UME & UMEBOSHI

0 umeboshi So japonske slive pohite, emblematic nippone gastronomije. Oba kisla, slana in intenzivno dišeče, ki so jih že stoletja uporabljali za njihove okusne lastnosti in koristi za zdravje. Odkrijte vse, kar morate vedeti o tem Japonska sliva Edinstven okus.

Umeboshi Onigiri

0 onigiri Na Umeboshiju so ena od najbolj imblematičnih prigrizkov Japonske. Te kroglice ali trikotniki nori morskih alg riža vsebujejo v centru celotno sliv Umeboshi ali malo pire Umeboshija.

Kdosistost izkrvanj Plum Sladkost riža in njegove slanosti lahko ohranijo daljši nakir, ki je postal idealen prigrizek.

Kis Umeboshi

0 Kis Umeboshi je slana in subtilna sadna. 0 kis UMEBOSHI prinaša edinstven japonski dotik za vse vaše priprave. Uporablja se tako pri kuhanju in mikulogije:

Omogoča začimbe solate, surove zelenjave ali sklede riž. Uporablja se tudi za mariniramo ribe, belo meso ali zelenjavo. Poročajo vinaigrette ali azijsko navdihnjeno omako. Nazadnje, prinaša izvirno in tanciliateited beležko v koktajlu, osvežilno pijačo ali brezalkoholno pijačo. Naš kis v slim UME je prav tako zelo priznan za prikrivanje. Presenetljivo zajema, da bi odkrili popolnoma za Twister Vaši dnevni recepti!

Umeshu: Ena ume slikovna liker

0umeshu Je tradicionalna japonska tekočina, pridobljena s maceracijo UME sliv v alkoholu (običajno shochu ali nevtralni alkohol) in sladkor. Rezultat: sladka, sadna, tako mehka kot rahlo kislina, zelo cenjena z aperitivom ali prebavo.

Sveža, led ali peneča voda, Umeshu je eden izmed najbolj priljubljenih načinov, kako uživati občutljive arome slive UME. Uporablja se tudi pri kuhanju, zlasti za karamelizacijsko meso in ribe.