Soba eller Hachi Soba

Name: Soba eller Hachi Soba
Brand: NARAYA SOBA
SKU: NISBS02
Price: 5.90 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (6 reviews)

Ref : NISBS02

5,90 €

Tax Included

29,50 € / Kg

Bokstavelig talt: soba av den åttende generasjonen. Du vil bli forført av de svarte hvete smaker av Soba eller Hachi.

Den høye andelen av bokhvete (for mer enn 80,00%) gir disse eksepsjonelle Soba en jevn og litt knasende tekstur. Disse Soba eller Hachi er laget i en helt håndverk måte, en etter en, for hånd. Vi anbefaler en kald smaksprøver.

Våre perfekte avtaler : En pakke med 200 g for 2 personer.
Disse håndverket soba, delikat å lage mat, trenger å respektere punkt ved punkt følgende trinn:
• Bruk 3 liter kokende vann
• Dykking Soba i kokende vann og rør forsiktig
• Tilsett kaldt vann i tilfelle overløp og lavere på lav varme og kok i 5 minutter
• Fjern soba fra brannen og overfør dem til en kolander
• Skyll med veldig kaldt vann ved å brygge dem forsiktig
• Drenering
• Bytt til tabell innen 5 minutter med skylling for å nyte optimal smak og tekstur.

Dataark

Opprinnelse: Fukushima, Japan
Utvalg: Soba
Vekt: 200 g nett
Condition: Bag
Ingredienser: 80% bokhvete mel, hvetemel, salt, hveteprotein
Bevaring: skjermet fra lys, varme og fuktighet
Allergenisk substans (er): hvete
Næringsverdier: Per 100 g: energi 349 kcal (1480 KJ); 3g fett, inkludert 0,6 g mettet fettsyrer; karbohydrater 67g, inkludert 5,2 g sukker; 13g proteiner; Sel 2,8g.

NARAYA SOBA