Filter

Tilgjengelegheit

Tilgjengelegheit

Pris

Pris

  • 6,00 € - 15,00 €

Kategoriar

Kategoriar

Farge

Farge

Merke

Merke

Offer a gift card

Sesampasta

Oppdag vår svarte sesampasta fra Japan. Sesampastaen forfører kokker, kaker og isbreer! Også kalt sesamkrem eller sesampuréDenne deigen er preget av sin rike og dype aroma, uten bitterhet, og gir en ekte smakdybde til dine retter.

Aktive filtre

      À partir de 14,40 €
      72,00 € / Kg
      Stekt hvit sesampastaStekt hvit sesampasta
          14,40 €72,00 € / Kg
          Stekt hvit sesampastaStekt hvit sesampasta
              Hvit sesampasta
              Lim Sesame Goma-ya skylder sin eksepsjonelle finesse til arbeidet med å velge de beste sesamfrøene og dets tradisjonelle forberedelser.
              14,40 €72,00 € / Kg
              Stekt hvit sesampastaStekt hvit sesampasta
                  Hvit sesampasta
                  Lim Sesame Goma-ya skylder sin eksepsjonelle finesse til arbeidet med å velge de beste sesamfrøene og dets tradisjonelle forberedelser.
                  14,40 €72,00 € / Kg
                      À partir de 14,40 €
                      72,00 € / Kg
                      Brook svart sesampastaBrook svart sesampasta
                          14,40 €72,00 € / Kg
                          Brook svart sesampastaBrook svart sesampasta
                              Svart sesampasta
                              Lim Sesame Goma-ya skylder sin eksepsjonelle finesse til arbeidet med å velge de beste sesamfrøene og dets tradisjonelle forberedelser.
                              14,40 €72,00 € / Kg
                              Brook svart sesampastaBrook svart sesampasta
                                  Svart sesampasta
                                  Lim Sesame Goma-ya skylder sin eksepsjonelle finesse til arbeidet med å velge de beste sesamfrøene og dets tradisjonelle forberedelser.
                                  14,40 €72,00 € / Kg
                                      À partir de 9,15 €
                                      61,00 € / Kg
                                      Premium sesampasta
                                          9,15 €61,00 € / Kg
                                          Premium sesampasta
                                              Hvit sesampasta
                                              Denne sesampastaen, veldig høy kvalitet, er sjelden og anerkjent av de beste kokker, bakverk, japan isbreer. Den særlig uttalte aroma gir intens dybde til mat. Denne deigen er preget av sin mangel på bitterhet, dens aromatiske og smakfulle rikdom.
                                              9,15 €61,00 € / Kg
                                              Premium sesampasta
                                                  Hvit sesampasta
                                                  Denne sesampastaen, veldig høy kvalitet, er sjelden og anerkjent av de beste kokker, bakverk, japan isbreer. Den særlig uttalte aroma gir intens dybde til mat. Denne deigen er preget av sin mangel på bitterhet, dens aromatiske og smakfulle rikdom.
                                                  9,15 €61,00 € / Kg

                                                  Vår Sesam Pasta er laget. Sesamfrø er nøye utvalgt, møter svært strenge kvalitetskriterier. De som brukes av vår produsent Yamada Seiyu er 50% dyrere enn de andre håndverkere, og garanterer dermed et høyere produkt.

                                                  Den roasting prosessen med sesamfrø: en delikat kunst

                                                  Den sesamfrø Er grillet på en brann åpnet av erfarne håndverkere, en kritisk prosess for å skaffe seg en sesampasta av eksepsjonell kvalitet. Den langsomme roastingen gjør det mulig å utvikle all den aromatiske rikdom av frøene. Det er et avgjørende skritt som direkte påvirker den endelige smaken av produktet.

                                                  Tradisjonell sliping med stein sliping hjul for å få en sesampasta

                                                  En gang torrefied er sesamfrø knust med et tradisjonelt steinslipeskive, noe som gir alle de aromatiske kvaliteter av frøene uten å generere overdreven varme. Denne grundige slipingen gir deigen sin kremete tekstur og dens uttalt smak.

                                                  Bruken av sesampasta i matlaging og bakverk

                                                  Den svart sesampasta er ideell for å få et snev av intensitet til dine kulinariske kreasjoner.

                                                  Denne svarte sesampastaen er perfekt for konditori kokker og isbreer. Det vil gi en unik dybde av smak til dine isete kremer, ganaches og andre desserter som hvite oster. I salt mat, er vår svarte sesampasta ideell for kremaktig sauser som følger med pasta, salater eller grønnsaker. Den kan også brukes i marinader for å forbedre smaken av kjøttet og fisken, som røkt laks eller foie gras.

                                                  Vår sorte sesampasta er uten tilsetningsstoffer, konserveringsmidler eller kjemikalier. Den er laget av naturlige råvarer og kvalitet, noe som gjør det til et sunt og autentisk produkt, og respekterer den japanske tradisjonen.

                                                  • Sporbarhet og opprinnelse Autentisitet og perfekt sporbarhet

                                                    Sporbarhet og opprinnelse

                                                    Autentisitet og perfekt sporbarhet

                                                  • Sporbar levering

                                                    Sporbar levering

                                                  • Betaling 100% sikker

                                                    Betaling

                                                    100% sikker

                                                  • Kundeservice Til din disposisjon

                                                    Kundeservice

                                                    Til din disposisjon

                                                  Newsletter

                                                  Motta nyheter, oppdateringer og tilbud fra Nishikidôri via e-post