Fouet matcha

Zašto bi koristio matša bič?

Ovo je bič od bambusa, poznata i kao matcha chasen, je tradicionalni pribor napravljen od visokokvalitetnog bambusa. Njegov dizajn, sa mnogim tankim stabljikama, omogućava da se voda i čaša tako se stvara lagana i ravnomerna pjena, koja omogućava ukus autentičnog matcha čaja. Dobar matša bič preoblikuj svoju sliku u ukusan i bogat ukus.

Kako da upotrebim tvoj matša bič?

Za pripremu matcha čaja pomoću vašeg matcha bič, evo šta treba da uradite:

- Dodajte matšu: U zdjelu sa matšom, stavite 2 do 4 čašice matše, odnosno oko 2 do 4 g (1 čaša = 1 g matše).

- Dodajte toplu vodu: Nalijte između 70 i 100 ml čiste vode (izbegavajte tvrdu vodu) zagrevanu između 70 i 80 °C. Za vrhunski matcha, vodena temperatura je 70°C.

- Igraj se sa lovcem bič od bambusa da snažno udaraš vodu i matšu, vršeći M-okret dok pjena ne postane bogata i masna.

- Kada vaš čaj bude spreman, odmah ga isprobajte kako bi doživeo svoj ukus i kremu.

Zasto bic od bambusa?

Bambusova čaša je najbolji izbor za tradicionalni matša čaj. Zahvaljujući fleksibilnosti i lakoći bambusa matcha bič je istovremeno čvrst i krhak, što omogućava precizno pranjavanje vode i matše bez oštećenja stabala. Osim toga, površina bambusa je prirodno antibakterijska, što osigurava savršenu higijenu prilikom pripreme čaja matcha.

Bilo da ste ljubitelj japanskog čaja ili samo početnik u pripremi matše matcha čajni bič to je dobra investicija za dobar čaj. Časen vam pomaže da dobijete idealnu teksturu, a da pritom poštujete tradicionalne japanske metode. Obezbedite nam matcha bičeve i pustite se da vas zavara veština pravljenja savršenog čaja, dostojan najveće ceremonije čaja.

Takođe možete bič za čašu na matša bičem za poboljšanje eksponacije.