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Rif NISKOMSE2

Shiki's nambu sembei alle arachidi - 212 g

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⚠️ Consegna fuori dalla Francia metropolitana o fuori dall'UE
Per le consegne al di fuori della Francia metropolitana o dell'Unione europea (DOM-TOM, Canarie, Regno Unito, Svizzera, Norvegia e altri territori fuori UE), dazi doganali, tasse locali (octroi de mer, IGIC, AIEM…) o spese di sdoganamento possono essere addebitati alla consegna, oltre al prezzo pagato sul sito.

  1. Verifica della vostra consegna

È obbligatorio controllare la consegna al momento del ritiro del pacco, vale a dire aprire il/i collo/i in presenza del corriere e verificarne il contenuto. Non firmare alcuna bolla di consegna prima di aver controllato il proprio o i propri colli. Qualsiasi anomalia deve essere dettagliata sulla bolla di consegna o, in caso di terminale elettronico, su un apposito modulo che il corriere deve consegnare su semplice richiesta. Precisare il numero esatto dei prodotti mancanti, il nome del/dei prodotto/i mancante/i, il numero di prodotti rotti, danneggiati o sporcati e il loro nome (sarà obbligatorio fornire fotografie dell'imballaggio che mostrino l'etichetta, nonché i prodotti rotti o danneggiati). Se non si ha la possibilità di aprire il pacco davanti al corriere, apporre tassativamente una riserva. In caso di mancato rispetto di queste istruzioni, nessun reclamo sarà accettato dal corriere e non potrà dar luogo ad alcun rimborso dei prodotti interessati, e Nishikidôri non potrà esserne ritenuta responsabile. Sarà necessario conservare una copia della bolla di consegna o del modulo da inviarci via e-mail a sav@nishikidori.com per consentire la gestione immediata della pratica. In caso di rottura all'interno del pacco e qualora sia stata debitamente apposta una riserva presso il corriere, Nishikidôri fatturerà le spese di rispedizione del prodotto o dei prodotti di sostituzione.

2. Click & Collect presso il magazzino Nishikidôri Ancenis GRATUITO

Fai i tuoi acquisti online o per telefono e vieni a ritirare il tuo ordine in Click & Collect presso il tuo punto di ritiro Nishikidôri Ancenis (44) 140 rue Georges Guynemer ZAC de l'Aéropôle 44150 Ancenis - Francia
Ritira il tuo ordine già dal giorno successivo ai tuoi acquisti per qualsiasi ordine confermato entro le ore 16:00. (dal martedì successivo per gli ordini effettuati di sabato o domenica)

Orari per il ritiro:

Dal lunedì al venerdì dalle 9:00 alle 12:30 e dalle 14:00 alle 17:30. Il vostro ordine è disponibile presso il punto di ritiro per 5 giorni lavorativi. Indicate nei commenti del vostro ordine il giorno di ritiro desiderato.

3. Click & Collect gratuito nel vostro negozio a Parigi

La consegna in negozio viene effettuata dal nostro magazzino di Ancenis il lunedì pomeriggio e il giovedì pomeriggio. Ci impegniamo a consegnarvi in negozio entro 2-4 giorni lavorativi dalla data dell'ordine. Ad esempio, se effettuate un ordine tra giovedì pomeriggio e lunedì mattina, il vostro prodotto sarà disponibile in negozio già da martedì a mezzogiorno. Allo stesso modo, se il vostro ordine viene effettuato tra lunedì pomeriggio e giovedì mattina, potrete ritirarlo a partire da venerdì.

Una volta che il vostro ordine sarà disponibile in negozio, avrete 10 giorni di tempo per venire a ritirarlo. Questo servizio è rivolto sia ai professionisti sia ai privati. Al momento della vostra visita in negozio per ritirare l'ordine, sarà necessario presentare un documento d'identità. Per garantire che tutto sia in ordine, vi chiederemo di verificare, in presenza del nostro venditore, l'intero contenuto del vostro pacco, assicurandovi in particolare che non vi siano rotture e che tutti i prodotti siano presenti.

Orari di apertura:
- dal lunedì al sabato dalle 11:00 alle 19:00
- Boutique Nishikidori Parigi: 6 rue Villedo 75001 Parigi

4. Colissimo Punto di ritiro

Da 2 a 5 giorni lavorativi (per la Francia metropolitana e la Corsica), il tempo medio di consegna Standard tramite Colissimo è di 48 ore. (Prevedete ulteriori 24 ore per la preparazione del vostro ordine).

Spedizione gratuita per i privati:

  • A partire da 80€ di spesa IVA inclusa per la Francia metropolitana e la Corsica: spedizione GRATUITA.
  • A partire da 120€di spesa IVA inclusa per la zona UE : spedizione GRATUITA.

Spese di spedizione valide per un peso inferiore o pari a 20 kg. Oltre tale peso, contattare il nostro servizio clienti al numero +33 (0)2 40 83 33 99 o via e-mail: contact@nishikidori.com

Tracciamento della spedizione:

Vi verrà inviato un numero di tracciamento. Potrete inoltre verificare l'orario previsto di consegna, visualizzare la posizione del corriere in tempo reale e anche modificare l'orario di consegna, direttamente dal vostro cellulare.

In caso di mancato ritiro del vostro pacco presso il punto di ritiro, il pacco ci verrà restituito. Avrete la possibilità di richiederne una nuova spedizione, previo pagamento delle spese di trasporto. In assenza di risposta da parte vostra o in caso di rifiuto della nuova spedizione entro 3 giorni, il contenuto del vostro pacco verrà automaticamente rimesso in magazzino e procederemo al rimborso degli articoli (escluse le spese di consegna)

5. Colissimo Domicilio

Da 2 a 5 giorni lavorativi (per la Francia metropolitana e la Corsica), il tempo medio di consegna Standard tramite Colissimo è di 48 ore. (Prevedete ulteriori 24 ore per la preparazione del vostro ordine).

Spedizione gratuita per i privati:

  • A partire da 100€ di spesa IVA inclusa per la Francia metropolitana e la Corsica: spedizione GRATUITA.
  • A partire da 140€di spesa IVA inclusa per la zona UE : spedizione GRATUITA.

Spese di spedizione valide per un peso inferiore o pari a 20 kg. Oltre tale peso, contattare il nostro servizio clienti al numero +33 (0)2 40 83 33 99 o via e-mail: contact@nishikidori.com

Tracciamento della spedizione:

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    6. Chronopost espresso Francia metropolitana e Corsica

    Consegna ai privati entro le 18:00 in J+1 (per la Francia metropolitana e la Corsica).

    Spedizione gratuita per i privati:

    • A partire da 100€ di spesa IVA inclusa per la Francia metropolitana e la Corsica: spedizione GRATUITA.
    • A partire da 140€di spesa IVA inclusa per la zona UE : spedizione GRATUITA.

    Spese di spedizione valide per un peso inferiore o pari a 20 kg. Oltre tale peso, contattare il nostro servizio clienti al numero +33 (0)2 40 83 33 99 o via e-mail: contact@nishikidori.com

    7. Chronopost classico Europa

    Da 2 a 6 giorni lavorativi (per l'Europa).I tempi di consegna sono espressi a titolo indicativo e in giorni lavorativi, a partire dalla Francia metropolitana. Prevedere un termine supplementare di 24 ore per la preparazione dell'ordine).

    Spedizione gratuita per i privati:

    • A partire da 100€ di spesa IVA inclusa per la Francia metropolitana e la Corsica: spedizione GRATUITA.
    • A partire da 140€di spesa IVA inclusa per la zona UE : spedizione GRATUITA.

    Spese di spedizione valide per un peso inferiore o pari a 20 kg. Oltre tale peso, contattare il nostro servizio clienti al numero +33 (0)2 40 83 33 99 o via e-mail: contact@nishikidori.com

    8. Chronopost Express Mondo

    Da 1 a 3 giorni lavorativi nei principali centri economici mondiali e in 2-5 giorni nel resto del mondo. I tempi di consegna sono espressi a titolo indicativo e in giorni lavorativi, a partire dalla Francia metropolitana. Prevedere un termine supplementare di 24 ore per la preparazione dell'ordine).

    Spedizione gratuita per i privati:

    • A partire da 100€ di spesa IVA inclusa per la Francia metropolitana e la Corsica: spedizione GRATUITA.
    • A partire da 140€di spesa IVA inclusa per la zona UE : spedizione GRATUITA.

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    9. Condizioni particolari

    La consegna di alcolici è vietata in Norvegia.
    La consegna di alcolici non è disponibile con Colissimo per il Regno Unito e la Svizzera. 

    10. Condizioni di restituzione dei prodotti

    La società SASU PALMIFRANCE accetta il reso di qualsiasi articolo acquistato sul sito, purché venga restituito entro il termine di QUATTORDICI (14) giorni dalla data di consegna, ad eccezione dei prodotti suscettibili di deteriorarsi o scadere rapidamente e dei prodotti il cui imballaggio o sacchetto di conservazione sia stato aperto.

    Cliccare QUI per accedere al fac-simile della Bolla di Reso. Nessun reso sarà accettato una volta trascorso tale termine.

    La società SASU PALMIFRANCE ha predisposto un link per agevolarvi nelle procedure di consegna ed eventuali resi. Le spese di spedizione del pacco di reso rimarranno a carico dell'Acquirente, anche in caso di rifiuto definitivo dei prodotti restituiti. Qualora l'Acquirente si avvalga del proprio diritto di recesso previsto dall'articolo L. 221-18 del codice del consumo francese (si veda il successivo articolo 8), avrà diritto al rimborso delle spese di consegna iniziali. L'Acquirente dovrà quindi specificare se desidera la sostituzione o il rimborso dei prodotti. Se il prodotto richiesto in cambio ha un valore superiore a quello del prodotto inizialmente ordinato, l'Acquirente sarà invitato a saldare la differenza mediante uno qualsiasi dei metodi di pagamento messi a sua disposizione. Se il prodotto consegnato in sostituzione dovesse presentare un valore commerciale inferiore a quello del prodotto inizialmente ordinato, il Venditore rimborserà la differenza.

    Per restituire un articolo, l'Acquirente deve obbligatoriamente seguire le seguenti istruzioni

    1. Utilizzare l'imballaggio originale per restituire il prodotto
    2. Compilare e allegare al pacco il Buono di Reso. I resi senza Buono di Reso non sono accettati.
    3. Inviare il pacco al seguente indirizzo: Società SASU PALMIFRANCE All'attenzione del Servizio Resi Z.A.C Aéropôle, 140, Rue Georges Guynemer, BP 40261 44158 ANCENIS.

    I prodotti devono obbligatoriamente essere restituiti alla società SASU PALMIFRANCE nel loro stato originale (imballaggio, accessori, istruzioni...), debitamente sigillati e accompagnati dal Buono di Reso firmato. La società SASU PALMIFRANCE non accetta pacchi inviati con spese a carico del destinatario. Ogni rischio legato alla restituzione del prodotto è a carico dell'Acquirente. In caso di mancato rispetto della procedura sopra descritta e dei termini indicati, l'Acquirente non potrà presentare alcun reclamo per non conformità o difetto apparente dei prodotti consegnati, che saranno pertanto considerati conformi e privi di qualsiasi difetto apparente. La mancata conformità dei prodotti ordinati a una o più norme specifiche applicabili nel Paese dell'Acquirente residente al di fuori della Francia non potrà in alcun caso costituire motivo di restituzione dei prodotti o di rimborso dell'ordine.

    11. Diritto di recesso

    Ai sensi dell’articolo L.221-18 del Codice del consumo, l’Acquirente dispone di un termine di quattordici (14) giorni per esercitare il proprio diritto di recesso da un contratto concluso a distanza, a seguito di una sollecitazione telefonica o fuori dai locali commerciali, senza dover motivare la propria decisione né sostenere costi diversi da quelli previsti dagli articoli L. 221-23 a L. 221-25.

    Il termine di cui al primo comma decorre a partire dal giorno successivo a quello:
    - della stipula del contratto, per i contratti di prestazione di servizi e per quelli menzionati all'articolo L. 221-4,
    - del ricevimento del bene da parte del consumatore o di un terzo da lui designato, diverso dal vettore, per i contratti di vendita di beni.
    Per i contratti conclusi fuori dai locali commerciali, il consumatore può esercitare il proprio diritto di recesso a decorrere dalla stipula del contratto.
    Nel caso di un ordine relativo a più beni consegnati separatamente o nel caso di un ordine di un bene costituito da lotti o da pezzi multipli la cui consegna sia ripartita su un periodo determinato, il termine decorre dal ricevimento dell'ultimo bene o lotto o dell'ultimo pezzo.
    Qualora il termine di QUATTORDICI (14) giorni scada di domenica o in un giorno festivo o non lavorativo, esso è prorogato fino al primo giorno lavorativo successivo.
    Il diritto di recesso può essere esercitato dall'Acquirente, unicamente se riveste la qualifica di Consumatore, senza dover fornire alcuna motivazione né pagare alcuna penale, a eccezione delle spese di restituzione che non sono rimborsate.
    Il modulo di recesso è scaricabile cliccando QUI.
    I prodotti devono essere tassativamente restituiti alla società SASU PALMIFRANCE in perfetto stato di rivendibilità, nelle loro condizioni originali (imballaggio, accessori, istruzioni...), debitamente sigillati e accompagnati dalla bolla di reso firmata secondo la procedura descritta all'articolo precedente. Conformemente alle disposizioni dell'articolo L.221-23 del Codice del consumo francese, l'Acquirente è responsabile in caso di deprezzamento dei Prodotti risultante da manipolazioni diverse da quelle necessarie per stabilire la natura, le caratteristiche e il corretto funzionamento.

    Sono esclusi dal diritto di recesso le vendite di prodotti di cui all’articolo L221-28 del Codice del consumo e in particolare i contratti:
    "- 4° Di fornitura di beni suscettibili di deteriorarsi o scadere rapidamente;
    - 5° Di fornitura di beni che sono stati dissuggellati dal consumatore dopo la consegna e che non possono essere restituiti per motivi igienici o di tutela della salute;
    - […]
    - 7° Di fornitura di bevande alcoliche la cui consegna è differita oltre trenta giorni e il cui valore concordato alla conclusione del contratto dipende da fluttuazioni del mercato sottratte al controllo del professionista; »

    Ai fini delle presenti condizioni, sono considerati prodotti che si deteriorano o scadono rapidamente quelli la cui data di durabilità minima scade prima della scadenza di un termine di trenta (30) giorni incompatibile con l'esercizio del diritto di reso e con una rivendita da parte del Venditore. In caso di esercizio del diritto di recesso da parte dell’Acquirente, il Venditore rimborserà integralmente le somme versate, comprese le spese di consegna, come previsto dall’articolo L.221-24 del Codice del consumo, non appena avrà recuperato i prodotti restituiti o l’Acquirente avrà giustificato la spedizione degli stessi.


    I CRACKER DEI SAMURAI!
    • Preparati con ingredienti naturali, tra cui farina di frumento, burro e arachidi tostate, senza conservanti.
    • Cotti in stampi rotondi per ottenere una consistenza croccante e un caratteristico bordo sottile e friabile, chiamato «mimi» (orecchio).
    • Radicati in 600 anni di storia delle razioni da viaggio del dominio di Nanbu, reinterpretati attraverso ricette di famiglia come quella di nonna Shiki.

    I «Nambu sembei» vengono preparati e consumati da oltre 600 anni nell'antico dominio di Nambu, che comprendeva, tra le altre, Hachinohe, Ninohe e Morioka. Erano molto apprezzati come razione da viaggio e alimento a lunga conservazione, tanto da guadagnarsi il soprannome di «cibo dei samurai».

    Shiki's nambu sembei alle arachidi - 212 g
    Shiki's nambu sembei alle arachidi - 212 g212g7,50 €
    使い方

    Come utilizzarlo?

    Abbinamenti perfetti:
    • Perfetti così come sono, per uno snack goloso
    • Deliziosi con salse a base di frutta o pomodoro
    • Ottimi con miele e Philadelphia o un altro formaggio cremoso
    • Sorprendenti con gelato alla vaniglia o allo yogurt
    • Golosi con burro e marmellata di agrumi

    Descrizione

    Nel 1948, Shiki Komatsu aprì un negozio di Nanbu sembei (gallette di riso) con appena 21 stampi. Se oggi i Nanbu sembei esistono in molti gusti, all'epoca quelli al sesamo erano i più popolari.
    I cracker Nanbu sembei hanno un semplice sapore di frumento e sesamo, capace però di evocare ricordi d'infanzia. Ricordano il calore dei cracker che le nostre nonne preparavano accanto al fuoco.
    I cracker Nanbu sembei al sesamo, alle arachidi e alla salsa di soia, che conservano il sapore di una volta, sono un prodotto di punta di Komatsu Seika e fanno parte della linea «Grandma Series».
    Per i contadini poveri, i sembei, preparati con grano saraceno o frumento e cotti sul focolare o su una stufa a fuoco vivo, erano una fonte essenziale di cibo. Anche nei periodi difficili, quando i dolci erano praticamente scomparsi, si riuscivano ancora a trovare frumento e sesamo da qualche parte, attenuando il timore di restare senza ingredienti. I sembei occupano un posto importante nelle cerimonie religiose e nei festeggiamenti. Un tempo, ai matrimoni si usava spalmare una purea di fagioli rossi sui sembei prima di distribuirli ai vicini. Questa tradizione ricordava in qualche modo le moderne tartine servite come aperitivo. Allo stesso modo, si era soliti regalare sembei quando si faceva visita a qualcuno dopo una nascita.

    Caratteristiche
    Confezione: sacchetto richiudibile
    Peso netto: 212 g
    Conservare al riparo dalla luce diretta, dal calore e dall’umidità
    Ingredienti & valori nutrizionali
    Ingredienti: farina di frumento, 39,51% arachidi, amido di mais, zucchero, sale, lievito in polvere
    Possibile contaminazione crociata: latte, uova, soia, solfiti, sesamo, mandorle
    Provenienza
    Origine: Iwate, Giappone
    Produttore: KOMATSU SEIKA

    KOMATSU SEIKA

    KOMATSU SEIKA – IWATEYA
    Tutto è iniziato con la signora Shiki Komatsu, fondatrice dell’azienda, che ha imparato l’arte di produrre cracker di grano all’età di 12 anni, dopo essere stata apprendista in una piccola città della prefettura di Aomori, confinante con la prefettura di Iwate.
    Al suo ritorno dall’apprendistato, inizialmente vendeva verdure porta a porta, ma il suo cuore era rivolto ai sembei. Nel 1948 riuscì a procurarsi 21 stampi artigianali e da allora dedicò la sua vita a perfezionare l’arte dei nanbu senbei.
    Nel corso degli anni, Shiki dovette affrontare numerose sfide, ma grazie al sostegno incrollabile e ai tanti preziosi legami creati all’interno della comunità, poté continuare a produrre nanbu sembei.
    Esistono diverse leggende sull’origine dei nanbu senbei, ma la più nota risale a circa 600 anni fa, durante l’era Kentoku (1370–1372). Si racconta che i vassalli dell’imperatore Chokei abbiano preparato i primi nanbu senbei con farina di grano saraceno fornita dagli agricoltori locali, li abbiano modellati in forma rotonda, cosparsi di semi di sesamo e poi offerti all’imperatore.
    Circa 450 anni fa, il clan Nanbu e i suoi samurai utilizzavano i nanbu sembei come razioni da campo grazie alla loro lunga conservabilità. A differenza delle classiche gallette di riso, i nanbu sembei sono preparati con farina di grano, versati in uno stampo circolare e poi cotti al forno fino a indurirsi. Si caratterizzano per un bordo sottile e croccante chiamato «mimi», ovvero «orecchie» in giapponese.
    Pratici, si conservavano a lungo e i loro ingredienti erano facili da reperire. Inoltre, per i contadini poveri che non potevano permettersi di acquistare riso bianco, i sembei a base di farina di grano saraceno o di grano, cotti al forno, costituivano un alimento essenziale. Anche nel dopoguerra, quando i dolci erano quasi completamente scomparsi, si potevano reperire grano e semi di sesamo e l’approvvigionamento degli ingredienti non poneva quasi alcun problema. (Estratto da «Musunde Hiraite» di Shiki Komatsu)
    Sebbene sia rinomato per la sua lunga conservabilità, il gusto dei nanbu sembei può deteriorarsi nel tempo a causa dell’ossidazione. Per questo motivo, i nanbu sembei sono generalmente venduti in semplici confezioni contenenti da 10 a 20 pezzi e rimangono un alimento molto apprezzato e versatile nelle regioni un tempo controllate dal clan Nanbu.


    Il celebre mangaka Hiroshi Oba ha creato un motivo per il confezionamento dei prodotti ispirandosi alla nonna Shiki. Questo motivo è stato utilizzato nelle pubblicità televisive e sulla stampa, diventando così un simbolo del suo marchio.
    Lo stabilimento Komatsu Seika si trova su una collina che domina il fiume Mabuchi, un corso d’acqua fertile che simboleggia la città di Ninohe.
    Qui sorgeva un meleto caro al primo presidente dell’azienda. In primavera, il frutteto si ricopriva di splendidi fiori bianchi e, in autunno, era colmo di frutti deliziosi, per la gioia di tutti. Al centro del meleto si ergeva un ciliegio di cui i fondatori dell’azienda erano molto fieri.
    Esitarono ad abbatterlo e, anche dopo il taglio, lo collocarono in un santuario all’interno della fabbrica. Ora veglia sulla sicurezza dei dipendenti e sullo sviluppo dell’azienda.
    Komatsu Seika è specializzata nella produzione di alimenti. Il suo attuale successo è dovuto alla fedeltà dei clienti, alla qualità delle materie prime e alla dedizione dei dipendenti. Sono inoltre riconoscenti per i doni della natura presenti in ogni galletta di riso che producono. Ne sono profondamente grati e continueranno a impegnarsi per offrire prodotti sempre migliori, senza mai dimenticare il calore e la passione delle loro nonne.
    I sembei sono anche un elemento imprescindibile della vita nella regione di Nanbu. Si trovano spesso durante cerimonie e celebrazioni buddiste. Infatti, durante i matrimoni, era consuetudine mettere polpette di riso con fagioli rossi sui sembei e distribuirle ai vicini. È un po’ l’equivalente degli stuzzichini serviti oggi come aperitivo. Poiché si tratta di sembei di Nanbu, forse vengono chiamati «inakappe»? Era anche consuetudine portare glutine cotto e sembei in dono quando si faceva visita a una giovane mamma. Con qualche uovo in più, era il regalo più bello per celebrare una nascita. Forse era un’epoca difficile, ma ho la profonda sensazione che la vita fosse calorosa. Quando non c’erano né pasta di fagioli rossi, né zucchero, né dolci, i sembei, con solo un tocco di semi di sesamo, erano una vera delizia. (Estratto da «Musunde Hiraite» di Shiki Komatsu)
    L’origine dei cracker spessi cotti al forno: Mamegoro.
    I nanbu sembei erano tradizionalmente apprezzati per il loro semplice sapore di grano, sesamo e un pizzico di sale, che ricordava il gusto confortante delle gallette di riso cotte al forno dalla nonna. All’inizio, la gamma di nanbu senbei di Komatsu Seika era composta principalmente da varietà al sesamo e alle arachidi. Tuttavia, nel 1969 fece la sua comparsa il Mamegoro, una galletta di riso spessa, dolce e profumata, preparata con burro, zucchero e uova. Con la sua consistenza leggermente occidentale, simile a quella di un biscotto o di una frolla, la sua croccantezza e la sua consistenza fondente in bocca, nonché la piacevole masticabilità tipica delle gallette spesse, il Mamegoro divenne un prodotto popolare, dando persino vita a un proprio personaggio e a pubblicità televisive.

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