Miso sa sesamom i aosa nori algom

Name: Miso sa sesamom i aosa nori algom
Brand: YEBISUYA
SKU: NISEBI6
Price: 7.25 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.75 (4 reviews)

Ref : NISEBI6

7,25 €

- 50%

14,50 €

Tax Included

24,17 € / Kg

Fra_LatnArtisan YEBISU proizvodi šest vrsta riževih miso, dvije vrste ječmene miso i dvije vrste awase (fra_Latnte) miso.

Svi njegovi miso proizvodi se koristeći dvostruko više zrna fermentiranih kojijem (rizom ili ječamom) od sojinog zrna, i imaju tendenciju da budu siromašni soli (oko 10%).

Misos se obično stara dva do tri meseca za najjednostavnije i šest do dvanaest meseci za profinjena vina. Yebisu, kako bi više zainteresovao javnost za ukus miso, koji se smatra tradicionalnom japanskom hranom, proizvodi originalne aromatizirane proizvode koji se mogu koristiti kao obični sos ili kao umakan sos.

Ovo je meso u japanskom sosu sa sesamom i nori aosom.

On iznenađuje svojim medenim notama, vrlo okruglim, slatkim tercijarnim notama koje podsjećaju na datume i ffra_Latn.

Volite vrlo prijatne morske, biljne okuse, sve na kremastoj, mekanoj teksturi, kao pšenična pita, sa malim dodirom kakaota.

Preporučujemo da ga kombinujete sa rižom kao da je to tsukudani (kofein u sojinom umaku), ili da ga konzumirate sa gyozom ili shumai (parenim krumpirima), onigiri yakijem, dangom, zeljenim povrćem, sirovim konkom i cvećem, tofuom, bijelom ribom (barbu, turbot, cabil, bar), masnom jetrom, patkom magretom, rebrima od grille ili, što je još zanimljivije, udruženim sa ganafra_Latnat ribom.

Podaci

Poreklo: Fukuoka, Japon
DDM (minimalni datum trajanja):: 24/06/2025
Težina: 300 g net
Klimatizacija: Sachet soudé
Sastojci: miso rouge (contient soja, orge, caramel E150d, exhausteur E621, stevia, vitamine B2), sucre, mirin, 3.03% graines de sésame, 0.60% algue aosa nori (ulva latuca), piment rouge
Konstrukcija: au frais (≤10°C), à l’abri de la lumière du jour
Alergena: Caramel E150d, Soja, orge, Sésame
Ukupne vrijednosti: Pour 100 g : énergie 234 kcal (990 kJ) ; matières grasses 2,2g, dont acides gras saturés 0,36g ; glucides 44,7g, dont sucres 34,2g ; fibres alimentaires 4,5 g ; protéines 6,6g ; sel 2,878g.

YEBISUYA

Depuis sa création, la marque Yebisu Miso est reconnue comme le goût maternel dans la communauté locale.

Elle poursuit ses efforts pour proposer un mode de vie sain dans lequel le miso joue un rôle important.

Cette brasserie de miso n'utilise que des ingrédients de qualité, fermente et fait mûrir le miso lentement pendant un an, sans rien ajouter ni retirer à l'environnement naturel qui a été nourri dans sa brasserie vieille de 100 ans, autant que possible. Parallèlement, l'entreprise met l'accent sur la sécurité alimentaire et le contrôle de la qualité. C'est pourquoi elle a obtenu la certification ISO22000.