nieuwe

De plantage bevindt zich in de Dorp Kitagawamura, de meest beroemde oorsprong voor Yuzu Japans. Het veld is op hoogte, aan de bergkant.
Onze plantage is de enige goedgekeurd in Japan voor export naar Europa door de locatie op hoogte en de afwezigheid van schadelijke roofdieren (insecten).

De vruchten hebben een diameter van 55/65 mm (diameter) voor 10% van de vruchten, en 65/85 + mm voor 90% van de vruchten.

De schors van rijp fruit is een langdurig geel met gouden en presenteert enkele bruinachtige of zwarte taken, van een schilferige verschijning. Het is een natuurlijke fysiologische reactie van het fruit, kenmerk van Yuzu. Deze paar taken, lelijk, veranderen het fruit niet en zijn toezeggingen van zijn authenticiteit. Ze zijn te wijten aan een stress van de boom tegenover het weer, het werk van de aarde, of aan littekens van de vrucht stungt door de scherpe stekels van de boom.

Opslag wordt aanbevolen in koude kamer van + 5 ° C, met een ideale luchtvochtigheid van 85%. De vruchten zullen in staat zijn om van 15 tot 20 dagen of langer te houden. De Yuzu ondersteunt perfect bevriezing, dus aarzel niet om de vruchten zo nodig te bevriezen.