Nishikidori, japanska prašina

Umami-so yuzu - 70g

(1 review)

6,30 €

Umami-so yuzu - 70g

6,30 €

(1 review)

Umami-so yuzu - 70g

Zalivanje u prahu

Ovaj začin se koristi na isti način kao i naribani parmezan, koji svako može posuti po svom jelu. Umami-so je bogat glutaminskom kiselinom i inozinskom kiselinom. Kako ga koristiti? Izdvaja arome kremastih umaka, sirovog povrća (paradajz, krastavci), pečenog mesa (pileće, goveđe, svinjetine, patke) i bujona. Za ovu mješavinu korišten je...

6,30 €

(1 review)

Umami-so yuzu - 70g

Zalivanje u prahu

Ovaj začin se koristi na isti način kao i naribani parmezan, koji svako može posuti po svom jelu. Umami-so je bogat glutaminskom kiselinom i inozinskom kiselinom. Kako ga koristiti? Izdvaja arome kremastih umaka, sirovog povrća (paradajz, krastavci), pečenog mesa (pileće, goveđe, svinjetine, patke) i bujona. Za ovu mješavinu korišten je...

6,30 €

(1 review)

Umami-so sésame - 70g

(3 reviews)

6,30 €

Umami-so sésame - 70g

6,30 €

(3 reviews)

Umami-so sésame - 70g

Zalivanje u prahu

Ovaj začin se koristi na isti način kao i parmezan u prahu, koji svako može posuti po svom jelu. U ovoj mješavini su note prženog susama vrlo izražene. Umami-so je bogat glutaminskom kiselinom i inozinskom kiselinom, te pomaže istaknuti okuse kremastih umaka, sirovog povrća (paradajz, krastavci), pečenog mesa (pileće, goveđe, svinjsko, patka) i bujona. Kako ga...

6,30 €

(3 reviews)

Umami-so sésame - 70g

Zalivanje u prahu

Ovaj začin se koristi na isti način kao i parmezan u prahu, koji svako može posuti po svom jelu. U ovoj mješavini su note prženog susama vrlo izražene. Umami-so je bogat glutaminskom kiselinom i inozinskom kiselinom, te pomaže istaknuti okuse kremastih umaka, sirovog povrća (paradajz, krastavci), pečenog mesa (pileće, goveđe, svinjsko, patka) i bujona. Kako ga...

6,30 €

(3 reviews)

Umami-so curry mix - 90g

(2 reviews)

7,00 €

Umami-so curry mix - 90g

7,00 €

(2 reviews)

Umami-so curry mix - 90g

Zalivanje u prahu

Ovaj začin se koristi na isti način kao narendani parmezan, koji svako može posuti po svom jelu. Umami-so curry je bogat glutaminskom i inozinskom kiselinom. Kako ga koristiti? Izdvaja arome kremastih umaka, krompira, pečenog mesa (pilećeg, goveđeg, svinjetina, patka), bujoni, tjestenina, prženi riža, kozice, lignje, pečene sardine, tartari od mesa...

7,00 €

(2 reviews)

Umami-so curry mix - 90g

Zalivanje u prahu

Ovaj začin se koristi na isti način kao narendani parmezan, koji svako može posuti po svom jelu. Umami-so curry je bogat glutaminskom i inozinskom kiselinom. Kako ga koristiti? Izdvaja arome kremastih umaka, krompira, pečenog mesa (pilećeg, goveđeg, svinjetina, patka), bujoni, tjestenina, prženi riža, kozice, lignje, pečene sardine, tartari od mesa...

7,00 €

(2 reviews)

Assaisonnement Umami-so Miso d'orge et truffe

Umami-so Miso od ječma i tartufa

(3 reviews)

À partir de 12,80 €

182,86 € / Kg

Umami-so Miso od ječma i tartufa

12,80 €

(3 reviews)

182,86 € / Kg

Umami-so Miso od ječma i tartufa

Zalivanje u prahu

Ovaj začin je napravljen od sušenog mesa koji je dugo bio star i koji je čistog kvaliteta. Miso je fermentirani začin napravljen od ječma, što ga razlikuje od drugih proizvoda miso i ima mnogo veze sa gradom u kojem je zasnovan, Miyakonojyo, u prefekturi Miyazaki, regiji koja je snažno pod uticajem planina Kirishima i vodopada Sekinoo, što daje misu...

12,80 €

(3 reviews)

182,86 € / Kg

Umami-so Miso od ječma i tartufa

Zalivanje u prahu

Ovaj začin je napravljen od sušenog mesa koji je dugo bio star i koji je čistog kvaliteta. Miso je fermentirani začin napravljen od ječma, što ga razlikuje od drugih proizvoda miso i ima mnogo veze sa gradom u kojem je zasnovan, Miyakonojyo, u prefekturi Miyazaki, regiji koja je snažno pod uticajem planina Kirishima i vodopada Sekinoo, što daje misu...

12,80 €

(3 reviews)

182,86 € / Kg

Umami-so bijeli luk i začinsko bilje - 90g

Umami-so ail et herbes - 90g

(1 review)

7,00 €

Umami-so ail et herbes - 90g

7,00 €

(1 review)

Umami-so ail et herbes - 90g

Zalivanje u prahu

Ovaj začin se koristi na isti način kao i parmezan u prahu, koji svako može posuti po svom jelu. Umami-so je bogat glutaminskom kiselinom i inozinskom kiselinom, te pomaže da se istaknu okusi. Ova ukusna mješavina ima izražene note bijelog luka i aromatičnog začinskog bilja. Kako ga koristiti? Za pečeno meso i ribu,...

7,00 €

(1 review)

Umami-so ail et herbes - 90g

Zalivanje u prahu

Ovaj začin se koristi na isti način kao i parmezan u prahu, koji svako može posuti po svom jelu. Umami-so je bogat glutaminskom kiselinom i inozinskom kiselinom, te pomaže da se istaknu okusi. Ova ukusna mješavina ima izražene note bijelog luka i aromatičnog začinskog bilja. Kako ga koristiti? Za pečeno meso i ribu,...

7,00 €

(1 review)

Umami-so ume et yuzu - 90g

7,00 €

Umami-so ume et yuzu - 90g

7,00 €

Umami-so ume et yuzu - 90g

Zalivanje u prahu

Ovaj začin se koristi na isti način kao i parmezan u prahu, koji svako može posuti po svom jelu. Umami-so je bogat glutamnom kiselinom i inozinskom kiselinom, te pomaže da se istaknu okusi. Za ovu mješavinu korišteni su yuzu iz Miyazakija i šljiva ume kako bi se ovoj smjesi pojačali i obogatili okusi svježim, blago kiselkastim notama. Umami-so mješavine su prvi potpuno...

7,00 €

Umami-so ume et yuzu - 90g

Zalivanje u prahu

Ovaj začin se koristi na isti način kao i parmezan u prahu, koji svako može posuti po svom jelu. Umami-so je bogat glutamnom kiselinom i inozinskom kiselinom, te pomaže da se istaknu okusi. Za ovu mješavinu korišteni su yuzu iz Miyazakija i šljiva ume kako bi se ovoj smjesi pojačali i obogatili okusi svježim, blago kiselkastim notama. Umami-so mješavine su prvi potpuno...

7,00 €

Kafeinska moka

À partir de 8,20 €

164,00 € / Kg

Kafeinska moka

8,20 €164,00 € / Kg

Kafeinska moka

Zalivanje u prahu

Kaferin moka je novi trend u proizvodnji peciva i jela. Ova pražena kafa u prahu omogućava jedenje zrna kafe bez žrtvovanja mirisa i ukusa. Ovaj proizvod je napravljen zahvaljujući tehnologiji mljevenja koju je razvila naša mlinara Gunma Seifun. Inspirisan slavnim pekarom Hirokijem Tsujiguchijem, stalno stvara nove...

8,20 €164,00 € / Kg

Kafeinska moka

Zalivanje u prahu

Kaferin moka je novi trend u proizvodnji peciva i jela. Ova pražena kafa u prahu omogućava jedenje zrna kafe bez žrtvovanja mirisa i ukusa. Ovaj proizvod je napravljen zahvaljujući tehnologiji mljevenja koju je razvila naša mlinara Gunma Seifun. Inspirisan slavnim pekarom Hirokijem Tsujiguchijem, stalno stvara nove...

8,20 €164,00 € / Kg

Poudre de soja torréfié Kinako SOJA HERITAGE

Pečeni sojevi prah Kinako SOJA HERITfra_Latn

(3 reviews)

À partir de 4,90 €

24,50 € / Kg

Pečeni sojevi prah Kinako SOJA HERITfra_Latn

4,90 €

(3 reviews)

24,50 € / Kg

Pečeni sojevi prah Kinako SOJA HERITfra_Latn

Zalivanje u prahu

kinako je fino mleta i pečena soja. Ima praškastu teksturu sličnu onoj od brašna. Miriše na pečenje, na šlag, na slaninu, a ima ukus sličan šlagovima. Kinako je veoma popularan. Važno je dobro pretvoriti ga u masti i shvatiti kako se lako topi i miješa sa sredstvima kao što je voda sa kojom ima ogroman potencijal. <p...

4,90 €

(3 reviews)

24,50 € / Kg

Pečeni sojevi prah Kinako SOJA HERITfra_Latn

Zalivanje u prahu

kinako je fino mleta i pečena soja. Ima praškastu teksturu sličnu onoj od brašna. Miriše na pečenje, na šlag, na slaninu, a ima ukus sličan šlagovima. Kinako je veoma popularan. Važno je dobro pretvoriti ga u masti i shvatiti kako se lako topi i miješa sa sredstvima kao što je voda sa kojom ima ogroman potencijal. <p...

4,90 €

(3 reviews)

24,50 € / Kg

Poudre de kombu de Hokkaido ultra fine Assaisonnements en poudre

Kombu prah iz Hokkaida

(4 reviews)

À partir de 9,85 €

98,50 € / Kg

Kombu prah iz Hokkaida

9,85 €

(4 reviews)

98,50 € / Kg

Kombu prah iz Hokkaida

Kombu

Ovaj kombu prah je napravljen od nekoliko visokokvalitetnih kombu sorti, sve iz Hokkaida. Tohira Sea Tangle je jedan od najboljih stručnjaka za kombu na japanskom tržištu. Njegovi zanatlije fra_Latn najbolje alge bilo za kućnu upotrebu ili fra_Latn. Njegove radionice su sertifikovane od strane Saitama prefekture za...

9,85 €

(4 reviews)

98,50 € / Kg

Kombu prah iz Hokkaida

Kombu

Ovaj kombu prah je napravljen od nekoliko visokokvalitetnih kombu sorti, sve iz Hokkaida. Tohira Sea Tangle je jedan od najboljih stručnjaka za kombu na japanskom tržištu. Njegovi zanatlije fra_Latn najbolje alge bilo za kućnu upotrebu ili fra_Latn. Njegove radionice su sertifikovane od strane Saitama prefekture za...

9,85 €

(4 reviews)

98,50 € / Kg

Mini granulés à la prune umeboshi Ume & Umeboshi

Mini granule od umeboshi šljive

(2 reviews)

À partir de 5,80 €

58,00 € / Kg

Mini granule od umeboshi šljive

5,80 €

(2 reviews)

58,00 € / Kg

Mini granule od umeboshi šljive

Ume i Umeboshi

Furikake su slatki japanski začini koji se tradicionalno nanose na pirinač, ribu, salate i povrće. Postoje mnoge vrste furikakea, a tipične mešavine obično uključuju pečena sjemena, nori ribe, sušenu ribu ili školjke, wasabi, sol, šećer, dehidrirane povrće... Pojavilo se u japanskoj...

5,80 €

(2 reviews)

58,00 € / Kg

Mini granule od umeboshi šljive

Ume i Umeboshi

Furikake su slatki japanski začini koji se tradicionalno nanose na pirinač, ribu, salate i povrće. Postoje mnoge vrste furikakea, a tipične mešavine obično uključuju pečena sjemena, nori ribe, sušenu ribu ili školjke, wasabi, sol, šećer, dehidrirane povrće... Pojavilo se u japanskoj...

5,80 €

(2 reviews)

58,00 € / Kg

Mešavina Yfra_Latn Kararin

11,00 €

314,29 € / Kg

Mešavina Yfra_Latn Kararin

11,00 €314,29 € / Kg

Mešavina Yfra_Latn Kararin

Zalivanje u prahu

Nema sumnje, začinjeni sok od ufra_latn .

11,00 €314,29 € / Kg

Mešavina Yfra_Latn Kararin

Zalivanje u prahu

Nema sumnje, začinjeni sok od ufra_latn .

11,00 €314,29 € / Kg

Mešavina 7 začina i Yakumi Shio soli

(1 review)

6,95 €

347,50 € / Kg

Mešavina 7 začina i Yakumi Shio soli

6,95 €

(1 review)

347,50 € / Kg

Mešavina 7 začina i Yakumi Shio soli

Japanski začini

Kuća Ikkyu Do je nesumnjivo jedan od najboljih tresača začina u Japanu.

6,95 €

(1 review)

347,50 € / Kg

Mešavina 7 začina i Yakumi Shio soli

Japanski začini

Kuća Ikkyu Do je nesumnjivo jedan od najboljih tresača začina u Japanu.

6,95 €

(1 review)

347,50 € / Kg

7 začina Kyo-Shichimi

(4 reviews)

6,95 €

463,33 € / Kg

7 začina Kyo-Shichimi

6,95 €

(4 reviews)

463,33 € / Kg

7 začina Kyo-Shichimi

Japanski proizvodi

Kyo-shichimi je kjotonska verzija togarashi shichimi, tradicionalne japanske začine.

6,95 €

(4 reviews)

463,33 € / Kg

7 začina Kyo-Shichimi

Japanski proizvodi

Kyo-shichimi je kjotonska verzija togarashi shichimi, tradicionalne japanske začine.

6,95 €

(4 reviews)

463,33 € / Kg

7 začina sa Yfra_Latn, Yfra_Latn-shichimi

6,95 €

1,39 € / G

7 začina sa Yfra_Latn, Yfra_Latn-shichimi

6,95 €1,39 € / G

7 začina sa Yfra_Latn, Yfra_Latn-shichimi

Japanski začini

Za ovaj shichimi, korišćen je tradicionalni izvorni način, vodeći računa o očuvanju ukusa više nego o špicanju.

6,95 €1,39 € / G

7 začina sa Yfra_Latn, Yfra_Latn-shichimi

Japanski začini

Za ovaj shichimi, korišćen je tradicionalni izvorni način, vodeći računa o očuvanju ukusa više nego o špicanju.

6,95 €1,39 € / G

Mélange Umami-so ail et herbes aromatiques

Umami-so jelka i aromatične biljke

(3 reviews)

À partir de 61,00 €

61,00 € / Kg

Umami-so jelka i aromatične biljke

61,00 €

(3 reviews)

61,00 € / Kg

Umami-so jelka i aromatične biljke

Zalivanje u prahu

Mešavine umami-so fra_latn su umami koncentrati prirodni prah na tržištu uticaj ječma, soja i soli . Pet dugih godina je bilo potrebno našem proizvođaču da završi ovaj <a href="https://www.nishikidori.com/bs/74-assaisonnements-en-poudre"...

61,00 €

(3 reviews)

61,00 € / Kg

Umami-so jelka i aromatične biljke

Zalivanje u prahu

Mešavine umami-so fra_latn su umami koncentrati prirodni prah na tržištu uticaj ječma, soja i soli . Pet dugih godina je bilo potrebno našem proizvođaču da završi ovaj <a href="https://www.nishikidori.com/bs/74-assaisonnements-en-poudre"...

61,00 €

(3 reviews)

61,00 € / Kg

Flocons BIO de shiso lyophilisé à la prune umeboshi Produits japonais BIO

Bio shiso flake od umeboshi šljive

(4 reviews)

À partir de 8,90 €

148,33 € / Kg

Bio shiso flake od umeboshi šljive

8,90 €

(4 reviews)

148,33 € / Kg

Bio shiso flake od umeboshi šljive

Ekološki japanski proizvodi

Ove boce su napravljene od lišća organskog shiso rouge iz prefekture Wakayama. Crveni shiso ili ljubičasti shiso je izuzetno prisutan u japanskoj hrani, uključujući i pecivo. Često se naziva japanski baziljak (perilla frutescens). Ljubičasta verzija je poznata po snažnim bojama (npr. umeboshi šljive, neke sake, sjemenke sezama).

8,90 €

(4 reviews)

148,33 € / Kg

Bio shiso flake od umeboshi šljive

Ekološki japanski proizvodi

Ove boce su napravljene od lišća organskog shiso rouge iz prefekture Wakayama. Crveni shiso ili ljubičasti shiso je izuzetno prisutan u japanskoj hrani, uključujući i pecivo. Često se naziva japanski baziljak (perilla frutescens). Ljubičasta verzija je poznata po snažnim bojama (npr. umeboshi šljive, neke sake, sjemenke sezama).

8,90 €

(4 reviews)

148,33 € / Kg