Zeezout met peper en sesam - 50 g of 1kg

Dit zout maakt deel uit van de Shiohachi-serie, die is samengesteld uit Salds Salds.

Een van de missies van Shiohachi is om voor iedereen toegankelijk te maken, zelfs bij beginners. Het betekent om hen te vergezellen en te adviseren. Bijvoorbeeld, zelfs als het kruiden van een gerecht niet perfect is, kan een snufje gekruid zout de smaak sublimeren. Als koken te bindend lijkt, blazen groenten of vlees op met een beetje gekruid zout is een geweldig hoofdgerecht. Hoewel het koken een dagelijks kraak kan zijn of als je inspiratie voor een recept mist, wil Shiohachi een waardevolle ondersteuning en een bondgenoot in kruiden blijven voor iedereen die elke dag koken.

Met het SHIOHACHI-gekruide zoutbereik kunt u genieten van de traditionele parfums van Japan en smaken met een eenvoudig gebaar.

Sinds de lancering van 20 jaar geleden belt het Shiohachi gekruide zoutbereik in twijfel het idee dat gekruide zouten noodzakelijkerwijs moeten volgen westerse smaken zoals het "gek zout".

Integendeel, dit bereik richt zich op de rijke Japanse traditie van natuurlijke aroma's en ingrediënten, waardoor typische Japanse mengsels gemakkelijk te gebruiken in het dagelijks koken.

Elke variëteit wordt uitgewerkt zonder onnodige additieven, met behulp van een ander type zout dat is gekozen om het aroma en de smaak van de gemarkeerde ingrediënten het best te verbeteren.