Siirry sisältöön
Ostoskori

Ostoskorisi on tyhjä

Tutustu tuotteisiimme

Kastikkeet, öljyt, etikät...

japanilaiset kastikkeet ovat nipponilaiseen keittiöön kuuluva sielu, tarjoten ainutlaatuisia makuja, jotka kohottavat jokaisen ruoan. Nishikidôrilla olemme valinneet teille kastikkeita, joihin kuuluu yuzu-kastike ja poikkeuksellisia salaatinkastikkeita sekä tyypillisiä grillikastikkeita, Japanin kulinaarisen rikkauden tutkimiseksi. 

Salaatti- ja grillikastike valkoisella misolla ja yuzulla
Alennushinta7,90 €39,50 € / L
Rypsiöljy Kujyo Negi -ruohosipulilla - 20cl
Alennushinta20,35 €101,75 € / L
Paahdettu musta seesamiöljy
Alennushinta7,21 €120,17 € / kg
Kinshira paahdettua seesamia kirkasöljy
Alennushinta5,75 €33,82 € / kg
Akasu-mustalla etikalla maustettu sushi-kondimentti - 15cl
Rypsiöljy wasabi-maulla
Alennushinta7,15 €75,26 € / kg
Kurano Shiroshibori valkoinen soijakastike
Alennushinta8,25 €41,25 € / L
Luomu soijakastike BIO*
Alennushinta6,55 €31,19 € / L
Valkoinen tamari-kastike Asuke Mikawa Shiro Tamari
Alennushinta10,40 €34,67 € / L
Riisiviinietikka- ja Ume-luumu-mauste
Alennushinta6,65 €36,94 € / L
Riisiviinietikka- ja punainen shiso -mauste
Alennushinta8,65 €48,06 € / L
Makkurozu riisi- ja vehnämusta viinietikka - 500ml
Alennushinta33,00 €66,00 € / L
Hon Mirin musta Nijyu-nen kuro mirin 18 vuotta vanha
Alennushinta29,90 €166,11 € / L
Riisiviinietikka- ja mandariinimehukastike Mikan - 200ml
Vähäsuolainen soijakastike
Alennushinta4,65 €31,00 € / L
Paahdettu seesamiöljy Usukuchi, kevyt aromi - 1,65l
Alennushinta35,65 €21,61 € / L
Hon Tamari -soijakastike
Alennushinta8,55 €85,50 € / L
Riisileseöljy Sansholla
Alennushinta12,15 €125,26 € / kg
FAQ KASTIKKEET

Japanilaiset kastikkeet

Japanilainen keittiö on valloittanut makuhermot ympäri maailman. Sen hienostuneisuus ja makujen rikkaus ovat nykyään yleisesti tunnustettuja. Loputtoman monipuolisina japanilaiset kastikkeet vastaavat kaikkiin makumieltymyksiin ja paljastavat aarteita, jotka ovat vielä suurelta osin tuntemattomia lännessä. Näiden aarteisten joukossa japanilaiset kastikkeet ovat keskeisessä asemassa. Ne ilmentävät tämän ainutlaatuisen keittiön ydintä ja ovat nyt saatavilla Nishikidôrin, japanilaisen ruokakauppasi, kautta.

Tutustu japanilaisten kastikkeiden maailmaan Nishikidôri: umami ja perinne

Jokainen japanilainen kastikkeemme on valittu sen aitouden ja kyvyn perusteella tuoda esiin umami, tämä viides maku, joka on niin keskeinen japanilaisessa gastronomia. Olipa kyse riisikulhojen, nuudeleiden tai arkiruokien täydentämisestä, näistä kastikkeista tulee pian korvaamattomia keittiössäsi. Tutustu poikkeukselliseen valikoimaan japanilaisia kastikkeita ruokiesi valmistamiseen ja maustamiseen japanilaisella aitoudella. Nishikidôrilla tarjoamme sinulle valikoiman parhaita japanilaisia kastikkeita, jotka ovat peräisin japanilaisilta tuottajilta, jotka kunnioittavat käsityöperinteitä. Umamissa rikas japanilainen keittiö nojaa monipuolisiin kastikkeisiinsa paljastaakseen makujen täydellisen harmonian. Olipa kyse nuudeleistasi, riisistäsi tai vihanneksistasi, Nishikidôrin japanilaiset kastikkeet tuovat aidon vivahteen resepteihisi.