona UE : entrega GRÁTIS.

Rastreio da expedição:

6. Chronopost expresso França Metropolitana e Córsega

Entrega a particulares antes das 18h em D+1 (para França Metropolitana e Córsega).

Portes grátis para particulares:

A partir de 100€ de compra com IVA incluído para França Metropolitana e Córsega: entrega GRÁTIS.
A partir de 140€de compra com IVA incluído para a zona UE : entrega GRÁTIS.

7. Chronopost clássico Europa

De 2 a 6 dias úteis (para a Europa).Os prazos de entrega são indicativos e expressos em dias úteis, a partir de França metropolitana. Preveja um prazo adicional de 24h para a preparação da sua encomenda).

Portes grátis para particulares:

A partir de 100€ de compra com IVA incluído para França Metropolitana e Córsega: entrega GRÁTIS.
A partir de 140€de compra com IVA incluído para a zona UE : entrega GRÁTIS.

8. Chronopost Expresso Mundo

De 1 a 3 dias úteis nos principais centros económicos mundiais e em 2 a 5 dias no resto do mundo. Os prazos de entrega são indicativos e expressos em dias úteis, a partir de França metropolitana. Preveja um prazo adicional de 24h para a preparação da sua encomenda).

Portes grátis para particulares:

A partir de 100€ de compra com IVA incluído para França Metropolitana e Córsega: entrega GRÁTIS.
A partir de 140€de compra com IVA incluído para a zona UE : entrega GRÁTIS.

9. Condições particulares

A entrega de álcool é proibida na Noruega.
A entrega de álcool não está disponível via Colissimo para o Reino Unido e a Suíça.

10. Condições de devolução dos produtos

A sociedade SASU PALMIFRANCE aceita a devolução de qualquer artigo comprado no site, desde que seja devolvido no prazo de CATORZE (14) dias a contar da data de entrega, com exceção dos produtos suscetíveis de se deteriorarem ou de expirarem rapidamente e dos produtos cuja embalagem ou saco de conservação tenha sido aberto.

Clique AQUI para aceder ao modelo de Guia de Devolução. Não será aceite qualquer devolução após este prazo.

A empresa SASU PALMIFRANCE disponibilizou uma ligação para facilitar os seus procedimentos de entrega e eventuais devoluções. Os custos de envio da encomenda devolvida permanecerão a cargo do Comprador, incluindo em caso de recusa definitiva dos produtos devolvidos. Se o Comprador exercer o seu direito de livre resolução previsto no artigo L. 221-18 do Código do Consumo (ver artigo 8 abaixo), terá direito ao reembolso dos custos de entrega iniciais. O Comprador deverá então indicar se pretende a troca ou o reembolso dos produtos. Se o produto de troca tiver um valor superior ao do produto inicialmente encomendado, o Comprador será convidado a pagar a diferença através de qualquer meio de pagamento disponibilizado. Se o produto entregue em troca tiver um valor comercial inferior ao do produto inicialmente encomendado, o Vendedor reembolsará a diferença.

Para devolver um artigo, o Comprador deve obrigatoriamente seguir as instruções seguintes

Utilizar a embalagem original para devolver o produto
Preencher e juntar à encomenda o Formulário de Devolução. As devoluções sem Formulário de Devolução não são aceites.
Enviar a encomenda para o seguinte endereço: Sociedade SASU PALMIFRANCE À atenção do Serviço de Devoluções Z.A.C Aéropôle, 140, Rue Georges Guynemer, BP 40261 44158 ANCENIS.

Os produtos devem obrigatoriamente ser devolvidos à sociedade SASU PALMIFRANCE no seu estado original (embalagem, acessórios, manual...), devidamente selados e acompanhados do Formulário de Devolução assinado. A sociedade SASU PALMIFRANCE não aceita encomendas enviadas com portes a pagar. Qualquer risco relacionado com a devolução do produto é da responsabilidade do Comprador. Na falta de cumprimento do procedimento acima exposto e dos prazos indicados, o Comprador não poderá apresentar qualquer reclamação por não conformidade ou defeito aparente dos produtos entregues, sendo então os produtos considerados conformes e isentos de qualquer defeito aparente. A falta de conformidade dos produtos encomendados com uma ou mais normas específicas aplicáveis no país do Comprador residente fora de França não poderá, em caso algum, constituir motivo para a devolução dos produtos ou para o reembolso da encomenda.

11. Direito de livre resolução

Em aplicação do artigo L.221-18 do Código do Consumo, o Comprador dispõe de um prazo de catorze (14) dias para exercer o seu direito de livre resolução de um contrato celebrado à distância, na sequência de uma venda por telefone ou fora do estabelecimento, sem ter de justificar a sua decisão nem suportar outros custos além dos previstos nos artigos L. 221-23 a L. 221-25.

O prazo mencionado no primeiro parágrafo começa a contar no dia seguinte ao dia:
- da celebração do contrato, no caso dos contratos de prestação de serviços e dos referidos no artigo L. 221-4,
- da receção do bem pelo consumidor ou por um terceiro, que não o transportador, por ele designado, no caso dos contratos de venda de bens.
Para os contratos celebrados fora do estabelecimento comercial, o consumidor pode exercer o seu direito de livre resolução a partir da celebração do contrato.
No caso de uma encomenda de vários bens entregues separadamente ou de uma encomenda de um bem composto por lotes ou peças múltiplas cuja entrega seja escalonada durante um período definido, o prazo começa a contar a partir da receção do último bem, lote ou peça.
Quando o prazo de CATORZE (14) dias terminar num domingo, feriado ou dia não útil, é prorrogado até ao primeiro dia útil seguinte.
O direito de livre resolução pode ser exercido pelo Comprador, apenas se tiver a qualidade de Consumidor, sem necessidade de justificar os motivos ou pagar penalizações, com exceção dos custos de devolução, que não são reembolsados.
O Formulário de livre resolução pode ser descarregado clicando AQUI.
Os produtos devem obrigatoriamente ser devolvidos à empresa SASU PALMIFRANCE em perfeito estado para revenda, no seu estado original (embalagem, acessórios, manual...), devidamente selados e acompanhados da guia de devolução assinada, de acordo com o procedimento descrito no artigo acima. Em conformidade com as disposições do artigo L.221-23 do Código do Consumo, o Comprador é responsável em caso de desvalorização dos Produtos resultante de manipulações que não sejam as necessárias para estabelecer a natureza, as características e o bom funcionamento.

Estão excluídas do direito de livre resolução as vendas de produtos abrangidos pelo artigo L221-28 do Código do Consumo e, nomeadamente, os contratos:
"- 4.º De fornecimento de bens suscetíveis de se deteriorarem ou de expirarem rapidamente;
- 5.º De fornecimento de bens que tenham sido abertos pelo consumidor após a entrega e que não possam ser devolvidos por razões de higiene ou de proteção da saúde;
- […]
- 7.º De fornecimento de bebidas alcoólicas cuja entrega seja diferida para além de trinta dias e cujo valor acordado na celebração do contrato dependa de flutuações do mercado fora do controlo do profissional; »

Para efeitos do presente documento, consideram-se suscetíveis de se deteriorar ou de caducar rapidamente os produtos cuja data de durabilidade mínima expire antes do termo de um prazo de trinta (30) dias incompatível com o exercício do direito de devolução e uma revenda pelo Vendedor. Em caso de exercício de um direito de livre resolução pelo Comprador, o Vendedor reembolsa-lhe a totalidade das quantias pagas, incluindo os custos de entrega, conforme previsto no artigo L.221-24 do Código do Consumo, desde que tenha recuperado os produtos devolvidos ou que o Comprador tenha comprovado a expedição dos mesmos.

AS BOLACHAS SALGADAS DOS SAMURAIS!

Feitos com ingredientes naturais, nomeadamente farinha de trigo, manteiga e amendoins torrados, sem conservantes.
Cozidos em moldes redondos para obter uma textura estaladiça, com uma borda fina e crocante característica, chamada «mimi» (orelha).
Com raízes nos 600 anos de história das rações de campanha do domínio de Nanbu, adaptadas através de receitas de família, como a da avó Shiki.

O «Nambu sembei» é confecionado e consumido há mais de 600 anos no antigo domínio de Nambu, que incluía, entre outras localidades, Hachinohe, Ninohe e Morioka. Era muito apreciado como ração de campanha e alimento de longa conservação, o que lhe valeu a alcunha de «comida dos samurais».

Entrega gratuita em ponto de recolha

a partir de 80€* em França e 120€* na Europa

Pagamento 100% seguro

Mastercard, Visa, Paypal, ApplePay, Amex...

Serviço ao cliente

ao seu serviço

Produtos autênticos do Japão

fiéis à sua origem e ao seu sabor

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Nambu sembei Shiki’s com sésamo preto - 125 g125g7,50 €

使い方

Como utilizá-lo?

Combinações perfeitas:
• Perfeito simples, como petisco guloso
• Delicioso com molhos à base de fruta ou tomate
• Excelente com mel e Philadelphia ou outro queijo-creme
• Surpreendente com gelado de baunilha ou de iogurte
• Delicioso com manteiga e marmelada

Descrição

Em 1948, Shiki Komatsu abriu uma loja de Nanbu senbei (bolachas de arroz) com apenas 21 formas. Embora hoje existam muitos sabores de Nanbu sembei, nessa época o sembei de sésamo era o mais popular.
As bolachas Nanbu sembei têm um sabor simples, mas surpreendentemente nostálgico, a trigo e sésamo. Fazem lembrar o aconchego das bolachas que as nossas avós preparavam junto à lareira.
As bolachas Nanbu sembei de sésamo, amendoim e molho de soja, que preservam o sabor de antigamente, são um produto emblemático da Komatsu Seika e integram a sua gama «Série da Avó».
Para os camponeses mais pobres, o sembei, feito de trigo-sarraceno ou trigo e cozido sobre uma lareira ou fogão de chama aberta, era um alimento essencial. Mesmo em tempos difíceis, quando os doces praticamente tinham desaparecido, ainda era possível encontrar trigo e sésamo algures, o que atenuava o receio de falta de ingredientes. O sembei ocupa um lugar importante nas cerimónias religiosas e nas celebrações. Antigamente, nos casamentos, era costume colocar pasta de feijão vermelho sobre os sembei antes de os distribuir aos vizinhos. Esta tradição assemelhava-se um pouco aos atuais canapés servidos como aperitivo. Também era habitual oferecer sembei ao visitar alguém após o nascimento de uma criança.

Características

Embalagem: saqueta que pode voltar a fechar-se
Peso líquido: 125 g
Conservar ao abrigo da luz solar direta, do calor e da humidade

Ingredientes & valores nutricionais

Ingredientes: farinha de trigo, 33,05% de sésamo, amido de milho, sal, fermento em pó
Contaminação cruzada: leite, ovo, soja, amendoim, sulfitos, amêndoa

Proveniência

Origem: Iwate, Japão
Produtor: KOMATSU SEIKA

KOMATSU SEIKA

KOMATSU SEIKA – IWATEYA
Tudo começou com a Senhora Shiki Komatsu, fundadora da empresa, que aprendeu a arte de fabricar crackers de trigo aos 12 anos, depois de ter sido aprendiz numa pequena cidade da prefeitura de Aomori, vizinha da prefeitura de Iwate.
Ao regressar da aprendizagem, começou por vender legumes de porta em porta, mas o seu coração estava voltado para os sembei. Em 1948, conseguiu adquirir 21 moldes artesanais e, desde então, dedicou a sua vida a aperfeiçoar a arte dos nanbu sembei.
Ao longo dos anos, Shiki teve de enfrentar muitos desafios, mas, graças ao apoio inabalável e aos muitos laços preciosos criados na comunidade, conseguiu continuar a fabricar nanbu sembei.
Existem várias lendas sobre a origem dos nanbu sembei, mas a mais conhecida remonta a cerca de 600 anos, durante a era Kentoku (1370–1372). Conta-se que os vassalos do imperador Chokei terão confecionado os primeiros nanbu sembei com farinha de trigo-sarraceno fornecida por agricultores locais, moldando-os em forma redonda, polvilhando-os com sementes de sésamo e oferecendo-os depois ao imperador.
Há cerca de 450 anos, o clã Nanbu e os seus samurais utilizavam os nanbu sembei como rações de campanha devido à sua longa conservação. Ao contrário das bolachas de arroz clássicas, os nanbu sembei são preparados com farinha de trigo, colocados num molde circular e depois cozidos no forno até endurecerem. Caracterizam-se por uma borda fina e crocante chamada «mimi», ou «orelhas» em japonês.
Práticos, conservavam-se durante muito tempo e os seus ingredientes eram fáceis de encontrar. Além disso, para os camponeses pobres que não tinham meios para comprar arroz branco, os sembei à base de farinha de trigo-sarraceno ou de trigo, cozidos no forno, constituíam um alimento básico essencial. Mesmo no pós-guerra, quando as confeitarias tinham quase desaparecido por completo, era possível obter trigo e sementes de sésamo, e o abastecimento de ingredientes quase não colocava problemas. (Excerto de «Musunde Hiraite», de Shiki Komatsu)
Embora seja conhecido pela sua longa conservação, o sabor dos nanbu sembei pode deteriorar-se com o tempo devido à oxidação. Por isso, os nanbu sembei são geralmente vendidos em embalagens simples com 10 a 20 unidades e continuam a ser um alimento muito apreciado e versátil nas regiões outrora controladas pelo clã Nanbu.

O famoso mangaka Hiroshi Oba criou um motivo para a embalagem dos produtos, inspirado na Avó Shiki. Este motivo foi utilizado em anúncios televisivos e na imprensa escrita, tornando-se assim um símbolo da sua marca.
A fábrica Komatsu Seika situa-se numa colina com vista para o rio Mabuchi, um rio fértil que simboliza a cidade de Ninohe.
Era ali que se encontrava um pomar de macieiras querido ao primeiro presidente da empresa. Na primavera, o pomar cobria-se de magníficas flores brancas e, no outono, transbordava de frutos deliciosos, para grande alegria de todos. No coração do pomar erguia-se uma cerejeira de que os fundadores da empresa muito se orgulhavam.
Hesitaram em abatê-la e, mesmo depois de cortada, instalaram-na num santuário dentro da fábrica. Agora, vela pela segurança dos funcionários e pelo desenvolvimento da empresa.
A Komatsu Seika é especializada no fabrico de produtos alimentares. O seu sucesso atual deve-se à fidelidade dos seus clientes, à qualidade das matérias-primas e à dedicação dos funcionários. Também estão gratos pelos benefícios da natureza presentes em cada bolacha de arroz que produzem. Sentem uma profunda gratidão por eles e continuarão a esforçar-se por oferecer produtos cada vez melhores, sem nunca esquecer o calor e a paixão das suas avós.
Os sembei são também um elemento indispensável da vida na região de Nanbu. Encontram-se frequentemente em cerimónias e celebrações budistas. Aliás, nos casamentos, era costume colocar bolinhos de arroz com feijão-vermelho sobre os sembei e distribuí-los pelos vizinhos. É um pouco o equivalente aos canapés servidos como aperitivo atualmente. Uma vez que se trata de sembei de Nanbu, talvez lhes chamem «inakappe»? Também era costume levar glúten cozido e sembei como presente quando se visitava uma jovem mãe. Com alguns ovos a mais, era o mais belo dos presentes para celebrar um nascimento. Talvez fosse uma época difícil, mas tenho a profunda sensação de que a vida era acolhedora. Quando não havia pasta de feijão-vermelho, açúcar nem doces, os sembei, apenas com um toque de sementes de sésamo, eram uma verdadeira delícia. (Excerto de «Musunde Hiraite», de Shiki Komatsu)
A origem dos crackers espessos cozidos no forno: Mamegoro.
Os nanbu sembei eram tradicionalmente apreciados pelo seu sabor simples de trigo, sésamo e uma pitada de sal, que recordava o sabor reconfortante das bolachas de arroz cozidas no forno pela avó. No início, a gama de nanbu senbei da Komatsu Seika era composta principalmente por variedades de sésamo e amendoim. No entanto, em 1969, surgiu o Mamegoro, uma bolacha de arroz espessa, doce e aromática, preparada com manteiga, açúcar e ovos. Com a sua textura ligeiramente ocidental, semelhante à de uma bolacha ou de um biscoito amanteigado, o seu crocante e a sua textura que se derrete na boca, bem como a mastigabilidade agradável típica das bolachas espessas, o Mamegoro tornou-se um produto popular, dando até origem à sua própria personagem e a anúncios televisivos.