Kikuka Chardonnay Vieilli en Barrique 2022, 13%, 750 ml

Tulet rakastamaan monimutkaista aromia, jossa on kypsiä omenoita ja kevyttä paahtoaromia lämpötilan noustessa. Löydät tuoreen omenan ja keltaisen persikan, aprikoosien, appelsiinin ja valkoisten kukkien tuoksuja sekä vaniljan ja paahdettujen manteleiden vivahteita, jotka tulevat viinin kypsyttämiseen käytetyistä tynnyreistä.

Ensimmäiset maut herättävät mielikuvia trooppisista hedelmistä, minkä jälkeen seuraa elegantteja tammivivahteita. Tällä viinillä on kaunis happamuus ja herkkä umami-makujen sekoitus pyöreyden kanssa. Se antaa pyöreän, lihaisan ja täyteläisen vaikutelman sekä pitkän jälkimaun. Lopuke on elegantti, pitkä ja pysyvä, täydellisessä tasapainossa hedelmän ja tammen välillä.

Säilytys: 12–15°C
Paino: 0,75 kg netto
Suositus: ALKOHOLIN LIIALLINEN KÄYTTÖ ON VAARALLISTA TERVEYDELLE. NAUTITTAVA KOHTUUDELLA. ALKOHOLIJUOMIEN KÄYTTÖ RASKAUDEN AIKANA, JOPA PIENINÄ MÄÄRINÄ, VOI AIHEUTTAA VAKAVIA SEURAUKSIA LAPSEN TERVEYDELLE. ALKOHOLIN MYYNTI ON KIELLETTY ALLE 18-VUOTIAILTA ALAISILTA.
Kategoria: kuiva VALKOINEN viini
Pullon väri: Tumma
Tuote: Valkoviini

Puhtaan alkoholin määrä: 13%
Viinityyppi: kuiva
Tuotettu määrä: ei ilmoitettu
Rypälelajike: Chardonnay
Rypäleiden alkuperä: Kikuka, Kumamoto
Hiivat tyyppi: Viljelty hiiva
Käymistyyppi: matalassa lämpötilassa tapahtuva käyminen
Käymisprosessi: Depósitos de acero inoxidable
Suodatusmenetelmä: suodatettu
Kypsytysmenetelmä: ranskalaisessa tammitynnyrissä (7 vuoden tynnyrit), 12 kuukauden ajan
Korkeus: 150–200 m
Leveysaste: 32°
Vuotuinen auringonpaiste (tuntia): 1884 tuntia
Ilmasto: Kylmä merellinen
Vuotuinen keskilämpötila: 14,9 ℃
Keskimääräinen vuotuinen sademäärä: 2177 mm
Maaperän tyyppi: Tasangon ruskea maaperä, Andosoli
Viiniköynnösten keski-ikä: 25 vuotta
Kasvutukirakenne: Versojen pystysuuntainen asemointi
Sadonkorjuumenetelmä: Käsin
Sadonkorjuuvuosi: 2022

Ainesosat: viinirypäleet, sulfiitit

Viinitila: Kumamoto Winery
Sijainti: 168-17 Mitsuzuka, Izumi-cho, Kita-ku, Kumamoto city, Kumamoto
Viinitarha: kumppanit
Tuottaja: KUMAMOTO