Spesiell soyasaus kuyou murasaki

Name: Spesiell soyasaus kuyou murasaki
SKU: NISYSKM
Price: 26.70 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Ref : NISYSKM

26,70 €

Tax Included

31,16 € / L

Det sies til Japan at opprinnelsen til soyasaus Var væsken funnet og utdrag fra gjæringsfatene under prosessen med å lage miso kinzanji ...

Miso Kinzanji er en tradisjonell mat, bygg, ris, sukker, salt og noen grønnsaker som aubergine, gourd, ingefær og japansk shiso gress (Perilla).

"Tamaru" betyr å samle inn eller danne en pølse, slik at væsken kommer ut av miso kinzanji kalles "Tamari".
Det er en tykk væske med utmerket smak av planteekstrakt.
Den japanske begynte å bruke Tamari-væsken, og prøvde å gjenskape soyasaus mer effektivt uten grønnsaker.

Vår håndverkere er den eneste soyasausprodusenten for å fortsette å gjøre soyasaus fra Tamari Kinzanji som representerer 3% av vekten av Miso Kinzanji.
Det er et sjeldent produkt, lavt salt, mørk farge, tykk tekstur og dyp smak.

Denne soyasusen kalt Kuyou Murasaki mottok Big Gold Medal I verdensvalget i 10 påfølgende år fra 2006.

Generelt inneholder den svarte soyasausen 17 til 18% salt. Denne sausen inneholder bare 13% fordi den er laget av den akkumulerte væsken av Miso Kinzanji.

Det konsentrerer umamene av ingredienser, grønnsaker, miso kinzanji.

Våre perfekte avtaler : Denne spesielle soyasausen kan brukes til sashimi, Ohitashhi (kokte grønnsaker), tsukemono (pickles), etc.
Det kan også brukes til simmet fisk, biff og grillet kjøtt for å få det beste av ingrediensene.

Dataark

Opprinnelse: Wakayama, Japan
Vekt: 720 ml nett
Condition: Glassflaske
Ingredienser: vann, soya, hvete, salt, ris, bygg, alkohol av sukkerrør, gourd, stivelse sirup, sukker, ingefær, aubergine, shiso
Bevaring: ideelt i kjøleskapet
Allergenisk substans (er): bygg
hvete
soya
Næringsverdier: Per 100 g: 101 kcal energi (430 kJ); 0,3 g fett, inkludert 0,17 g mettet fettsyrer; karbohydrater 15,7g, inkludert 7g sukker; Protein 8,9g; salt 10,51g.

Show attestation

Reviews subject to control

1★

2★

3★

4★

5★

10/10

Based on 1 review

Gérard M.
Published Jan 20, 2026 at 05:49 pm (Order date: Jan 03, 2026)

5

Superb (Translated review)

Vous aimerez aussi

Yuzu Ponzu Spicy 1800 ml

(4 reviews)

À partir de 5,15 €

Japansk Plate Udon / Somen - Porselen 24,5 cm - Membachi

Membachi Kon Nomine Ø 24,5 cm, 7,5 cm dybde

(4 reviews)

À partir de 22,00 €

Japansk Plate Udon / Somen - Porselen 21,4cm - Membachi

Plate i Somesen, Udonâ € | 200,4 cm, dybde 5.2 cm

(6 reviews)

À partir de 22,00 €

UMESHU KISHU UME KOSHU

(2 reviews)

44,40 €

61,67 € / L

Spesiell soyasaus kuyou murasaki

26,70 €

Tax Included

31,16 € / L

Vårt firma

Din konto

Butikkinformasjon

Nishikidori
140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
France

ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.

Merchant approved by Guaranteed Reviews Company, clic here to display attestation.

FAQ

Go Top