Umeboshi 1000g slive

Name: Umeboshi 1000g slive
SKU: NISKOB1
Price: 5.95 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (6 reviews)

Ref: NISKOB1

5,95 €

- 15%

7,00 €

Vključen davek

59,50 € / Kg

Umeboshi je plod japonskega marelice, ki se zdravi s slanico, nato kis, da dovoli njeno porabo, ker v svojem svežem stanju ni potrošni. UME pomeni "sliv" in Boshi, "posuši".

Sol upočasni proces staranja in naravno ohranja sadje, medtem ko kis uravnava kislo okus Umeboshi. Japonski atribut z njim Zdravilne vrline, vključno s krepitvijo imunitete.

Njegova visoka vsebnost citronske kisline omogoča prebavo in stimulira jetra, da ustvari razstrupni učinek na telo.

Nekateri, pravijo, da jih Samurai nenehno hrani na njih v času boja proti zdravljenju bolezni ... Umeboshi izdihuje zelo sadno aromo.

V ustih, zaradi visoke vsebnosti citronske kisline, ima zelo kislo okus, skoraj pikantno in, tradicionalno, zelo slano. Različica, ki jo ponujamo, je nekoliko sladka in zmanjšana sol (3%).

Umeboshi se lahko uporablja v številnih jedeh, kot so solate začimbe, rezanci, sendviči, marinade, latenti, online ali kot začimba v spremljavi riža, rib in mesa na žaru, crudités (Kumare, redkev, korenje ...).

Da bi dvignili sadni in sladek parfum Umeboshi, jih samo označite na žaru, ko jih nežno segrejemo. Naš Umeboshis je zagotovljen brez barvil, niti dodatka, konzervansov.

Podatkovni list

Izvora: Wakajama, Japonska
Naprava: Pladenj
Sestavine: plum Ume, sladkor, voda, jabolčni kis, sol
Ohranjanje: v hladilniku
Hranilne vrednosti: Za 100 g: energija 132 kcal (559 kJ); Maščoba, manjša od 0,5 g, vključno z nasičenimi maščobnimi kislinami, manjšimi od 0,1 g; 31G ogljikovih hidratov, vključno s sladkorji 28 g; Živilska vlakna 3,3 g; 0,8 g beljakovine; SEL 7G.