Umami-so ail et herbes - 90g

Ovaj začin se koristi na isti način kao i parmezan u prahu, koji svako može posuti po svom jelu.

Umami-so je bogat glutaminskom kiselinom i inozinskom kiselinom, te pomaže da se istaknu okusi.  

Ova ukusna mješavina ima izražene note bijelog luka i aromatičnog začinskog bilja.

Kako ga koristiti?
Za pečeno meso i ribu, kozice, lignje, pečene sardine, tartare od mesa i ribe, carpaccii, svježi kozji sir, majoneza, bistri temeljci, salate od sirovog povrća, slane pecivo, tjestenina, riža, krompir, pizze, kuhano povrće, čips i prženi krompir …