Viite NISOH1

Shimanen Jin Shin On -gini - 500ml

55,40 €

110,80 € / L

Grand cru
Yllättävä
Samettinen maku

Shin On tarkoittaa "kiitollisuutta metsää kohtaan". Tämä kuiva gin (japanilainen alkoholi) palauttaa mieleen Shimanen metsien tuoksun.

Shimanen Jin Shin On -gini - 500ml500ml55,40 €

Maisteluvinkkejä

Maisteluneuvoja

Täydelliset yhdistelmät

Tämä korkealaatuinen, grand cru -gin sopii nautittavaksi sellaisenaan, jäiden kanssa tai limetin mehun kera.
Se on myös erinomainen tonic-veden tai muun laadukkaan soodan kanssa.

Maistelumuistiinpanot

Tuoksu on yllättävä, pehmeä, tuoreilla sitrushedelmiä muistuttavilla vivahteilla, pyöreillä ja eleganteilla kanelisävyillä, monimutkaisessa kukka- ja kasvibouquetissa.
Suutuntuma on lämmin ja samettinen, yuzu selvästi läsnä lievästi hartsisin aksentein.

Kuvaus

Perusdestillaatti valmistetaan ohrasta, jota on rikastettu kuromoji-kasvin (Lindera Umbellata, Lauraceae-heimo) metsäisellä uutteella, villillä katajalla, japaninsypressillä, yuzulla ja kanelilla. Useat japanilaiset tislaamot ovat jo noin vuosikymmenen ajan työskennelleet laadukkaiden ginien valmistamiseksi käsityömenetelmin.

Käsityöläisyrityksemme Okadaya Honten sijaitsee Masuda Cityssä, Shimanen prefektuurissa, jossa hylättyjen viljelysmaiden määrä kasvaa jatkuvasti.

Tislaamolla pyritään elvyttämään nämä maat viljelemällä niillä yuzua, kastanjoita, kakkeja ja sakeriisiä.

Ominaisuudet

Pakkaus: Lasipullo
Säilytys: suojassa lämmöltä
Paino: 500 ml netto
Suositus: ALKOHOLIN LIIALLINEN KÄYTTÖ ON VAARALLISTA TERVEYDELLE. NAUTI KOHTUUDELLA. ALKOHOLIJUOMIEN KÄYTTÖ RASKAUDEN AIKANA, JOPA PIENINÄ MÄÄRINÄ, VOI AIHEUTTAA VAKAVIA SEURAUKSIA LAPSEN TERVEYDELLE. ALKOHOLIN MYYNTI ON KIELLETTY ALLE 18-VUOTIAILTA

Valmistushuomiot

Alkoholipitoisuus: 47%

Ainesosat & ravintoarvot

Ainesosat: ohra, katajanlohkot, kuromoji (Lindera Umbellata, Lauraceae), sypressi, yuzu, kaneli

Alkuperä

Alkuperä: Shimane, Japani
Tuottaja: OKADAYA HONTEN