MISO με πράσινο ξύδι ume δαμάσκηνο

Name: MISO με πράσινο ξύδι ume δαμάσκηνο
SKU: NISEBI7
Price: 13.20 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Ref: NISEBI7

13,20 €

Περιλαμβάνεται φόρος

44,00 € / Kg

Ο τεχνίτης Yebisu Παράγει έξι τύπους ρυζιού miso, δύο τύποι κριθής miso και δύο τύπους awase (μικτό) miso.

Όλες οι αποτυχίες του γίνονται χρησιμοποιώντας δύο φορές περισσότεροι κόκκοι που ζυμώνονται από το Koji (ρύζι ή κριθάρι) ως σόγια και τείνουν να είναι φτωχοί αλάτι (περίπου 10%).

Η MISOS είναι συνήθως ηλικίας για δύο έως τρεις μήνες για τους απλούστερους και 6 έως 12 μήνες για εκλεπτυσμένους οίνους.

Ο Yebisu, προκειμένου να ενδιαφέρει περαιτέρω το κοινό με τις λιχουδιές του MISO, θεωρείται παραδοσιακό ιαπωνικό φαγητό, κατασκευάζει πρωτότυπα αρωματισμένα προϊόντα που μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως συνηθισμένη σάλτσα ή σάλτσα με εμποτισμένη.

Αυτή η σάλτσα είναι ένα κύμινο του βινεγκρέτ με την ορεκτική οξύτητα και το άρωμα ενός πράσινου UME.

Θα εκτιμήσετε την όμορφη οξύτητα, την κρεμώδη υφή, την επιτυχία, τη φρεσκάδα, την ισορροπημένη αλατότητα.

Μεταξένιο, napper, άπληστος, φρουτώδες, με ελαφριά τόνους σχεδόν εξαφανίστηκε, ευελιξία και απαλότητα στη μύτη, μακρύ στο στόμα, καλεί γλυκά, παγωτό, σοκολάτα, mascarpone, foie gras, καρκινοειδή, φρέσκο τυρί, πάπια, ελάφια, Ελάφια, αρνί, ή ψάρι, τόνος, snapper.

Φύλλο δεδομένων

Προέλευσης: Φουκουόκα, Ιαπωνία
Βάρος: 300 g δίχτυ
Κλιματισμός: Σάκος συγκολλημένος
Τα συστατικά: miso de Rice (ρύζι, σόγια, αλάτι, εξαντλητής E621, Stevia, βιταμίνη Β2), 35,71% πράσινο ξύδι του δαμάσκηνου UME, ζάχαρη
Διατήρηση: Φρέσκο (≤10 ° C), προστατευμένο από το φως της ημέρας
Αλλεργιογόνο ουσία (ες): σόγιας
Διατροφικές τιμές: Για 100 g: Ενέργεια 182 Kcal (771 KJ); 0,4 g λίπους, συμπεριλαμβανομένων 0,08 g κορεσμένων λιπαρών οξέων. 39,8 g υδατάνθρακες, συμπεριλαμβανομένων των 31,1G σάκχαρα. Τρόφιμα ινών 1.0 g; 4,2 g πρωτεΐνες. SEL 3,335G.