Offer a gift card

Klissete ris

Dette hvit ris Round-korn er perfekt for forberedelsen av desserter som Mochi og Sekhan. Den klissete ris En unik tekstur og dens limegenskaper er den perfekte allierte for konstitusjonen av dumplings.

Den Glutty ris mel er en glutenfri mat. Den nøytrale og milde smaken gjør det mulig å bruke det til søte og smakfulle retter. Den klissete ris er rik på karbohydrater som gir en bærekraftig energikilde for å opprettholde et konstant energimenn i løpet av dagen. Kolesterolfri, glutinøs ris bidrar til et balansert og sunt kosthold.

Filtres

2 products

Sorter etter:

Himenomochi Glutert Rice - Kyodori Brand -

15,50 €

15,50 € / Kg

Himenomochi Glutert Rice - Kyodori Brand -

15,50 €15,50 € / Kg

Himenomochi Glutert Rice - Kyodori Brand -

Klissete ris

Den Japansk ris Glutant (også kalt glutinous ris eller myk ris) er kjent som mochigoma eller ris av fjellene. Det inneholder ikke gluten.

15,50 €15,50 € / Kg

Himenomochi Glutert Rice - Kyodori Brand -

Klissete ris

Den Japansk ris Glutant (også kalt glutinous ris eller myk ris) er kjent som mochigoma eller ris av fjellene. Det inneholder ikke gluten.

15,50 €15,50 € / Kg

Shigahabutaemochi Glutinous Rice - Wakai Noen Brand -

19,95 €−50%

39,90 €

11,08 € / Kg

Shigahabutaemochi Glutinous Rice - Wakai Noen Brand -

19,95 €−50%11,08 € / Kg39,90 €

Shigahabutaemochi Glutinous Rice - Wakai Noen Brand -

Klissete ris

I Kagami-landet, i byen Ryuo, Shiga Prefecture (som roser Lake Biwa), har bønder arvet, generasjoner til generasjon, et rikt landbruk som nyter det rene kildevannet fra fjellene. Vår bondegård, Yasunori Wakai, representerer den 16. generasjonen (siden 1613) i familien sin for å dyrke ris i den reneste respekten for...

19,95 €−50%11,08 € / Kg39,90 €

Shigahabutaemochi Glutinous Rice - Wakai Noen Brand -

Klissete ris

19,95 €−50%11,08 € / Kg39,90 €

Japansk lim ris: den essensielle ingrediensen for autentiske preparater

Japansk lim ris, også kalt mochigome Eller fjellris, er et flaggskip ingrediens i Nippone gastronomi. I motsetning til hva hans navn kan la tenke, inneholder det ikke gluten, noe som gjør det ideelt for glutenfrie regimer. Denne spesielle risen, også kjent som glutinous ris eller mild ris, er hovedsakelig brukt til å gjøre den berømte Mochi, en emblematisk rispasta fra Japan, tradisjonelt smakt under det nye årets festligheter.

Mochi og mer: Ulike bruksområder for glutinous ris

Japansk lim ris (klissete ris) er viktig for å oppnå autentisk Mochi, men bruken stopper ikke der. Det følger med mange tradisjonelle oppskrifter i Japan, og tilbyr en klebrig tekstur og en delikat smak som forfører japanske matlaging amatører.

Hvor finner du glutinous ris?

På Nishikidoir tilbys du et bredt utvalg av glutinous ris. Det er mulig å kjøpe glutinous ris online eller i vår butikk i Paris.

Hvorfor velge japansk lim ris valgt av Nishikidôri?

Opprinnelse garantert: vokst i en region med optimale naturlige forhold.

Artisanal kvalitet: Utvalgt av en lidenskapelig håndverk, løfte om ekthet.

Glutenfri: Perfekt for spesifikke regimer eller sunne matlaging amatører.

Utforsk den unike smaken av Japansk lim ris Og oppdag autentiske oppskrifter som vil glede deg til smaksløkene dine. Finn hamenomochi ris på Nishikidôri for forberedelser som vil reise dine sanser i hjertet av tradisjonell Japan.