Ref NISSH25

Aardbeienlikeur Tsuruume ICHIGO 10,50% 720 ml

51,95 €

72,15 € / L

Zacht
Subtiele bitterheid & zuurheid
Verfrissend

De aroma's roepen aardbeienjam, zeer rijpe aardbeien op, met tonen die doen denken aan abrikoos en zeer rijpe rode appel.

Aardbeienlikeur Tsuruume ICHIGO 10,50% 720 ml720ml51,95 €

Tips voor het proeven

Proeftips

Proeftip

Tsuruume ichigo kan zeer koud of op 15°C geserveerd worden

Perfecte combinaties

Als begeleiding bij een chocolatedessert of op een ijsje (citroen, vanille) of op crushed ice… In mixologie, gecombineerd met oolong thee of ijskoude zwarte thee is het een must.

Proefopmerkingen

Kleur: Natuurlijk robijn

Beschrijving

De Tsuruume Ichigo wordt gemaakt van aardbeien van het Tochiotome-ras uit de prefectuur Wakayama. Er wordt nanko ume pruimenumeshu aan toegevoegd om de smaak te versterken, wat niet alleen zoetheid brengt, maar ook een subtiele bitterheid en zuurheid. Een vleugje Japanse saké wordt vervolgens toegevoegd om een verfrissende smaak te creëren, wat resulteert in een heerlijke likeur met een zoet-zure aardbeiensmaak.

Kenmerken

Verpakking: glazen fles
Bewaring: bij voorkeur in de koelkast, uit de buurt van licht, uit de buurt van warmte
Gewicht: 700 g netto
Aanbeveling: OVERMATIG ALCOHOLGEBRUIK IS GEVAARLIJK VOOR UW GEZONDHEID. MET MATE CONSUMEREN. HET DRINKEN VAN ALCOHOLISCHE DRANKEN TIJDENS DE ZWANGERSCHAP, ZELFS IN KLEINE HOEVEELHEDEN, KAN ERNSTIGE GEVOLGEN HEBBEN VOOR DE GEZONDHEID VAN HET KIND. DE VERKOOP VAN ALCOHOL AAN MINDERJARIGEN ONDER DE 18 JAAR IS VERBODEN.

Bereidingsnotities

Puur alcoholvolume: 10,50%

Ingrediënten & voedingswaarden

Ingrediënten: Tochiotome-aardbeien, suikerrietalkohol, glucosestroop, nanko ume-pruim, geconcentreerd aardbeiensap, saké

Herkomst

Herkomst: Wakayama, Japan
Producent: HEIWA SHUZOU Co. Ltd

Heiwa Shuzou Co. Ltd

Opgericht in 1928 in de prefectuur Wakayama, profiteert het huis Heiwa Shuzo van een ideale omgeving tussen rijstteelt, overvloed aan water en een gunstig klimaat om uitzonderlijke sakés te produceren.

Gedreven door meester-ambachtslieden op zoek naar de alchemie van de perfectie, past het dit vakmanschap ook toe op natuurlijke vruchtenlikeuren, zonder additieven of kleurstoffen. Hun streven naar kwaliteit berust op een zorgvuldige keuze van ingrediënten, productieprocessen en opslag, wat een ware filosofie van kwaliteit en precisie weerspiegelt.